Auberge de Pont Calleck
le Grayo, 56240 Inguiniel
営業時間外 · 開店 水 12:00
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Exemples d’amuses bouche Froid
Brochette de tomates cerise, mozzarella et basilicvegetarian
Tomato mozzarella and basil skewer
推定≈ 85 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Caviar d’aubergine et croustillant au parmesanvegetarian
Eggplant caviar and parmesan crisp
推定≈ 110 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Toast de rillettes de maquereau à la moutarde à l’anciennepescatarian
Mackerel rillettes toast with mustard
推定≈ 140 kcal12 g 炭水化物
Cuillère de tartare de saumonpescatarian
Salmon tartare
推定≈ 70 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Verrine d’avocat et crevettespescatarian
Avocado and shrimp verrine
推定≈ 120 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Toast de tapenade et tomates confites au basilicvegan
Tapenade and tomato toast
推定≈ 130 kcal14 g 炭水化物
Brochette de melon et pastèquevegan
Melon and watermelon skewer
推定≈ 50 kcal11 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Toast de foie gras – pain d’épices
Foie gras toast on gingerbread
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物
Cake au persil et saumon mariné à l’anethpescatarian
Parsley cake with marinated salmon
推定≈ 160 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gaspacho de tomates et chips de jambon cru
Tomato gaspacho with cured ham chips
推定≈ 90 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Exemples d’amuses bouche Chaud
Velouté de carotte émulsion au cuminvegetarian
Carrot velouté with cumin
推定≈ 110 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Croustillant pomme – andouille de Guémené
Apple and andouille crisp
推定≈ 170 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Cake au chorizo et parmesan
Chorizo and parmesan cake
推定≈ 190 kcal11 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Camembert rôti sur tartine de pain aux abricots sìsvegetarian
Roasted Camembert on apricot toast
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物
NOS ENTREES FROIDES
Salade de copeaux de foie gras de canard, pomme granny et croúutres de pain d’épices
Duck foie gras salad with apple
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物
Pâté en croùte au foie gras et poireau rôti
Foie gras pâté en croûte with leeks
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物
Saumon mariné à l’aneth, cake au persil plat, légumes en vinaigrettepescatarian
Marinated salmon with parsley cake
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Millefeuille de rillettes de poisson à la ciboulette et croustillant blé noirpescatarian
Fish rillettes millefeuille
推定≈ 310 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Galette croustillante, jambon cru façon Bayonne, pomme de terre nouvelle
Crispy galette with Bayonne ham
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物
Marbré de cochon et foie gras, jeunes poireaux en vinaigrette
Pork and foie gras marbled terrine
推定≈ 340 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Foie gras de canard mi-cuit, chutney de fruits du moment, briochette chaude
Semi-cooked duck foie gras with chutney
推定≈ 450 kcal22 g 炭水化物
Queues de langoustines pochées, guacamole d’avocat, fins copeaux de légumes croquantspescatarian
Poached langoustines with guacamole
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Compotée de tomate fraîche, chair de tourteau, croustillant au basilicpescatarian
Tomato compote with crab meat
推定≈ 220 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Plateau ou assiette de fruits de merpescatarian
Seafood platter
推定≈ 600 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
NOS ENTREES CHAUDES
Cassolette de poissons à la bisque d’étrillespescatarian
Fish cassolette with bisque
推定≈ 320 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tartelette chaude au camembert, andouille de Guémené et pommes glacées au cidre
Camembert and andouille tartlet
推定≈ 550 kcal30 g 炭水化物
Cabillaud rôti, caviar d’aubergine, pommes de terre croquettes au thym fraispescatarian
Roasted cod with eggplant caviar
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Oeuf mollet à la florentinevegetarian
Eggs Florentine
推定≈ 260 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Noix de St Jacques poîlées, légumes étuvés, crème de blé noirpescatarian
Seared scallops with vegetables
推定≈ 310 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
NOS POISSONS
Filet de julienne en papillotte d’herbes, risotto d’asperges vertespescatarian
Julienne fish in herb parchment
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 90
Bar sauvage rôti pomme duchesse à la ciboulette, coulis d’herbespescatarian
Roasted wild sea bass
推定≈ 560 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Lieu jaune cuit au plat, cannelloni de ratatouille, beurre citronnépescatarian
Poached pollack with ratatouille cannelloni
推定≈ 480 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Filet de St Pierre poché au beurre blanc, haricots verts frais, champignons de saisonpescatarian
Poached St Pierre fillet with beurre blanc
推定≈ 540 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Pavé de saumon rôti, lasagne de légumes, coulis d’épinardpescatarian
Roasted salmon fillet with vegetable lasagna
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Filet de merlu en croùte d’herbes, crémeux de riz au safran, petits légumes glacés au beurrepescatarian
Herb-crusted merlu fillet
推定≈ 580 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
NOS VIANDES
Filet de veau rôti, galette de pommes de terre, fricassée de champignons de saison
Roasted veal fillet
推定≈ 650 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Gigot d’agneau confit 7 heures, légumes de saison étuvés ensemble, jus d’agneau
Slow-cooked lamb leg
推定≈ 520 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Ballottine de pintade fermière, millefeuille de pommes de terre au thym frais
Guinea fowl ballottine
推定≈ 610 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Quasi de veau cuit basse température, risotto crémeux aux cèpes
Low-temperature veal with mushroom risotto
推定≈ 680 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Filet mignon poîlé, gratin de pommes de terre, jus de viande au thym
Pan-seared pork tenderloin
推定≈ 640 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Effiloché de canard confit au romarin, pomme de terre duchesse, carotte rôtie
Pulled duck confit with rosemary
推定≈ 780 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
FROMAGES
St nectaire de ferme affiné, saladevegetarian
St Nectaire cheese
推定≈ 320 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Brie de Meaux affiné, saladevegetarian
Brie de Meaux cheese
推定≈ 350 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Ossau iraty affiné, saladevegetarian
Ossau Iraty cheese
推定≈ 310 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Assortiment de trois fromages affinésvegetarian
Assorted aged cheeses
推定≈ 550 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
DESSERT A L’ASSIETTE
Biscuit noisette, ananas confit, mousse chocolat blanc
Hazelnut biscuit with pineapple and white chocolate mousse
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物重い 27
Sablé de pommes rôties et mousse au caramel beurre salé
Roasted apple shortbread with salted caramel mousse
推定≈ 680 kcal60 g 炭水化物重い 25
Tartelette au citron, petites meringues à la verveine fraîche
Lemon tartlet with verbena meringues
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物重い 31
Fondant chocolat praliné noisette
Chocolate hazelnut fondant
推定≈ 580 kcal42 g 炭水化物重い 29
Millefeuille aux fruits rouges, crème légère au basilic
Red fruit millefeuille with basil cream
推定≈ 520 kcal50 g 炭水化物重い 31
GATEAUX A PRESENTER
Fraisier ou framboisier
Strawberry or Raspberry Cake
推定≈ 550 kcal52 g 炭水化物重い 30
Caramel ô pommes
Apple Caramel Cake
推定≈ 610 kcal65 g 炭水化物重い 28
Fondant croustillant aux deux chocolats ou Crémeux poire & chocolat noir
Chocolate Fondant or Pear Chocolate Cream
推定≈ 590 kcal48 g 炭水化物重い 28
Gâteau macaron aux abricots et au nougat
Apricot and Nougat Macaron Cake
推定≈ 640 kcal62 g 炭水化物重い 26
Tiramisu (brownie praliné, crème de tiramisu, réduction de café grillé)
Tiramisu
推定≈ 680 kcal58 g 炭水化物重い 25
Miroir fondant aux fruits exotiques
Exotic Fruit Fondant
推定≈ 480 kcal52 g 炭水化物重い 33
EXEMPLES DE MENUS
Menu 1
56.00
Tasting Menu 1 — Kir accompagné de 3 amuses bouche, Salade de copeaux de foie gras de canard, pomme granny et croúutres de pain d’épices, Filet de merlu en croùte d’herbes, crémeux de riz au safran, petits légumes glacés au beurre, Assortiment de trois fromages affinés, salade, Gâteau Poire & Amande
推定≈ 1400 kcal85 g 炭水化物重い 38
Menu 2
69.00
Tasting Menu 2 — Kir accompagné de 3 amuses bouche, Queues de langoustines pochées, sarrasin a la coriandre fins copeaux de légumes croquants, Quasi de veau, galette de pommes de terre et morilles fraîches, Brie de Meaux affiné, salade, Gâteau Fraisier
推定≈ 1500 kcal90 g 炭水化物重い 29
Menu 3
40.00
Tasting Menu 3 — Cassolette de la mer à la bisque d’étrilles, Jarret de cochon confit, gratin de pommes de terre, jus de viande au thym, Biscuit noisette, ananas confit et mousse chocolat blanc
推定≈ 1800 kcal110 g 炭水化物重い 21
Menu 4
48.00
Tasting Menu 4 — Kir & gâteaux salés, Millefeuille de rillettes de poisson à la ciboulette et croustillant blé noir, Effiloché de canard confit au romarin, pomme de terre duchesse, carotte rôtie, Sablé breton aux pommes & mousse au caramel au beurre salé
推定≈ 1600 kcal100 g 炭水化物重い 29
Menu 5
81.00
Tasting Menu 5 — Coupe de Champagne brut, accompagnée de 3 amuses bouche, Queues de langoustines pochées, bavarois à la courgette et émulsion au parmesan, Quasi de veau poîlé, millefeuille de pommes de terre et cannelloni de fine ratatouille, Assortiment de 3 fromages, salade & condiment, Gâteau Caramel & Pommes
推定≈ 1100 kcal45 g 炭水化物
Menu 6
74.00
Tasting Menu 6 — Sablé aux épices, compotée de figues au vinaigre balsamique, copeaux de foie gras de canard, Noix de St Jacques poîlées, légumes étuvés, crème de blé noir, Ballottine de pintade fermière, millefeuille de pommes de terre au thym, et tomate rôtie, St nectaire de ferme affiné, condiment poire épices, Fraisier
推定≈ 1000 kcal55 g 炭水化物
Menu 7
79.00
Tasting Menu 7 — Queues de langoustines pochées, sarrasin parfumé à la coriandre, fins copeaux de légumes croquants, Oeuf mollet à la florentine, Quasi de veau cuit basse température, risotto crémeux au foie gras et aux cèpes, et asperges vertes étuvées, Ossau iraty affiné, confiture de cerises noires, Gâteau macarons aux abricots et au nougat
推定≈ 900 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Menu 8
97.00
Tasting Menu 8 — Foie gras de canard mi-cuit, chutney de fruits du moment, briochette chaude, Bar de ligne rôti tatin de tomates au basilic, émulsion au parmesan, Filet de veau rôti, galette de pommes de terre, fricassée de champignons de saison, Assortiment de trois fromages affinés, Pièce montée 3 choux par personne
推定≈ 1200 kcal50 g 炭水化物
MENU ENFANT
MENU ENFANT
17.00
Kids Menu — Charcuterie artisanale Ou Crudités de saison, Breizh burger et frites fraîches Ou Blanc de poisson pané maison et légumes étuvés, Mousse au chocolat Ou Tarte aux pommes
推定≈ 1300 kcal110 g 炭水化物重い 33
Exemples d’amuses bouche Chaud
Camembert rôti sur tartine de pain aux abricots secs
Roasted Camembert on Apricot Bread
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
NOS ENTREES FROIDES
Sablé aux épices, compotée de figues au vinaigre balsamique, copeaux de foie gras de canard
Duck Foie Gras with Figs
推定≈ 400 kcal20 g 炭水化物
Saumon confit, croustille de pain noir, sauce tartare, légumes en vinaigrette
Confit Salmon
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Foie gras de canard mi-cuit, chutney de fruits du moment, brioche chaude
Duck Foie Gras
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Queues de langoustines pochées, sarrasin parfumé à la coriandre, fins copeaux de légumes croquants
Poached Langoustines
推定≈ 280 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
NOS POISSONS
Cabillaud rôti, caviar d’aubergine, pommes de terre croquette au thym frais
Roasted Cod
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Bar de ligne rôti tatin de tomates au basilic, émulsion au parmesan
Roasted Sea Bass
推定≈ 550 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
La queue de homard rôtie au beurre, risotto au bouillon de homard
Roasted Lobster Tail
推定≈ 800 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
NOS VIANDES
Quasi de veau cuit basse température, risotto crémeux au foie gras et aux cèpes, et légumes étuvés
Slow-cooked Veal
推定≈ 750 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
FROMAGES
Brie de Meaux affiné, salade et condiment
Brie de Meaux
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Tomme de vache de Plouay, salade et condiment
Tomme de vache de Plouay
推定≈ 280 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Assortiment de trois fromages affinés, salade et condiment
Cheese Assortment
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
GATEAUX & PIECE MONTEE
Fondant croustillant aux deux chocolats
Chocolate Fondant
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 30
Crémeux au chocolat noir st Domingue, poires pochées
Chocolate Cream with Poached Pears
推定≈ 420 kcal38 g 炭水化物
NOS EXEMPLES DE MENUS
Menu animateur & prestataires
30.00
Staff Menu — menu complet avec eau minérale et un verre de vin & café
推定≈ 1800 kcal120 g 炭水化物重い 33
RETOURS & BUFFETS
BUFFET 1
29.00
Le potager : salade verte, carottes râpées, tomates farcies à la ratatouille froide, betteraves / La terre : jambon blanc, saucisson à l’ail, saucisson sec, rillettes, terrine de campagne / La mer : rillettes de maquereaux à la moutarde à l’ancienne, crevettes roses / Les salades composées : piémontaise, taboulé, salade de riz (thon, légumes vinaigrette) / Le sucré : tartes de saison, salade de fruits frais, far breton
推定≈ 950 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 69
BUFFET 2
37.00
Le potager : gazpacho de tomate, salade verte, carottes râpées, tomates farcies à la ratatouille froide, betteraves / La terre : jambon cru façon Bayonne, andouille de Guémené, jambon blanc, rôti de veau, saucisson à l’ail, saucisson sec, rillettes, terrine de campagne / La mer : saumon fumé, huîtra creuses, bigorneaux, rillettes de maquereaux à la moutarde à l’ancienne, crevettes roses / Les salades composées : piémontaise, taboulé, salade de riz (thon, légumes vinaigrette), macédoine fraîche / Le sucré : tartes de saison, tiramisu, panna cotta caramel au beurre salé, croustillant fondant choco poire
推定≈ 1050 kcal35 g 炭水化物
BRUNCH
30.00
Brunch Buffet — Le fournil : Baguette fraîche, viennoiseries, crêpes de froment / Le potager : salade verte, carottes râpées / La terre : jambon blanc, saucisson à l’ail, saucisson sec, rillettes / La mer : saumon fumé / Les salades composées : piémontaise, salade de riz / Les fromages : fromage frais, trappe de Timadeuc / Le sucré :salade de fruits frais, far breton
推定≈ 1200 kcal110 g 炭水化物重い 31
Menu du Jour
25.00
Menu of the Day
推定≈ 1500 kcal100 g 炭水化物重い 40
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34veggie
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ベジタリアンメニューは限定的
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
Oeuf mollet à la florentineやチーズ盛り合わせなどの前菜のみ提供されています。ベジタリアン向けのメインディッシュはありません。肉や魚を食べる方との混在テーブルになります。
88品中、ベジタリアン11品、ヴィーガン2品
75dia
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タンパク質中心のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
野菜を添えたタンパク質豊富なメイン料理が充実しています。魚料理や肉料理が多く、糖質管理に適した選択肢が豊富です。
51 糖尿病に配慮した · 88 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- le Grayo, 56240 Inguiniel
- 営業時間
- 月—火—水12:00–14:00, 19:00–21:00木12:00–14:00, 19:00–21:00金12:00–14:00, 19:00–21:00土12:00–14:00, 19:00–21:00日12:00–14:00, 19:00–21:00fermé dimanche soir. Bar ouvert aux heures d'ouverture et jusqu'à 18h le dimanche
- 連絡先
- +32297320875 info@auberge-pont-calleck.fr
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-pont-calleck.fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 92 %