Escale d'Asie - Issoire, 46 Rue du Palais
Rue du Palais 46, 63500 Issoire
営業時間外 · 開店 火 12:00
Vietnamese€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
このメニューのカロリーと炭水化物はまだ推定されていない
Desserts
Beignets (bananes, pomme ou ananas)
4.95
Fruit Fritters
Beignets Mélangés
5.40
Mixed Fritters
Beignets glacés
6.30
Fried Ice Cream — Glace vanille enrobée de pâte de riz
Banane ou Ananas Caramel
4.50
Caramelized Banana or Pineapple
Beignets Mélangés avec glace (3 boules)
8.10
Mixed Fritters with Ice Cream
Perles de Coco (3 pièces)
3.60
Coconut Pearls
Coupe Lychees ou Ananas
4.50
Lychee or Pineapple Cup
Coupe Exotique (5 fruits au sirop mélangés)
5.40
Exotic Fruit Cup
Confiseries Mélangées (nougats, gimgembre)
5.40
Mixed Confectionery
Nougats Durs
4.50
Hard Nougat
Nougats Mous
4.50
Soft Nougat
Gâteaux Chinois
3.15
Chinese Cakes
Gingembres Confits
4.50
Candied Ginger
Accompagnement
Riz Nature
2.52
Steamed Rice
Riz Cantonnais
4.95
Cantonese Fried Rice — riz avec jambon viet, œuf, jambon, petits pois
Légumes Sautés
4.95
Sautéed Vegetables — chou chinois, haricots, soja, champignons
Nouilles Sautées avec Légumes
4.95
Sautéed Noodles with Vegetables
Canard
Canard à l’Ananas
12.51
Duck with Pineapple
Canard à la Sauce Piquante
12.51
Spicy Duck
Canard aux Champignons et Bambou
12.51
Duck with Mushrooms and Bamboo
Canard au Caramel
12.51
Caramel Duck
Canard au Curry
12.51
Duck Curry
Nouilles Sautées au Canard
15.21
Sautéed Noodles with Duck
Canard au Gingembre
12.51
Duck with Ginger
Canard Laqué
12.51
Lacquered Duck
Porc et Poulet
Porc ou Poulet Shop-Suei (légumes)
8.91
Pork or Chicken Chop Suey
Porc ou Poulet au Curry
8.91
Pork or Chicken Curry
Porc ou Poulet à l’Ananas
8.91
Pork or Chicken with Pineapple
Porc ou Poulet au Caramel
8.91
Caramel Pork or Chicken
Porc ou Poulet à la Sauce Piquante
8.91
Spicy Pork or Chicken
Porc ou Poulet aux Champignons et Bambou
8.91
Pork or Chicken with Mushrooms and Bamboo
Nouilles Sautées au Porc ou au Poulet
11.61
Sautéed Noodles with Pork or Chicken
Bœuf
Bœuf Shop-Suei (légumes)
9.81
Beef Chop Suey
Bœuf au Curry
9.81
Beef Curry
Bœuf à l’Ananas
9.81
Beef with Pineapple
Bœuf aux Oignons
9.81
Beef with Onions
Bœuf à la Sauce Piquante
9.81
Spicy Beef
Bœuf aux Champignons et Bambou
9.81
Beef with Mushrooms and Bamboo
Nouilles Sautées au Bœuf
12.51
Sautéed Noodles with Beef
Boeuf Luc Lac (boeuf épicé, riz, tomate)
15.21
Boeuf Luc Lac
Spécialités sur Plaque flambées au saké
Gambas
16.65
Sautéed King Prawns
Fruits de Mer
16.65
Sautéed Seafood
Coquilles Saint-Jacques
14.40
Sautéed Scallops
Seiches
14.40
Sautéed Cuttlefish
Spécialités sur Plaque à la sauce saté (parfumées au coco)
Bœuf
11.70
Beef Satay
Poulet ou Porc
10.35
Chicken or Pork Satay
Canard
14.40
Duck Satay
Crevettes
11.70
Shrimp Satay
Lotte
13.50
Monkfish Satay
Coquilles St Jacques ou Seiches
14.40
Scallops or Cuttlefish Satay
Fruits de Mer
Crevettes Shop-Suei (légumes)
9.81
Shrimp Chop Suey
Crevettes au Curry
9.81
Shrimp Curry
Crevettes au Caramel
9.81
Caramel Shrimp
Crevettes à la Sauce Piquante
9.81
Spicy Shrimp
Crevettes à l’Ananas
9.81
Shrimp with Pineapple
Crevettes aux Champignons Noirs et Bambou
9.81
Shrimp with Black Mushrooms and Bamboo
Nouilles Sautées aux Fruits de Mer
14.31
Seafood Stir-fried Noodles
Nouilles Sautées aux Crevettes
13.41
Shrimp Stir-fried Noodles
aux Champignons Noirs et Bambou
13.41
Seafood with Black Mushrooms and Bamboo
Coquille Saint-Jacques aux Champignons Noirs et Bambou
12.51
Scallops with Black Mushrooms and Bamboo
Coquille Saint-Jacques au Curry
12.51
Scallops Curry
Gambas au Curry
15.21
Prawns Curry
Gambas au Caramel
15.21
Prawns Caramel
Seiche au Curry
12.51
Cuttlefish Curry
Lotte au Caramel
12.51
Monkfish Caramel
Lotte au Curry
12.51
Monkfish Curry
Fondue
Fondue Saté - parfumé au coco
52.20
Satay Fondue
Fondue Saïgonnaise (Choux Chinois, Jambon Viet)
52.20
Saigon Fondue
Fondue Thaï (Ananas, Tomate, Citronnelle, Basilic)
52.20
Thai Fondue
Salades
Salade aux Crevettes ou Crabe ou Poulet
8.55
Shrimp, Crab or Chicken Salad
Salade Saïgonnaise (poulet, crevettes)
8.55
Saigon Salad
Salade aux Fruits de Mer
8.55
Seafood Salad
Soupes
Soupe Pâtes Jaunes (Canard, Poulet ou Crevettes)
8.91
Yellow Noodle Soup
Soupe Maison (raviolis, crevettes poulet)
8.91
House Soup
Pho (pâte blanche, bœuf)
8.91
Beef Pho
Soupe Asperge Crabe
8.55
Asparagus Crab Soup
Entrées à la Vapeur
Crabe Farci
6.75
Stuffed Crab
Brioche au Porc
5.85
Pork Brioche
Ha Cau (raviolis aux crevettes)
7.20
Ha Cau
Xiu Mai (raviolis au porc)
7.20
Xiu Mai
Vapeur Saïgonnaise (mélange de 6 raviolis)
7.65
Saigon Steamer Mix
Entrées
Beignets de Poulet (6 pièces)
6.75
Chicken Beignets
Beignets de Raviolis (6 pièces)
5.85
Dumpling Beignets
Beignets de Crevettes (6 pièces)
6.75
Shrimp Beignets
Brochettes de Bœuf (2 brochettes)
8.91
Beef Skewers
Brochettes de Crevettes (2 brochettes)
8.91
Shrimp Skewers
Brochettes de Poulet (2 brochettes)
8.91
Chicken Skewers
Assiette Saïgonnaise pour 2 personnes (nems, divers beignets)
14.40
Saigon Platter
Nems Porc, Crabe ou Poulet (4 pièces)
5.40
Nems
Rouleaux de Printemps (2 pièces)
7.11
Spring Rolls
Samoussas au Bœuf (5 pièces)
7.20
Beef Samosas
Samoussas aux Légumes (5 pièces)vegetarian
6.75
Vegetable Samosas
Bun Bo Nem
10.71
Bun Nem
8.01
Menu Enfant
Menu Enfant
9.00
Kids Menu — Poulet Pané Façon du Chef avec sa sauce, Accompagnement : Riz ou Pâtes, Coupe de Fruits ou Une Boule de Glace
Menu à 19
Menu à 19
19.00
Set Menu 19 — Nems Mélangés ou Beignets de Crevettes ou Salade aux Crevettes ou Poulet / Bëëf aux Oignons ou au Curry ou Poulet ou Porc aux Champignons Noirs et Bambou ou Porc ou Poulet au Caramel / Accompagnements : Riz Nature ou Riz Cantonnais ou Nouilles Sautées / Beignets (banane, ananas ou pomme) ou Perles de Coco ou 2 Boules de Glace au Choix
Menu Romantique
Menu Romantique
79.00
Romantic Menu — Apéritif au Choix, Assiette Saïgonnaise (nems et divers beignets) ou Vapeur Saïgonnaise (mélange de Raviolis), Plat au Choix (choix dans la carte) ou Fondue au Choix (pour 2 personnes), Dessert au Choix (voir carte), 1/2 bouteille de vin au choix pour 2 personnes (voir carte)
Desserts Glacés
Fruits Givrés (coco, mangue, orange ou citron)vegan
5.00
Frozen Fruits
Mystère (vanille, coeur meringué)
5.00
Mystery Dessert
Colonel (2 boules de citron avec vodka)
7.50
Colonel Dessert
Colonel vietnamien (2 boules mangue avec saké)
7.50
Vietnamese Colonel
Banana Split (banane, vanille, chocolat, fraise)
8.50
Banana Split
Flambé
1.00
Flambé Dessert
Sorbets
1 boulevegan
2.00
Sorbet (1 scoop)
2 boulesvegan
3.40
Sorbet (2 scoops)
3 boulesvegan
4.40
Sorbet (3 scoops)
Desserts
Beignets (bananes, pomme ou ananas)
5.50
Fruit Fritters
Beignets Mélangés
6.00
Mixed Fritters
Beignets Glacés (Glace vanille enrobée de pâte de riz)
7.00
Fried Ice Cream
Banane ou Ananas Caramel
5.00
Caramelized Banana or Pineapple
Beignets Mélangés avec glace (3 boules)
9.00
Mixed Fritters with Ice Cream
Perles de Coco (3 pièces à la vapeur, farine de riz, oeuf et coco)
4.00
Coconut Pearls
Coupe Lychees ou Ananasvegan
5.00
Lychee or Pineapple Cup
Coupe Exotique (5 fruits au sirop mélangés)vegan
6.00
Exotic Fruit Cup
Confiseries Mélangées (nougats, gimgembre)
6.00
Mixed Confectionery
Nougats Durs
5.00
Hard Nougat
Nougats Mous
5.00
Soft Nougat
Gâteaux Chinois
3.50
Chinese Cakes
Gingembres Confitsvegan
5.00
Candied Ginger
Entrées
Beignets de Poulet (6 pièces)
7.50
Chicken Fritters
Beignets de Raviolis (6 pièces)
6.50
Fried Dumplings
Beignets de Crevettes (6 pièces)
7.50
Shrimp Fritters
Brochettes de Bëëf (2 brochettes ; crudité, vermicelle)
9.90
Beef Skewers
Brochettes de Crevettes (2 brochettes)
9.90
Shrimp Skewers
Brochettes de Poulet (2 brochettes ; crudité, vermicelle)
9.90
Chicken Skewers
Assiette Saïgonnaise pour 2 pers. (12 pièces ; nems, divers beignets)
16.00
Saigon Platter
Nems Porc, Crabe ou Poulet (4 pièces)
6.00
Spring Rolls (Nems)
Rouleaux de Printemps (2 pièces ; crudité, jambon viet, crevette, surimi)
7.90
Fresh Spring Rolls
Samoussas au Bëëf (5 pièces)
8.00
Beef Samosas
Samoussas aux Légumes (5 pièces)vegetarian
7.50
Vegetable Samosas
Bun Bo Nem (crudité, vermicelle, nems, boeuf)
11.90
Bun Bo Nem
Bun Nem (crudité, vermicelle, nems)
8.90
Bun Nem
Entrées à la Vapeur
Brioche au Porc (porc, champignons, oeuf, farine de blé)
6.50
Pork Bao
Crabe Farci (farce de chair de crabe, porc et champignon)
7.50
Stuffed Crab
Ha Cau (6 pièces ; raviolis aux crevettes)
8.00
Ha Cau (Shrimp Dumplings)
Xiu Mai (6 pièces ; raviolis au porc)
8.00
Xiu Mai (Pork Dumplings)
Vapeur Saïgonnaise (6 pièces ; mélange de raviolis)
8.50
Saigon Steamer Mix
Soupes
Soupe Pâtes Jaunes au Choix (canard, poulet, crevette)
9.90
Yellow Noodle Soup
Soupe Maison (raviolis, crevettes, jambon viet, pâtes jaunes)
9.90
House Soup
Pho (pâte blanche, bëëf, basilic)
9.90
Pho Beef
Soupe Asperge Crabe
9.50
Asparagus Crab Soup
Salades
Salade aux Crevettes ou Crabe ou Poulet
9.50
Shrimp, Crab or Chicken Salad
Salade Saïgonnaise (poulet, crevettes)
9.50
Saigon Salad
Salade aux Fruits de Merpescatarian
9.50
Seafood Salad
Fondue
Fondue Saté (parfumé au coco)
58.00
Sate Fondue — pour 2 personnes
Fondue Saïgonnaise (choux chinois, jambon viet)
58.00
Saigon Fondue — pour 2 personnes
Fondue Thaï (ananas frais, tomate, citronnelle et basilic)
58.00
Thai Fondue — pour 2 personnes
Fruits de Mer
Crevettes Shop-Suei (légumes)
10.90
Shrimp Chop Suey
Crevettes au Currypescatarian
10.90
Shrimp Curry
Crevettes au Caramelpescatarian
10.90
Caramel Shrimp
Crevettes à la Sauce Piquante
10.90
Spicy Shrimp
Crevettes à l’Ananas
10.90
Shrimp with Pineapple
Crevettes aux Champignons Noirs et Bambou
10.90
Shrimp with Black Mushrooms and Bamboo
Nouilles Sautées aux Fruits de Mer
15.90
Stir-fried Seafood Noodles
Nouilles Sautées aux Crevettes
14.90
Stir-fried Shrimp Noodles
Fruits de Mer, Champignons Noirs et Bambou
14.90
Seafood with Black Mushrooms and Bamboo
Coquille Saint-Jacques aux Champignons Noirs et Bambou
13.90
Scallops with Black Mushrooms and Bamboo
Coquille Saint-Jacques au Curry
13.90
Scallops Curry
Gambas au Curry
16.90
Prawns Curry
Gambas au Caramel
16.90
Prawns with Caramel
Seiche au Curry
13.90
Cuttlefish Curry
La Lotte au Caramel
13.90
Monkfish with Caramel
La Lotte au Curry
13.90
Monkfish Curry
Spécialités sur Plaque à la sauce saté
Fruits de Mer
18.50
Seafood Sate
Bëëf
13.00
Beef Sate
Poulet ou Porc
11.50
Chicken or Pork Sate
Canard
16.00
Duck Sate
Crevettes
13.00
Shrimp Sate
La Lotte
15.00
Monkfish Sate
Gambas
18.50
Prawns Sate
Coquilles Saint-Jacques ou Seiches
16.00
Scallops or Cuttlefish Sate
Spécialités sur Plaque flambées au saké
Coquilles Saint-Jacques
16.00
Sake-flambéed Scallops
Seiches
16.00
Sake-flambéed Cuttlefish
Accompagnement
Riz Nature
2.80
Steamed Rice
Riz Cantonnais (riz avec jambon viet, ëf, jambon, petits pois)
5.50
Cantonese Fried Rice
Légumes Sautés (chou chinois, haricots, soja, champignons)vegetarian
5.50
Stir-fried Vegetables
Nouilles Sautées avec Légumesvegetarian
5.50
Stir-fried Noodles with Vegetables
Bëëf
Bëëf Shop-Suei (légumes)
10.90
Beef Chop Suey
Bëëf au Curry
10.90
Beef Curry
Bëëf à l’Ananas
10.90
Beef with Pineapple
Bëëf aux Oignons
10.90
Beef with Onions
Bëëf à la Sauce Piquante
10.90
Spicy Beef
Bëëf aux Champignons et Bambou
10.90
Beef with Mushrooms and Bamboo
Nouilles Sautées au Bëëf
13.90
Stir-fried Beef Noodles
Boeuf Luc Lac (boeuf, épicé, riz, tomate)
16.90
Bo Luc Lac
Porc et Poulet
Porc ou Poulet Shop-Suei (légumes)
9.90
Pork or Chicken Chop Suey
Porc ou Poulet au Curry
9.90
Pork or Chicken Curry
Porc ou Poulet à l’Ananas
9.90
Pork or Chicken with Pineapple
Porc ou Poulet au Caramel
9.90
Pork or Chicken with Caramel
Porc ou Poulet à la Sauce Piquante
9.90
Spicy Pork or Chicken
Porc ou Poulet aux Champignons et Bambou
9.90
Pork or Chicken with Mushrooms and Bamboo
Nouilles Sautées au Porc ou au Poulet
12.90
Stir-fried Pork or Chicken Noodles
Canard
Canard à l’Ananas
13.90
Duck with Pineapple
Canard à la Sauce Piquante
13.90
Spicy Duck
Canard aux Champignons et Bambou
13.90
Duck with Mushrooms and Bamboo
Canard au Caramel
13.90
Duck with Caramel
Canard au Curry
13.90
Duck Curry
Nouilles Sautées au Canard
16.90
Stir-fried Duck Noodles
Canard au Gingembre
13.90
Duck with Ginger
Canard Laqué
13.90
Lacquered Duck
Menu à 19 €
Nems Mélangés
19.00
Mixed Spring Rolls
Beignets de Crevettes
19.00
Shrimp Fritters
Salade aux Crevettes
19.00
Shrimp Salad
Salade au Poulet
19.00
Chicken Salad
Bœuf aux Oignons ou au Curry
19.00
Beef with Onions or Curry
Poulet ou Porc aux Champignons Noirs et Bambou
19.00
Chicken or Pork with Black Mushrooms and Bamboo
Poulet ou Porc au Caramel
19.00
Chicken or Pork in Caramel
Beignets (banane, ananas ou pomme)
19.00
Fruit Fritters
Perles de Coco
19.00
Coconut Pearls
2 Boules de Glace au Choix
19.00
Ice Cream
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基本情報
- 住所
- Rue du Palais 46, 63500 Issoire
- 営業時間
- 月閉店火12:00–14:00, 19:00–22:00水12:00–14:00, 19:00–22:00木12:00–14:00, 19:00–22:00金12:00–14:00, 19:00–22:00土12:00–14:00, 19:00–22:00日12:00–14:00, 19:00–22:00
- 連絡先
- +32463809410 contact@escaledasie.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), escaledasie.com
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 95 %