Auberge de l'Epine
avenue du Général Leclerc 29, 91760 ITTEVILLE
営業時間外
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月16日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Nos entrées
Tartelette au basilic, fromage frais et suprême de pamplemousse, magret de canard fumé
14.00
Smoked Duck Breast Tartlet
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salade césar revisitée
14.00
Caesar Salad — mousseline de poulet, tomates confites, copeaux de parmesan, sauce césar et oignons frits
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Ananas flambé à la crème de coco, féroce d’avocat, crevettes, sauce cocktail et flûtes aux céréales
14.00
Flambéed Pineapple with Shrimp
推定≈ 380 kcal28 g 炭水化物
Mousseline de poissons au piment d’Espelette, crumble de parmesan, crème d’aneth
14.00
Fish Mousseline
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Saumon gravlax Écossais Label Rouge à l’huile d’olive vierge au basilic, graines de sésames torréfiées et son sorbet citron
17.00
Scottish Salmon Gravlax
推定≈ 310 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Foie gras de canard cuit à basse température, compotée de pomme/cannelle
23.00
Duck Foie Gras
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
L’artichaut Bohémienne
16.00
Bohemian Artichoke — Fond d’artichaut, ratatouille fine, éuf poché et sauce tartare
推定≈ 340 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Salade fraîcheur
16.00
Freshness Salad — mini burrata, billes de melon, dés de jambon sec, croûtons aillés, pastèque, tomates cerises
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Nos poissons
Pavé de saumon Écossais Label Rouge, sauce tartare
16.00
Scottish Salmon Fillet
推定≈ 420 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Filet de daurade Royale, sauce citron et thym
18.00
Royal Sea Bream Fillet
推定≈ 350 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Fricassée de crevettes à la persillade
25.00
Shrimp Fricassée
推定≈ 480 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Nos viandes
Faux-filet « Angus », à l’échalote
18.00
Angus Sirloin Steak
推定≈ 550 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
L’éffeuillé de canard confit aux champignons
17.00
Confit Duck Breast with Mushrooms
推定≈ 520 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Onglet de veau, sauce à l’ail noir
17.00
Veal Hanger Steak
推定≈ 480 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Filet mignon de porc Irlandais, sauce chimichurri
19.00
Pork Tenderloin with Chimichurri — vinaigre, huile d’olive, origan, jalapeños, oignon, ail, persil
推定≈ 410 kcal9 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Collier d’agneau braisé à l’orientale et son jus corsé
19.00
Braised Lamb Shoulder
推定≈ 580 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Filet de bêæuf, façon tournedos snacké à la plancha, beurre de Baratte fumé par nos soins à l’estragon
27.00
Beef Fillet Tournedos
推定≈ 520 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Nos fromages et salades
Mousse de chèvre, sirop d’érable et pain d’épices
7.00
Goat Cheese Mousse
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物重い 42
Duo de fromages, salade
7.00
Cheese Duo
推定≈ 280 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Mesclun de salade et graines de courges grilléesvegetarian
5.00
Mixed Salad with Pumpkin Seeds
推定≈ 180 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Rosette de tête de moine et confiture de cerises noires
7.00
Tête de Moine Cheese
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Nos desserts
Notre vitrine de desserts de L’Atelier des Rêbleves préparé selon l’envie de notre chef pâtissier Benjamin PELOIN et son adjoint Maxime ROYAUX ou Notre Partenaire « Glaces des Alpes » Maitre Artisan Glacier
7.00
Dessert Selection
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物重い 30
Menus
Menu Bistronomie
38.00
Bistronomy Menu
推定≈ 1800 kcal120 g 炭水化物重い 33
Menu Tentation
47.00
Temptation Menu
推定≈ 2100 kcal140 g 炭水化物重い 33
Menu Gourmet
55.00
Gourmet Menu
推定≈ 2400 kcal160 g 炭水化物重い 33
Menu à emporter
30.00
Takeaway Menu
推定≈ 1200 kcal80 g 炭水化物
menu petit chef
13.00
Kids Menu — pour vos enfants
推定≈ 700 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
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レビュー
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基本情報
- 住所
- avenue du Général Leclerc 29, 91760 ITTEVILLE
- 営業時間
- 月閉店火閉店水—木—金—土—日—Mercredi, jeudi, vendredi, samedi : midi et soir. Dimanche midi. Fermeture hebdomadaire lundi et mardi, ainsi que le dimanche soir
- 連絡先
- +33164931075
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-de-lepine.fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %