MUST Restaurant & Wine Bar
Rue Américaine 124, 1050 Ixelles
営業時間外 · 開店 18:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
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Tempura de scampis avec mayonnaise sriracha (5 pièces)
18.00
Scampi tempura — Scampi tempura with homemade sriracha mayonnaise (5 pieces)
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物
Gyoza au poulet et vinaigrette asiatique (5 pièces)
18.00
Chicken gyoza — Chicken gyoza with Asian dressing (5 pieces)
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Mini croquettes aux crevettes (3 pièces)
19.00
Mini shrimp croquettes — Mini shrimp croquettes (3 pieces)
推定≈ 380 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Assiette de charcuteries ibériques
26.00
Iberian charcuterie plate — Iberian charcuterie plate
推定≈ 550 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Assiette mixte (charcuteries & fromages piémontais)
35.00
Mixed charcuterie and cheese platter — Mixed platter (cold cuts & Piedmont cheeses)
推定≈ 680 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
ENTREES - STARTERS
Œuf parfait, espuma de parmesan et poêlé de champignons
22.00
Perfect egg with parmesan and mushrooms — Perfect egg, parmesan espuma and pan-fried mushrooms
推定≈ 310 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Carpaccio de bœuf Holstein maturé, huile d'olive, roquette et parmesan
19.00
Beef carpaccio with parmesan — Carpaccio of matured Holstein beef, olive oil, rocket and parmesan
推定≈ 280 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Carpaccio de bœuf Holstein maturé, truffe noire
28.00
Beef carpaccio with black truffle — Matured Holstein beef carpaccio, black truffle
推定≈ 300 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Croquette aux crevettes grises Maison (2 pièces)
26.00
Grey shrimp croquettes — Homemade shrimp croquettes (2 pieces)
推定≈ 350 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tataki de thon au sésame, caramel de soja, wakamé, shiitaké et chou graffiti mariné
25.00
Tuna tataki with sesame — Tuna tataki with sesame, soya caramel, wakame, shiitake and marinated graffiti cabbage
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Taglioni (pâtes fraiches) à la truffe noire
28.00
Truffle taglioni — Taglioni (fresh pasta) with black truffle
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物
Risotto aux champignons
26.00
Mushroom risotto — Risotto with mushrooms
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物
PLATS - MAIN COURSE
Tartare de bœuf à l’Italienne, pommes frites Maison, roquette et parmesan
28.00
Italian beef tartare — Italian-style beef tartar, homemade fries, rocket and parmesan
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Tartare de bœuf classique, pommes frites Maison et mesclun
26.00
Classic beef tartare — Classic beef tartare, homemade fries and mesclun
推定≈ 820 kcal52 g 炭水化物
Tartare de bœuf, Caviar (30g)
78.00
Beef tartare with caviar — Classic beef tartare, Caviar (30g)
推定≈ 650 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Tomate aux crevettes grises façon “Enjoy” et pommes frites Maison
35.00
Tomato and grey shrimp salad — Tomato and Shrimp salade the “Enjoy” way and homemade fries
推定≈ 780 kcal58 g 炭水化物
Filet de bar sauvage, moules, fenouil braisé, salicorne et légumes de saison
39.00
Wild sea bass with mussels — Fillet of wild sea bass, mussels, braised fennel, samphire and seasonal vegetables
推定≈ 520 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Tataki de thon au sésame caramel de soja, wakamé, shiitaké et chou graffiti mariné
42.00
Tuna tataki with sesame — Tuna tataki with sesame, soya caramel, wakame, shiitake and marinated graffiti cabbage
推定≈ 480 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Sole meunière (400g), mousseline de pommes de terre, sauté d’épinards et légumes de saison
Sole meunière — Sole meunière (400g), potato mousseline, sautéed spinach and seasonal vegetables
推定≈ 620 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Linguine au homard frais, sauce tomate parfumée au bisque d’homard
52.00
Lobster linguine — Linguine with fresh lobster, tomato sauce flavoured with lobster bisque
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 71
Filet de veau, sauce morilles, pommes de terre grenailles et mousseline de panais
42.00
Veal fillet with morels — Fillet of veal, morel mushroom sauce, scalloped potatoes and parsnip mousseline
推定≈ 680 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Entrecôte grillée, sauce béarnaise et pommes frites Maison
44.00
Grilled entrecote — Grilled entrecote steak, fresh béarnaise and homemade fries
推定≈ 950 kcal55 g 炭水化物
SUPPLEMENTS
Supplément frites / Extra fries
5.00
Extra fries
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物
Supplément sauce / Extra sauce
3.00
Extra sauce
推定≈ 120 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Supplément légumes / Extra vegetables
9.00
Extra vegetables
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Supplément salade verte / Extra green salad
8.00
Extra green salad
推定≈ 150 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
DESSERT
Café Glacé Must
6.00
Café Glacé Must
推定≈ 250 kcal30 g 炭水化物
Dame blanche au chocolat noir
14.00
Dame blanche with dark chocolate — Dame blanche with dark chocolate
推定≈ 550 kcal50 g 炭水化物重い 30
Éclair garni d’une crème légère à la vanille de Madagascar et caramel au beurre salé
14.00
Vanilla and caramel éclair — Dessert Signature Nicolas Arnaud Eclair topped with a light Madagascar vanilla cream and salted butter caramel
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物重い 30
Fondant au chocolat, cacahuète caramélisée, glace vanille
14.00
Chocolate fondant with peanuts — Chocolate fondant, caramelised peanuts, vanilla ice cream
推定≈ 720 kcal60 g 炭水化物重い 23
Feuilleté aux pommes, glace vanille
14.00
Apple puff pastry — Apple puff pastry, vanilla ice cream
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物重い 35
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基本情報
- 住所
- Rue Américaine 124, 1050 Ixelles
- 営業時間
- 月18:00–02:00火18:00–02:00水18:00–02:00木18:00–02:00金18:00–02:00土18:00–02:00日—The kitchen is open till 24:00. last orders taken at 23:45
- 連絡先
- +3222198569 reservation@must-restaurant.be
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), must-restaurant.be/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %