Hof und Gut Jesteburg
Itzenbütteler Sod 13, 21266 Jesteburg
営業時間外 · 開店 17:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
VORSPEISEN
Rinderkraftbrühe “Hof & Gut“
10.00
Beef broth — mit Pfannkuchenstreifen und Lauchzwiebeln
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Pimientos de Padrónvegan
15.00
Padrón peppers — mit Meersalzflocken
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Matjeshappen
18.90
Herring bites — auf Röstbrot mit Crème fraîche, roten Zwiebeln und Salatgarnitur
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Thunfischcarpacciopescatarian
18.90
Tuna carpaccio — mit Zitrone, Olivenöl, Rauke und Kapern
推定≈ 210 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Gegrillte Wassermelonevegetarian
16.90
Grilled watermelon salad — auf Baby-Leef Salat mit gezupftem Büffelmozzarella und Pinienkernen
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Getrüffelte Potato Dippersvegetarian
18.90
Truffle potato dippers — mit gehobeltem Parmesan
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物
Rinderfiletcarpaccio
18.90
Beef fillet carpaccio — mit Rucola, gehobeltem Parmesan und Pinienkernen
推定≈ 310 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Vitello Tonnato
16.90
rosagebratene Kalbsrückenscheiben auf Thunfisch-Kapern Soße mit Salat
推定≈ 340 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Getrüffeltes Rote Bete Carpacciovegetarian
16.90
Truffle beetroot carpaccio — mit Rucola, gehobeltem Parmesan und Pinienkernen
推定≈ 260 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Lachssashimi im Noriblattpescatarian
15.90
Salmon sashimi tempura — gebacken im Tempuramantel, Sesamcremé und eingelegtem Ingwer
推定≈ 380 kcal28 g 炭水化物
Thunfischsashimipescatarian
15.90
Tuna sashimi — angebraten mit Wasabi, Soja-Soße und Wakame-Sesam Algensalat
推定≈ 240 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Knuspriger asiatischer Maishuhnsalat
15.00
Asian corn chicken salad — mit Maishuhn, Rotkohl, Weißkohl, Blattsalat und hausgemachten Soja-Dressing
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Gratinierte Ziegenkäsetalervegetarian
14.90
Gratinated goat cheese — mit Rosmarin-Honig und mariniertem Salat
推定≈ 360 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Tomatenbrotvegan
12.90
Tomato bread — gröstetes Baguettebrot mit Tomaten-Kräutersalat
推定≈ 280 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 65
HAUPTSPEISEN
Lammkarree
38.90
Rack of lamb — rosa gebraten, grüne Bohnen und Rosmarinkartoffeln
推定≈ 780 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Doradenfiletpescatarian
28.90
Sea bream fillet — auf sommerlichem Salat mit Avocado und Zitrone
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Gamba-Pfanne “Hof & Gut“pescatarian
32.90
Gamba pan — mit gerösteter Paprika, Petersilie, Chilli, Knoblauch, Oliven und frischem Baguette
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 71
Matjesfilet “Hausfrauen Art“pescatarian
26.90
Herring Hausfrauen Art — mit Apfelremoulade, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
推定≈ 620 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 65
Hof & Gut Asia Platte
32.00
Asia Platter — mit Lachssashimi im Tempurateig, angebratenem Thunfischsashimi, knusprigem Maishuhnsalat, Soja-Soße, eingelegtem Ingwer, Wasabi, Sesam-Cremé und Wakame-Sesam Algensalat
推定≈ 720 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 73
Rumpsteak dazu ein marinierter Beilagensalat + 200 g
28.00
Rump steak — 1x Kartoffel-Beilage nach Wahl: Bratkartoffeln 300 g, Pommes, Hofkartoffeln; 1x Soßen-Beilage nach Wahl: Kräuterbutter, Sweet-Baby-Ray BBQ-Soße, Pfeffersoße
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物
Wiener Schnitzel vom Kalb
28.90
Wiener Schnitzel — mit Zitrone, Preiselbeeren, Potato Dippers und Beilagensalat
推定≈ 950 kcal55 g 炭水化物
Senioren - Wiener Schnitzel vom Kalb
18.90
Senior Wiener Schnitzel — 1x Wiener nur mit Potato Dippers dazu Preiselbeeren
推定≈ 820 kcal45 g 炭水化物
Zwiebelrostbraten
28.90
mit Zwiebel-Jus, hausgemachten Spätzle, Röstzwiebeln, Frühlingslauch und Beilagensalat
推定≈ 880 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 68
Roastbeef
24.90
Roast beef — mit hausgemachter Remoulade, Bratkartoffeln mit Speck und Salatgarnitur
推定≈ 780 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Itzenburger
18.90
Itzenburger Burger — mit 180g Rindfleischpatty, Emmentaler, Sesam-Bun, Salat, Gurke, Tomate und Zwiebeln dazu Potato Dippers
推定≈ 1100 kcal75 g 炭水化物
Pulled Pork Burger
18.90
mit Sweet-Baby-Ray BBQ-Soße, hausgemachter Coleslaw-Salat, Sesam Bun und Potato Dippers
推定≈ 1150 kcal85 g 炭水化物重い 41
Beyond Burgervegan
18.90
aus Erbsenprotein, Sesam-Bun, Salat, Gurke, Tomate und Zwiebeln dazu Potato Dippers
推定≈ 980 kcal70 g 炭水化物
Hausgemachte Käsespätzlevegetarian
21.90
Cheese Spätzle — mit geriebenem Emmentaler, Röstzwiebeln, Frühlingslauch dazu ein Beilagensalat
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 69
Bunt gemischter Salat mit Ziegenkäsetalernvegetarian
21.90
Mixed salad with goat cheese — gemischter Blattsalat mit parniertem Ziegenkäse und hauseigenem Dressing
推定≈ 620 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Bunt gemischter Salat mit Rindfleischstreifen
22.90
Mixed salad with beef strips — gemischter Blattsalat mit Büffelmozzarella und hauseigenem Dressing
推定≈ 680 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
DESSERT
Hausgemachter Apfelstrudelvegetarian
10.00
Apple strudel — mit Vanille-Eis (ohne Rosinen)
推定≈ 550 kcal70 g 炭水化物重い 40
Affogatovegetarian
8.00
Vanille-Eis mit einem Espresso
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物重い 42
Mascarponecreme mit marinierten Erdbeerenvegetarian
10.00
Mascarpone cream with strawberries
推定≈ 480 kcal30 g 炭水化物
Crème Brüléevegetarian
12.90
Crème Brûlée — mit einer Kugel hausgemachtem Sorbet
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物重い 32
Schokoladenmoussevegetarian
12.90
Chocolate mousse — auf Himbeer-Chili Spiegel
推定≈ 450 kcal32 g 炭水化物重い 34
Große Kugel Eis / Fruchtsorbetvegetarian
4.50
Ice cream / Sorbet — Eis: Schoko, Vanille, Kokos; Sorbet: Erdbeere, Himbeere, Zitrone
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物
FÜR DIE KLEINEN
Kinder - Wiener Schnitzel vom Kalb
15.90
Kids Wiener Schnitzel — Potato Dippers und Salat
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物
Kinder - Itzenburger
12.90
Kids Itzenburger Burger — 90g Rindfleischpatty, Emmentaler, Sesam-Bun, Salat, Gurke, Tomate und Zwiebeln dazu Potato Dippers
推定≈ 750 kcal50 g 炭水化物
Kinder - Spätzlevegetarian
10.90
Kids Spätzle — hausgemacht Spätzle natur dazu extra eine braune Braten-Soße
推定≈ 450 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 77
このメニューはまだ正しい？
82veggie
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ベジタリアンメニューの選択肢
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
メイン料理にはBeyond Burgerやチーズシュペッツレがあります。前菜にはパドロン peppersや水スイカのグリルとブッファラモッツァレラがあります。
39品中、ベジタリアン16品、ヴィーガン3品
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タンパク質中心の料理とサラダ
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
肉と魚の選択肢が豊富です。低糖質のサラダが数多くあります。
16 糖尿病に配慮した · 39 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Itzenbütteler Sod 13, 21266 Jesteburg
- 営業時間
- 月17:00–22:00火17:00–22:00水17:00–22:00木17:00–22:00金17:00–22:00土12:00–22:00日12:00–22:00warme Küche. Feiertag: 12:00 – 22:00 Uhr
- 連絡先
- +4941819199500 info@hof-und-gut.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hof-und-gut-jesteburg.com/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 79 %