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La Liodière - Restaurant gastronomique & son bistrot

LA LIODIERE, 37300 JOUE-LES-TOURS

営業中 · まで 21:30

French€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

NOS FORMULES GOURMANDES
Entrée, plat, dessert
45.00
3-course set menu
推定≈ 1600 kcal110 g 炭水化物重い 25
Entrée, plat, fromage, dessert
55.00
4-course set menu
推定≈ 1850 kcal120 g 炭水化物重い 25
Formule «Tout Végétal» (Végé)vegan
40.00
Vegan set menu
推定≈ 1400 kcal150 g 炭水化物重い 43
ENTRÉES
Salade de Haricots Verts, Nectarines et Girolles en Pickles aux Graines de Moutarde (végé)vegetarian
13.00
Green bean, nectarine and chanterelle salad
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Blinis de Sarrasin au Fromage Frais, Saumon Fumé par nos Soins et Sorbet Aneth
13.00
Buckwheat blinis with smoked salmon
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Emincé de Melon Mariné Miel et Citron Vert, Sorbet au Vin de Pêche et Pastrami de Magret de Canard
13.00
Melon with duck pastrami
推定≈ 280 kcal20 g 炭水化物バランスが良い 65
PLATS
Noix d’Entrecôte Angus Gratinée à l’Ail des Ours, Jus Court et Garniture Printanière
22.00
Angus ribeye steak
推定≈ 750 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Médaillon de Veau, Jus de Veau Réduit aux Morilles et Légumes du Marché
22.00
Veal medallion with morels
推定≈ 620 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
L'Orge Perlé en Risotto au Fenouil, Sorbet Carotte et Vinaigrette des Fânes (Végé)vegetarian
22.00
Barley risotto with fennel
推定≈ 550 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 86
Poisson du Marché, Piperade au Basilic, Crème de Morue et Sorbet Tomate
22.00
Market fish with cod cream
推定≈ 580 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
FROMAGES
Assortiment de 4 Variétés parmi notre Plateauvegetarian
Cheese platter
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Menu Dégustation
Une Balade Gourmande au fil de l’inspiration du Chef
79.00
Chef's tasting menu — Servie en 6 Séquences (2 entrées, 2 plats, 2 desserts)
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 25
Menu Enfants
Entrée, plat, dessert +1 Boisson au choix
22.00
Kids menu 3-course — - de 12 ans
推定≈ 1100 kcal90 g 炭水化物
Plat, dessert + 1 Boisson au choix
18.00
Kids menu 2-course — - de 12 ans
推定≈ 850 kcal70 g 炭水化物
Menu Enfants - entrées
saumon fumé maison
Smoked salmon
推定≈ 120 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Rillettes du moment
Rillettes
推定≈ 180 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Menu Enfants - plats
Filet de volaille, accompagné de purée de pommes de terre maison et légumes de saison
Poultry fillet with mashed potatoes
推定≈ 520 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Filet de poisson du marché accompagné de purée de pommes de terre maison et légumes de saison
Fish fillet with mashed potatoes
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Menu Enfants - Desserts
Fondant au chocolat, caramel au beurre salé et glace vanille
Chocolate fondant
推定≈ 550 kcal55 g 炭水化物重い 30
Pavlova de fruits frais
Fruit pavlova — fruits frais, meringue, glace vanille , coulis et chantilly
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 41
Desserts à la Carte
Macaron Vanille Chocolat Tonka Praliné Noisette et Glace Vanille
12.00
Macarons with vanilla ice cream
推定≈ 580 kcal62 g 炭水化物重い 29
Pêche Blanche Marinée, Petits Babas au Thym-Citron et son Sorbet
12.00
Marinated white peach with babas
推定≈ 420 kcal78 g 炭水化物重い 32
Fine Tarte aux Abricots, Crème d'Amande Pistache , Glace Pistache
12.00
Apricot tart with pistachio cream
推定≈ 610 kcal54 g 炭水化物重い 32
Pavlova Framboise-Estragon, Sorbet Framboise
12.00
Raspberry-tarragon pavlova
推定≈ 480 kcal72 g 炭水化物重い 34

このメニューはまだ正しい？

59veggie
score推定

ベジタリアンオプションのあるフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

Tout Végétalメニューがあります。フェンネルの大麦リゾットや、グリーンビーンズとジロール茸のサラダを選べます。4種類のチーズ盛り合わせも提供しています。

24品中、ベジタリアン4品、ヴィーガン1品

75dia
score推定

低糖質のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質が豊富で野菜を添えたメイン料理が充実しています。コースメニューは糖質が高めです。

10 糖尿病に配慮した · 24 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
LA LIODIERE, 37300 JOUE-LES-TOURS
営業時間
月閉店
火閉店
水12:00–13:30
木12:00–13:30, 19:30–21:30
金12:00–13:30, 19:30–21:30
土12:00–13:30, 19:30–21:30
日12:00–13:15
連絡先
+33247679680
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laliodiere.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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