Restaurant De Bottermarck
Broederstraat 23, 8261 GN Kampen
営業時間外 · 開店 水 12:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月10日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Voorjaarstuin Vvegetarian
19.50
Spring Garden Vegetables — Ingelegde en gemarineerde groenten en kruiden
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Carpaccio van Runderhaas
25.00
Beef Carpaccio — Vers gesneden carpaccio van runderhaas, truffel en Parmezaan
推定≈ 280 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
A la minute gerookte proeverij van Zalmpescatarian
25.00
Smoked Salmon Tasting — aan tafel gerookte zalm, zalmhaas, rouleau van zalm met crabvlees, wakamé, kaviaar en wasabi en krokante zeewier
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Coquille en Kaviaarpescatarian
25.00
Scallop and Caviar Tartare — Tartaar van coquilles met kaviaar en champagne dressing
推定≈ 210 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Asperges van Hollandse bodem
25.00
Dutch Asparagus — Hollandse asperges met boeren ham, Henne-eitje en truffel crème
推定≈ 240 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Zwolse Mosterd Vvegetarian
12.50
Zwolse Mustard Cream — Lichte crème van grove mosterd met vleugje honing en crème fraiche
推定≈ 180 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Kalfs bouillon
12.50
Veal Bouillon — Kalfsbouillon met gerookte morilles, bundelzwam en kruiden
推定≈ 110 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Asperge soepvegetarian
12.50
Asparagus Soup — Licht romige aspergesoep met stukjes asperge en kruiden
推定≈ 160 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Coquilles met geroosterde bloekool, sesam en picalillypescatarian
25.00
Scallops with Cauliflower — Coquilles, bloemkool, knol, sesam en curry
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Ganzenlever
25.00
Foie Gras — Gebakken ganzenlever, appelgelei , Brioche en reductie van biet en appelstroop
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物
Biefstuk van de Runderhaas (100 gram)
25.00
Beef Tenderloin — Gebakken biefstuk, langzaam gegaard met bospaddenstoelen
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Ravioli met bospaddenstoelenvegetarian
25.00
Mushroom Ravioli — Ravioli met een melange van bospaddenstoelen
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Asperge Flamande 3 asperges
25.00
Asparagus Flamande — Asperges, boeren ham, gekookt eitje, peterselie en Hollandaise
推定≈ 310 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Vegetarische Creatie Vvegetarian
29.50
Vegetarian Creation — Creatie van de Chef met verse ingrediënten uit de regio
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Kabeljauwrugfiletpescatarian
35.00
Cod Loin — Rugfilet van kabeljauw afgelakt met sesam, komkommer en zeekraal
推定≈ 340 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Asperge Flamande 5 asperges
35.00
Asparagus Flamande — Asperges, boeren ham, gekookt eitje, peterselie en Hollandaise saus
推定≈ 420 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Parelhoen
35.00
Guinea Fowl — Parelhoen gevuld met duxelle van paddenstoelen en notensaus
推定≈ 480 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Kalfs sucade
37.50
Veal Sucade — 48 uur gestoofde sucade van vrije uitloopkalf met eigen jus
推定≈ 520 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Lamsrugfilet uit de Polder
37.50
Lamb Rack — Polderlamsrugfilet met zoete ui, knoflook en aardappel en eigen jus
推定≈ 610 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Biefstuk Dry-Aged
39.50
Dry-Aged Steak — Gemarmerde biefstuk met polderaardappel, paddenstoelen en jus
推定≈ 680 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Surf en Turf,
45.00
Surf and Turf — Gebraden biefstuk met knoflookgarnalen en dikke frieten en aioli
推定≈ 1100 kcal65 g 炭水化物
Tournedos Rossini
49.50
Biefstuk met gebakken ganzenlever en geschaafde truffel
推定≈ 850 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Asperges extra geserveerd per stukvegetarian
3.00
Extra Asparagus
推定≈ 60 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Kazen uit alle windrichtingen 7 stuksvegetarian
19.50
Cheese Board — met Rinze appelstroop, druiven en brioche brood
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物
Fruit met sorbetsvegetarian
15.00
Fruit with Sorbets — vers seizoens fruit uit de regio, licht gemarineerd met sorbets en roomijs
推定≈ 350 kcal50 g 炭水化物重い 39
Hemel op Aardevegetarian
15.00
Heaven on Earth Dessert — Chocolade, karamel met zeezout, f ruit en bloesem
推定≈ 600 kcal55 g 炭水化物重い 28
Dame Blanchevegetarian
15.00
Boerenvanilleijs met lobbige room en chocolade schotsen
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 27
Granny Smithvegetarian
15.00
Granny Smith Bavarois — Bavarois van appel met een klokhuis van gekonfijte appel, groene chocolade en sorbet
推定≈ 400 kcal45 g 炭水化物重い 42
Voorjaar’s Menu 2026
Proeverij van zalm, limoen en sesampescatarian
Salmon Tasting
推定≈ 200 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Carpaccio van runderhaas met ingelegde ui, biet en Parmezaan
Beef Carpaccio
推定≈ 250 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Romige soep van Zwolse mosterdvegetarian
Zwolse Mustard Soup
推定≈ 220 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Coquille met curry en zilte frisse groentenpescatarian
Scallop with Curry
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Asperges met ei, botersaus, boerenham en kruiden
Asparagus with Egg
推定≈ 300 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Parelhoen met paddenstoelen
Guinea Fowl with Mushrooms
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Kabeljauwfilet met botersauspescatarian
Cod Fillet
推定≈ 500 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Kalf, zacht gestoofd, met anijsjus
Stewed Veal
推定≈ 600 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Ravioli met paddenstoelenvegetarian
Mushroom Ravioli
推定≈ 500 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 75
Proeverij van regionale en Franse kazenvegetarian
Cheese Tasting
推定≈ 350 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Dessert van de Chefvegetarian
Chef's Dessert — licht fris en fruitig of chocolade proeverij
推定≈ 450 kcal50 g 炭水化物重い 34
Aspergesvegetarian
3.00
Asparagus — bij of in het gerecht
推定≈ 60 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
このメニューはまだ正しい？
80veggie
score推定
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多彩なベジタリアンメニュー
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
森のきのこのラビオリやシェフ特製のベジタリアン料理があります。マスタードスープやチーズ盛り合わせも選べます。肉料理もあるため、グループでの利用に適しています。
40品中、ベジタリアン16品、ヴィーガン0品
77dia
score推定
score推定
高タンパク質で低糖質な選択肢
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
糖質が低い肉料理や魚料理が豊富にあります。メインディッシュの多くはタンパク質と野菜で構成されています。
31 糖尿病に配慮した · 40 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Broederstraat 23, 8261 GN Kampen
- 営業時間
- 月閉店火—水12:00–15:00, 17:00–21:00木12:00–15:00, 17:00–21:00金12:00–15:00, 17:00–21:00土12:00–15:00, 17:00–21:00日閉店Dinsdag alleen op reservering. Zondag en maandag gesloten Muv gezelschappen vanaf 10 personen. Openingstijden vanaf 01-01-2025
- 連絡先
- +31383319542 bottermarck@gmail.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), debottermarck.nl/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 84 %