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Eierhuberin

Uhlandstraße 26, 76135 Karlsruhe

営業時間外 · 開店 17:30

€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Auf geht´s - Unsere Vorspeisen
Feinschmeckersalat
13.80
Gourmet Salad with Tuna, Shrimp and Egg — Gemischter Salat Thunfisch, Krabben,Ei
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Salat der Chefin
18.50
Chef's Salad with Tuna, Shrimp, Egg and Fried Goose Liver — Thunfisch, Krabben, Ei und gebratene Gänseleber
推定≈ 580 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gourmetsalat
22.80
Gourmet Salad with Tuna, Shrimp, Egg and Veal Steaks — Thunfisch, Krabben, Ei und kleine Kalbsteaks
推定≈ 520 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gebratene Gänseleber auf feinen Blattsalaten
16.20
Fried Goose Liver on Leaf Salad
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Kleiner Misthaufen(gem.Salat)
5.80
Mixed Salad (Small)
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Großer Misthaufen (gem.Salat)
7.80
Mixed Salad (Large)
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Rinderbrühe mit Kräuterflädle oder Markklösschen
5.90
Beef Broth with Herb Pancakes or Marrow Dumplings
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Goldenbergsuppe
7.20
Goldenberg Soup — Rinderbrühe mit Flädle, Klösschen und kleiner Maultasche
推定≈ 310 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 68
Eine Maultasche in der Brühe
6.80
Maultasche in Broth
推定≈ 240 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Unsere Klassiker
Hausgemachte Maultaschen à la Melli
13.80
Homemade Maultaschen — 2 Maultaschen abgeschmälzt m. Zwiebeln, Brot (Kartoffelsalat zzgl. 3 €)
推定≈ 650 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 65
Ein ganzer Wantzenauer Mistkratzer
16.90
Chicken with Fries — Hähnchen mit Pommes-frites
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物
Original Wiener Kalbschnitzel
23.50
Wiener Schnitzel with Fries — Mit Pommes-frites
推定≈ 920 kcal65 g 炭水化物
Cordon Bleu vom Kalbfleisch
24.80
Veal Cordon Bleu with Fries — Mit Pommes-frites
推定≈ 980 kcal65 g 炭水化物
Rindergeschnetzeltes pikant
25.80
Spicy Sliced Beef with Fries — Mit Pommes-frites, Paprikawürfel
推定≈ 880 kcal60 g 炭水化物
Steak it Easy!
Entrecôte vom Grill
25.20
Grilled Entrecôte with Fries and Hollandaise — Mit Pommes-frites und Sauce Hollandaise
推定≈ 950 kcal60 g 炭水化物
Entrecôte mit Pfefferrahm-/Dijonsenfsoße
26.80
Entrecôte with Pepper or Mustard Sauce — Mit Pommes-frites oder Spätzle
推定≈ 890 kcal62 g 炭水化物
Kalbsteak vom Grill
23.50
Grilled Veal Steak with Fries and Hollandaise — Mit Pommes-frites und Sauce Hollandaise
推定≈ 880 kcal60 g 炭水化物
Flammkuchen
Flammkuchen klassisch
10.50
Classic Flammkuchen — mit Elsässer Creme, Speck u. roten Zwiebeln
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物
Flammkuchen Käse
12.50
Cheese Flammkuchen — mit Elsässer Creme, Speck, Emmentaler od. Münsterkäse u. roten Zwiebeln
推定≈ 780 kcal55 g 炭水化物
Flammkuchen vegetarischvegetarian
11.50
Vegetarian Flammkuchen — mit Elsässer Creme, Steinchampignons, Paprika, u. roten Zwiebeln
推定≈ 580 kcal58 g 炭水化物
Flammkuchen der Woche
12.80
Flammkuchen of the Week
推定≈ 650 kcal75 g 炭水化物
Pinsa
Pinsa Margheritavegetarian
12.00
mit Tomate, Fior di Latte u. Basilikum
推定≈ 700 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 77
Pinsa Salami pikant
13.50
Spicy Salami Pinsa — mit Tomate, Fior di Latte u. scharfer Salami
推定≈ 850 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 67
Pinsa Tunfisch
14.00
Tuna Pinsa — mit Tomate, Fior di Latte, Tunfisch u. roten Zwiebeln
推定≈ 800 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 69
Leckeres aus der Nachspeisenküche
Kleines Vanilleeis
4.50
Vanilla Ice Cream — Mit Frucht-oder Schokosauce
推定≈ 250 kcal30 g 炭水化物
Espresso „Eierhuberin-Style“
5.60
Espresso with Vanilla Ice Cream and Egg Liqueur — Espresso Vanilleeis Eierlikör
推定≈ 300 kcal25 g 炭水化物重い 42
Schokokülchlein
7.50
Chocolate Lava Cake with Vanilla Ice Cream — Mit warmen Kern, Kugel Vanilleeis
推定≈ 550 kcal55 g 炭水化物重い 30

このメニューはまだ正しい？

35veggie
score推定

ベジタリアン向けメニューは少なめ

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ベジタリアン向けメニューは2品です。野菜のフランククシェン（マッシュルームとパプリカ入り）か、ピンサ・マルゲリータが選べます。その他の料理は、仔牛のカツレツやステーキなど、主に肉料理です。

27品中、ベジタリアン2品、ヴィーガン0品

45dia
score推定

サラダと前菜がおすすめ

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

メイン料理の多くはフライドポテトや生地が添えられています。前菜には低糖質の選択肢が多くあります。

8 糖尿病に配慮した · 27 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Uhlandstraße 26, 76135 Karlsruhe
営業時間
月17:30–23:00
火閉店
水17:30–23:00
木17:30–23:00
金17:30–23:00
土17:30–00:00
日17:30–23:00
closed 19/09/2026 – 20/09/2026
連絡先
+49721841446 eierhuberin@web.de
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-eierhuberin.de/?lang=nl
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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