Ginko Restaurant
Goethestr. 31, 34119 Kassel
営業時間外 · 開店 木 12:00
Japanese€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Vorspeisen|staters
FRIED EGGPLANTvegetarian
5.90
mit Buchweizenmehl panierte und frittierte Auberginen, Misosoße
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
FRIED AVOCADOvegetarian
5.90
mit Buchweizenmehl paniert und frittiertem Avocado, Misosoße
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
SPRING ROLLS (2 STK./ PCS.)
6.90
spring rolls — herzhafte vietnamesische Frühlingsrollen, gefüllt mit Hähnchen, Garnelen, Glasnudeln und Pilzen, serviert mit Fischsoße
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物
ALMOST NUDE (2 STK./PCS.) - Hähnchen (chicken)
6.90
chicken summer rolls — Sommerrollen, gefüllt mit frischem Salat, Gurken, Reisnudeln, Mango, Möhren, Sesam u. gerösteten Erdnüssen, serviert mit Fischsoße oder Erdnusssoße
推定≈ 240 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
ALMOST NUDE (2 STK./PCS.) - Riesengarnelen (king prawn)
7.90
prawn summer rolls — Sommerrollen, gefüllt mit frischem Salat, Gurken, Reisnudeln, Mango, Möhren, Sesam u. gerösteten Erdnüssen, serviert mit Fischsoße oder Erdnusssoße
推定≈ 240 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
ALMOST NUDE (2 STK./PCS.) - Lachs (salmon)
7.90
salmon summer rolls — Sommerrollen, gefüllt mit frischem Salat, Gurken, Reisnudeln, Mango, Möhren, Sesam u. gerösteten Erdnüssen, serviert mit Fischsoße oder Erdnusssoße
推定≈ 260 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
ALMOST NUDE (2 STK./PCS.) - Tofu (tofu)vegan, vegetarian
6.50
tofu summer rolls — Sommerrollen, gefüllt mit frischem Salat, Gurken, Reisnudeln, Mango, Möhren, Sesam u. gerösteten Erdnüssen, serviert mit Fischsoße oder Erdnusssoße
推定≈ 220 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
ALMOST NUDE (2 STK./PCS.) - Avocado (avocado)vegan, vegetarian
6.90
avocado summer rolls — Sommerrollen, gefüllt mit frischem Salat, Gurken, Reisnudeln, Mango, Möhren, Sesam u. gerösteten Erdnüssen, serviert mit Fischsoße oder Erdnusssoße
推定≈ 260 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
EDAMAMEvegan, vegetarian
5.00
japanische Bohnen mit Schale, in Salzwasser blanchiert
推定≈ 120 kcal9 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Platte für 2 Personen
24.90
starter platter for two — 2 Stk Springrollen, Edamame, 2 Stk. Garnelen Tempura, Seetang Salat, 2 Stk Avocado Sommerrollen
推定≈ 1100 kcal85 g 炭水化物重い 42
Suppen|Soup
Miso Soup - Lachs (salmon)pescatarian
5.90
salmon miso soup — Seetang, Lauchzwiebeln
推定≈ 110 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Miso Soup - Tofu (tofu)vegan, vegetarian
5.50
tofu miso soup — Seetang, Lauchzwiebeln
推定≈ 90 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Ginkgo Soup - Lachs (salmon)pescatarian
6.30
salmon ginkgo soup — würzige Suppe mit Ananas, frischen Tomaten und Dill
推定≈ 140 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Ginkgo Soup - Tofu (tofu)vegan, vegetarian
5.90
tofu ginkgo soup — würzige Suppe mit Ananas, frischen Tomaten und Dill
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Pure White - Riesengarnelen (king prawn)pescatarian
5.90
prawn coconut soup — Kokosmilch mit Zitronengras (scharf)
推定≈ 180 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pure White - Tofu (tofu)vegan, vegetarian
5.50
tofu coconut soup — Kokosmilch mit Zitronengras (scharf)
推定≈ 160 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pho (Noodle soup) - Hähnchen (chicken)
5.90
chicken pho — Nudelsuppe aus Reisbandnudeln, Lauchzwiebeln, Koriander, und Ingwer, in einer Hühnerbrühe
推定≈ 210 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Pho (Noodle soup) - Rind (beef)
6.90
beef pho — Nudelsuppe aus Reisbandnudeln, Lauchzwiebeln, Koriander, und Ingwer, in einer Hühnerbrühe
推定≈ 230 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Pho (Noodle soup) - Riesengarnelen (king prawn)pescatarian
6.90
prawn pho — Nudelsuppe aus Reisbandnudeln, Lauchzwiebeln, Koriander, und Ingwer, in einer Hühnerbrühe
推定≈ 220 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Pho (Noodle soup) - Tofu (tofu)vegan, vegetarian
5.90
tofu pho — Nudelsuppe aus Reisbandnudeln, Lauchzwiebeln, Koriander, und Ingwer, in einer Hühnerbrühe
推定≈ 190 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salate|Salads
Wakame Saladvegan, vegetarian
5.90
grüner Seetang-Salat mit Misosoße und Sesam
推定≈ 120 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
kimchi Saladvegan, vegetarian
5.90
Koreanisch fermentierter Chinakohl
推定≈ 60 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salmon Tatar Saladpescatarian
7.50
salmon tartare salad — Tatar vom Lachs, Avocadowürfel, Tomatenwürfel und der Ginkosoße
推定≈ 280 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Tuna Tatar Saladpescatarian
7.50
tuna tartare salad — Tatar vom Thunfish, Avocadowürfel, Tomatenwürfel und der Ginkosoße
推定≈ 250 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Donburi (warm)
Sake Donpescatarian
16.90
Reis mit frittiertem Lachs, gemischtem Salat, Kimchi und Teriyakisoße
推定≈ 780 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 70
Tori Don
15.90
Reis mit frittiertem Hühnchen, gemischtem Salat, Kimchi und Teriyakisoße
推定≈ 750 kcal72 g 炭水化物バランスが良い 71
Kamo Don
17.90
Reis mit frittierter Ente, gemischtem Salat, Kimchi und Teriyakisoße
推定≈ 820 kcal72 g 炭水化物
Tofu Donvegan, vegetarian
14.90
Reis mit frittiertem Tofu, gemischtem Salat, Kimchi und Teriyakisoße
推定≈ 680 kcal78 g 炭水化物バランスが良い 78
Warme Gerichte |Hot Dishes
Yaki Wildstyle (gegrillt)
19.60
yaki wildstyle — gegrillte Rind-, Huhn-, garnelen- und Gemüsespieße, dazu Reis, gemischter Salat, Kimchi und Teriyakisoße
推定≈ 720 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 77
Six Senses - knuspriges Hähnchen (crispy chicken)
19.90
crispy chicken teriyaki — frisches Gemüse gebraten in einer Teriyaki-Sauce, serviert mit Reis und gemischtem Salat
推定≈ 740 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 77
Six Senses - knusprige Ente (crispy duck)
21.90
crispy duck teriyaki — frisches Gemüse gebraten in einer Teriyaki-Sauce, serviert mit Reis und gemischtem Salat
推定≈ 780 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 70
Six Senses - gebratene Großgarnele (king prawn)pescatarian
21.90
fried king prawn teriyaki — frisches Gemüse gebraten in einer Teriyaki-Sauce, serviert mit Reis und gemischtem Salat
推定≈ 680 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 77
Six Senses - Tofu (tofu)vegan, vegetarian
15.90
tofu teriyaki — frisches Gemüse gebraten in einer Teriyaki-Sauce, serviert mit Reis und gemischtem Salat
推定≈ 620 kcal72 g 炭水化物バランスが良い 78
Six Senses - gebratenes Rind (fried beef)
19.90
fried beef teriyaki — frisches Gemüse gebraten in einer Teriyaki-Sauce, serviert mit Reis und gemischtem Salat
推定≈ 710 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 77
Six Senses - gebackenes Lachs-Steak (baked salmon-steak)pescatarian
19.90
baked salmon steak teriyaki — frisches Gemüse gebraten in einer Teriyaki-Sauce, serviert mit Reis und gemischtem Salat
推定≈ 700 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 71
Gado Gado Bowlvegan, vegetarian
16.90
frisches Gemüse, Tofu, dünne Reisnudeln, serviert mit Currysoße
推定≈ 550 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 80
Ginko Salad - knuspriges Hähnchen (crispy chicken)
14.90
crispy chicken ginko salad — gemischter Salat mit Mangostreifen, Avocado, Tomaten, Gurken, Karotten, Koriander und gerösteten Erdnüssen, wahlweise mit Fisch- oder Erdnusssauce
推定≈ 520 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 70
Ginko Salad - knusprige Ente (crispy duck)
17.90
crispy duck ginko salad — gemischter Salat mit Mangostreifen, Avocado, Tomaten, Gurken, Karotten, Koriander und gerösteten Erdnüssen, wahlweise mit Fisch- oder Erdnusssauce
推定≈ 580 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 70
Ginko Salad - Riesengarnelen (king prawn)pescatarian
18.90
prawn ginko salad — gemischter Salat mit Mangostreifen, Avocado, Tomaten, Gurken, Karotten, Koriander und gerösteten Erdnüssen, wahlweise mit Fisch- oder Erdnusssauce
推定≈ 480 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 70
Ginko Salad - Tofu (tofu)vegan, vegetarian
13.90
tofu ginko salad — gemischter Salat mit Mangostreifen, Avocado, Tomaten, Gurken, Karotten, Koriander und gerösteten Erdnüssen, wahlweise mit Fisch- oder Erdnusssauce
推定≈ 440 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 71
Ginko Salad - gebackenes Lachs-Steak (crispy salmon)pescatarian
19.90
crispy salmon ginko salad — gemischter Salat mit Mangostreifen, Avocado, Tomaten, Gurken, Karotten, Koriander und gerösteten Erdnüssen, wahlweise mit Fisch- oder Erdnusssauce
推定≈ 680 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Ginko Salad - Frühlingsrollen (spring rolls)
15.90
spring roll ginko salad — gemischter Salat mit Mangostreifen, Avocado, Tomaten, Gurken, Karotten, Koriander und gerösteten Erdnüssen, wahlweise mit Fisch- oder Erdnusssauce
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 65
Ginko Salad - ohne weitere Zutat (without other ingredient)vegan, vegetarian
8.90
ginko salad — gemischter Salat mit Mangostreifen, Avocado, Tomaten, Gurken, Karotten, Koriander und gerösteten Erdnüssen, wahlweise mit Fisch- oder Erdnusssauce
推定≈ 310 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Ginko Noodle - knuspriges Hähnchen (chicken)
16.90
chicken ginko noodles — Reisbandnudeln mit gemischtem Salat und Möhren, Mangostreifen, Tomaten, Gurken, Zitronengras, Koriander und gerösteten Erdnüssen, dazu eine Fischsoße
推定≈ 720 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 76
Ginko Noodle - knusprige Ente (crispy duck)
19.90
duck ginko noodles — Reisbandnudeln mit gemischtem Salat und Möhren, Mangostreifen, Tomaten, Gurken, Zitronengras, Koriander und gerösteten Erdnüssen, dazu eine Fischsoße
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 69
Ginko Noodle - Rindfleischscheiben (beef)
17.90
beef ginko noodles — Reisbandnudeln mit gemischtem Salat und Möhren, Mangostreifen, Tomaten, Gurken, Zitronengras, Koriander und gerösteten Erdnüssen, dazu eine Fischsoße
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 82
Ginko Noodle - Tofu (tofu)vegan, vegetarian
15.90
tofu ginko noodles — Reisbandnudeln mit gemischtem Salat und Möhren, Mangostreifen, Tomaten, Gurken, Zitronengras, Koriander und gerösteten Erdnüssen, dazu eine Fischsoße
推定≈ 610 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 78
Ginko Noodle - Frühlingsrollen (spring rolls)
13.90
spring roll ginko noodles — Reisbandnudeln mit gemischtem Salat und Möhren, Mangostreifen, Tomaten, Gurken, Zitronengras, Koriander und gerösteten Erdnüssen, dazu eine Fischsoße
推定≈ 650 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 67
Pho - Suppe (Hauptgericht) - Hähnchen (chicken)
14.90
chicken pho main — große Suppe aus Reisbandnudeln, Lauchzwiebeln, Koriander und Ingwer in einer Hühnerbrühe
推定≈ 480 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 73
Pho - Suppe (Hauptgericht) - Rind (beef)
15.90
beef pho main — große Suppe aus Reisbandnudeln, Lauchzwiebeln, Koriander und Ingwer in einer Hühnerbrühe
推定≈ 510 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 73
Pho - Suppe (Hauptgericht) - Riesengarnelen (king prawn)
16.90
Prawn Pho — große Suppe aus Reisbandnudeln, Lauchzwiebeln, Koriander und Ingwer in einer Hühnerbrühe
推定≈ 460 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 73
Pho - Suppe (Hauptgericht) - Tofu (tofu)
13.90
Tofu Pho — große Suppe aus Reisbandnudeln, Lauchzwiebeln, Koriander und Ingwer in einer Hühnerbrühe
推定≈ 420 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
Coconut - knuspriges Hähnchen (crispy chicken)
19.90
Crispy Chicken with Coconut — Kokosmilch, serviert mit frischem Gemüse und Reis
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
Coconut - knusprige Ente (crispy duck)
21.90
Crispy Duck with Coconut — Kokosmilch, serviert mit frischem Gemüse und Reis
推定≈ 820 kcal60 g 炭水化物
Coconut - Garnelen (king prawn)
21.90
Prawns with Coconut — Kokosmilch, serviert mit frischem Gemüse und Reis
推定≈ 710 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 71
Coconut - Tofu (tofu)
15.90
Tofu with Coconut — Kokosmilch, serviert mit frischem Gemüse und Reis
推定≈ 640 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 67
Red Curry - knuspriges Hähnchen (crispy chicken)
19.90
Red Curry Crispy Chicken — rotes Curry mit Kokosmilch, serviert mit frischem Gemüse und Reis
推定≈ 780 kcal60 g 炭水化物
Red Curry - knusprige Ente (crispy duck)
21.90
Red Curry Crispy Duck — rotes Curry mit Kokosmilch, serviert mit frischem Gemüse und Reis
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物
Red Curry - Garnelen (king prawn)
21.90
Red Curry Prawns — rotes Curry mit Kokosmilch, serviert mit frischem Gemüse und Reis
推定≈ 740 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 71
Red Curry - Tofu (tofu)
15.90
Red Curry Tofu — rotes Curry mit Kokosmilch, serviert mit frischem Gemüse und Reis
推定≈ 670 kcal65 g 炭水化物
Yellow Curry - knuspriges Hähnchen (crispy chicken)
19.90
Yellow Curry Crispy Chicken — gelbes Curry mit Kokosmilch, serviert mit frischem Gemüse und Reis
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
Yellow Curry - knusprige Ente (crispy duck)
21.90
Yellow Curry Crispy Duck — gelbes Curry mit Kokosmilch, serviert mit frischem Gemüse und Reis
推定≈ 920 kcal65 g 炭水化物
Yellow Curry - Garnelen (king prawn)
21.90
Yellow Curry Prawns — gelbes Curry mit Kokosmilch, serviert mit frischem Gemüse und Reis
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 76
Yellow Curry - Tofu (tofu)
15.90
Yellow Curry Tofu — gelbes Curry mit Kokosmilch, serviert mit frischem Gemüse und Reis
推定≈ 720 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 66
Mango - knuspriges Hähnchen (crispy chicken)
19.90
Mango Crispy Chicken — Mangopüree mit Kokosmilch, serviert mit frischem Gemüse und Reis
推定≈ 880 kcal75 g 炭水化物
Mango - knusprige Ente (crispy duck)
21.90
Mango Crispy Duck — Mangopüree mit Kokosmilch, serviert mit frischem Gemüse und Reis
推定≈ 950 kcal75 g 炭水化物
Mango - Garnelen (king prawn)
21.90
Mango Prawns — Mangopüree mit Kokosmilch, serviert mit frischem Gemüse und Reis
推定≈ 810 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 67
Mango - Tofu (tofu)
15.90
Mango Tofu — Mangopüree mit Kokosmilch, serviert mit frischem Gemüse und Reis
推定≈ 750 kcal78 g 炭水化物
Peanut - knuspriges Hähnchen (crispy chicken)
19.90
Peanut Crispy Chicken — Erdnusssauce mit Kokosmilch, serviert mit frischem Gemüse und Reis
推定≈ 900 kcal62 g 炭水化物
Peanut - knusprige Ente (crispy duck)
21.90
Peanut Crispy Duck — Erdnusssauce mit Kokosmilch, serviert mit frischem Gemüse und Reis
推定≈ 980 kcal62 g 炭水化物
Peanut - Garnelen (king prawn)
21.90
Peanut Prawns — Erdnusssauce mit Kokosmilch, serviert mit frischem Gemüse und Reis
推定≈ 820 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 73
Peanut - Tofu (tofu)
15.90
Peanut Tofu — Erdnusssauce mit Kokosmilch, serviert mit frischem Gemüse und Reis
推定≈ 760 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 66
このメニューはまだ正しい？
86veggie
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選択肢豊富な日本料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
Tofu DonやGado Gado Bowlが選べます。Red CurryやYellow Curryのヴィーガン対応メニューもあります。
72品中、ベジタリアン17品、ヴィーガン15品
70dia
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score推定
低糖質に選びやすい日本料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
前菜やサラダに低糖質の選択肢が多くあります。メイン料理はライスや麺が含まれるため、糖質が高くなります。
24 糖尿病に配慮した · 72 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Goethestr. 31, 34119 Kassel
- 営業時間
- 月12:00–15:00, 17:00–22:00火12:00–15:00, 17:00–22:00水12:00–15:00, 17:00–22:00木12:00–15:00, 17:00–22:00金12:00–15:00, 17:00–22:00土12:00–22:00日12:00–22:00Feiertage: 12:00-22:00
- 連絡先
- +056193711468
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ginko-kassel.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 95 %