Meyerhof

Geröstetes Brot mit Knoblauch eingerieben, belegt mit frischen Tomaten und Basilikum

Baked Goat Cheese — überbacken mit Honig an Rucolabett dazu Feigenkompott und frisches Baguette

Marinated Feta — in einer Knoblauch-Kräuter der Provence Marinade dazu frisches Baguette

Fried Prawns — in einer Sweet-Chilli Soße, glasierten Paprikastreifen an Rucolabett und frischem Baguette

Truffle Fries — in einer Trüffelcreme geschwenkte Pommes dazu Crème Fraîche

Flädle Soup — Pfannkuchenstreifen in einer feinen Gemüsebrühe

Maultaschen Soup — Gemüsemaultaschen in feiner Gemüsebrühe

Soup of the Day

Potato Cream Soup

Flammkuchen Alsatian — mit Speck und Zwiebeln

Flammkuchen Münster — mit Münsterkäse und Zwiebeln

Flammkuchen Jäger — mit Champignons, Speck, Zwiebeln und Käse

Flammkuchen Hearty — mit Speck, Zwiebeln und Käse

Flammkuchen Meyerhof — mit Ziegenkäse, Feigen, Walnüsse und Rucola

Flammkuchen Salmon — mit Lachs, Zwiebeln und gehackte Tomaten

Saftiger Lyoner in Hausdressing mit Ei dazu Baguette

Alsatian Wurstsalat — Saftiger Lyoner mit Edamer in Hausdressing und Ei dazu Baguette

Jäger Toast — Toast mit Schinken, Schweinesteak, Champignons, Zwiebeln, überbacken mit Käse dazu ein Grüner Salat

Bratkartoffeln with Bibiliskäs — Bratkartoffeln mit Badischer Kräutercreme

Bratkartoffeln with Bacon

Baden Trio — Wurstsalat, Bibiliskäs und Bratkartoffeln mit Zwiebeln

Baden Pork Shoulder — Gepökelt und geräucherte Schweineschulter in Scheiben mit Bratensoße und warmen Kartoffelsalat

Grilled Veal Sausages — gegrillt mit Bratensoße und Röstzwiebeln, wahlweise mit warmen Kartoffelsalat oder Pommes

Side Salad

Maultaschen Salad — Variation hausgemachter Rohkostsalate bedeckt mit frischem Salat dazu gebratene Maultaschen

Goat Cheese Salad — Variation hausgemachter Rohkostsalate bedeckt mit frischem Salat dazu mit Honig überbackener Ziegenkäse

Fitness Salad — Variation hausgemachter Rohkostsalate bedeckt mit frischem Salat dazu gegrillte Putenstreifen

Salmon Salad — Variation hausgemachter Rohkostsalate bedeckt mit frischem Salat dazu gebratener Lachs

Gourmet Salad — Variation hausgemachter Rohkostsalate bedeckt mit frischem Salat dazu gebratene Rumpsteakstreifen und Parmesan

Black Forest Salad — Variation hausgemachter Rohkostsalate bedeckt mit frischem Salat dazu gegrillte Champignons und Bacon

Mixed Salad — Variation hausgemachter Rohkostsalate bedeckt mit frischem Salat

Käs'spätzle Classic

Käs'spätzle Münster — Unsere klassischen Käs'spätzle verfeinert mit Münsterkäse

Käs'spätzle Meyerhof — Unsere klassischen Käs'spätzle angereichert mit Speck und Zwiebeln

Stuffed Pastry with Mushroom Sauce — mit feiner Waldpilzsoße gefüllte Pastete auf Butternudeln

mit Gemüse gefüllte Maultaschen, Zwiebelschmelz, überbacken mit Emmentaler Käse dazu warmer Kartoffelsalat und kleiner Grüner Salat

Herbal Pancakes with Ratatouille — gefüllt mit fruchtigem Ratatouille Gemüse bedeckt mit würzigem Feta und Rucola

Bread Dumplings with Mushroom Sauce — Semmelknödel in Scheiben mit Waldpilzsoße und Rucola

getrüffelte Linguine dazu Parmesan

saftige Gambas mit Linguine ine einer Langustencreme

Grilled Salmon Fillet — gegrilltes Lachsfilet mit Linuine in einem Tomatensogu

Fish Platter — Lachs, Garnelen und Zander auf Gemüsebeet mit Salzkartoffeln und einer Langustencreme

Pork Schnitzel — dazu Pommes

Farmer's Schnitzel — vom Schwein mit Spiegelei dazu knusprige Bratkartoffeln mit Zwiebeln

Hunter's Schnitzel — vom Schwein mit gebratenen Champignons in Rahmsoße dazu Pommes

Alsatian Schnitzel — vom Schwein mit Creme Fraiche, Speck, Zwiebeln und Käse überbacken dazu Pommes

Italian Style Schnitzel — vom Schwein mit Tomatensogu und Käse überbacken dazu Pommes

Turkey Schnitzel

vom Kalbsrücken dazu Pommes

Classic Cordon Bleu — vom Schwein gefüllt mit saftigem Schinken und Emmentaler

Münster Cordon Bleu — vom Schwein gefüllt mit saftigem Schinken und herzhaftem Münsterkäse

Black Forest Cordon Bleu — vom Schwein gefüllt mit einer Champignonfarce und Emmentaler

Meyerhof Cordon Bleu — vom Schwein gefüllt mit Ziegenkäse, Feigen und Walnüssen

Veal Cordon Bleu — vom Kalbsrücken mit saftigem Schinken und Emmentaler

Pork Steak — vom Rücken mit Bierzwiebeln und Kräuterbutter dazu Pommes

Turkey Steak — von der Putenbrust mit Grillgemüse und Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln mit Zwiebeln

Rump Steak — vom Weidenrind mit Grillgemüse und Kräuterbutter dazu Pommes

Veal Steak — vom Rücken mit Waldpilzsoße dazu hausgemachte Spätzle

Mixed Grill Platter — Rumpsteak, Schweinesteak und Putensteak mit Grillgemüse und Kräuterbutter dazu Pommes

vom Kalb mit Champignon-Zwiebel-Rahm dazu hausgemachte Spätzle

Turkey Geschnetzeltes — mit Champignon-Zwiebel-Rahm dazu Serviettenknödel

Chicken Nuggets and Fries

Käsespätzle

Spätzle with Cream Sauce

Vanilleeis mit einem Kännchen Espresso

Desserttrio mit einem Espresso

Vanilla Ice Cream with Hot Berries — mit Früchten der Saison, Vanilleeis, Vanillesoße und Sahne

Chocolate Soufflé — mit Früchten der Saison, Vanilleeis, Vanillesoße und Sahne

Apple Strudel — mit Früchten der Saison, Apfelmus, Vanilleeis, Sahne und Vanillensoße

Cake

Student Breakfast — 1 Kaffee, Weckle A, Butter G & Marmelade

Cheese Breakfast Platter — Weckle A& KörnerweckleA , Käseaufschnitt G, FrischkäseG , Tomate/MozzarellaG , Butter G & Marmelade

Rosengarten Breakfast — O-Saft 0,1l oder Glas Sekt, 2 Körnerweckle A, Putenbrust, KäseG , ButterG , geräucherter LachsD , JoghurtG mit Früchten und 1 Ei C

English Breakfast — ToastA , Bacon, Baked Beans, gegrillte Champignons & Tomate, Nürnberger Würstchen dazu ein Spiegelei C

Oriental Breakfast — 1 frischer Minztee, MenemenG ,C (Eierspeise mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika) dazu 1 Weckle A & Oliven

Mutter Kinzig Breakfast — 1 Croissant A , G, 1 Weckle A, Butter G, Marmelade, 1 Ei C, Ziegenkäse dazu Salami & Schwarzwaldschinken

Wasserturm Breakfast — 2 WeckleA , ButterG , Salami, Schinken, 1 EiC , Tomate & MozzarellaG

Black Forest Breakfast — O-Saft 0,1l, ButterG , Marmelade, gekochte Eier C, dazu 4 WeckleA , FrischkäseG , JoghurtG mit Früchten, Nutella, geräucherter LachsD und eine Variation aus KäseG und Wurst.