Umami Hasu
Alleenstraße 130, 73230 Kirchheim unter Teck
営業時間外 · 開店 11:30
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Vorspeisen
1. Cha Giò (Frühlingsrollen)
4.00
Cha Gio Spring Rolls — 2 goldbraun-gebratene vietnamesische Frühlingsrollen, gefüllt mit Glasnudeln, Hackfleisch, Gemüse und traditionellen Gewürzen.
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
2. Nem Cuôn (Sommerrollen) klassisch mit Garnele und Ei
4.50
Nem Cuon Summer Rolls with Shrimp and Egg — Reisnudeln, Salat, Gurke, Koriander, Minze und Thaibasilikum umwickelt von hauchdünnem Reispapier. Dazu Hoi-Sin Dip.
推定≈ 210 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 65
2V. Nem Cuôn (Sommerrollen) vegan mit eingelegten Karottenvegan
4.00
Vegan Nem Cuon Summer Rolls — Reisnudeln, Salat, Gurke, Koriander, Minze und Thaibasilikum umwickelt von hauchdünnem Reispapier. Dazu Hoi-Sin Dip.
推定≈ 180 kcal28 g 炭水化物
3. Nôm Xoài Miên (Mango-Glasnudel-Salat)
5.00
Mango Glass Noodle Salad — Salat aus Mangostreifen, Glasnudeln, Blattsalat, Karotten, frischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen. Angemacht in leichter Chili-Limetten-Fischvinaigrette.
推定≈ 240 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 65
3B. Nôm Xoài Miên Als Hauptspeise mit Crispy Chicken
14.50
Mango Glass Noodle Salad with Crispy Chicken — Salat aus Mangostreifen, Glasnudeln, Blattsalat, Karotten, frischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen. Angemacht in leichter Chili-Limetten-Fischvinaigrette.
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 73
3D. Nôm Xoài Miên Als Hauptspeise mit Panko-Garnelen
15.00
Mango Glass Noodle Salad with Panko Shrimp — Salat aus Mangostreifen, Glasnudeln, Blattsalat, Karotten, frischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen. Angemacht in leichter Chili-Limetten-Fischvinaigrette.
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 73
4. Tom Chien (knusprige Shrimps)
4.00
Tom Chien Crispy Shrimp — Drei in Panko gewendete Garnelen, goldbraun frittiert mit süß-saurem Chili-Dip.
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Mini. Nem Mini (Minifrühlingsrollen)vegetarian
3.50
Mini Spring Rolls — Fünf kleine Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung.
推定≈ 250 kcal28 g 炭水化物
Hauptspeisen
5. Cà Ri Do Sua Dua (Kokosmilchcurry) Hähnchenfilet
12.50
Coconut Milk Curry Chicken — Hausgemachtes, cremig-pikantes Kokosmilchcurry mit knackigem Wokgemüse und Jasminreis. (pikant)
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 65
5. Cà Ri Do Sua Dua (Kokosmilchcurry) Crispy Chicken
14.50
Coconut Milk Curry Crispy Chicken — Hausgemachtes, cremig-pikantes Kokosmilchcurry mit knackigem Wokgemüse und Jasminreis. (pikant)
推定≈ 880 kcal68 g 炭水化物
5. Cà Ri Do Sua Dua (Kokosmilchcurry) Knusprige Ente
15.50
Coconut Milk Curry Crispy Duck — Hausgemachtes, cremig-pikantes Kokosmilchcurry mit knackigem Wokgemüse und Jasminreis. (pikant)
推定≈ 920 kcal65 g 炭水化物
5. Cà Ri Do Sua Dua (Kokosmilchcurry) Garnelen
15.00
Coconut Milk Curry Shrimp — Hausgemachtes, cremig-pikantes Kokosmilchcurry mit knackigem Wokgemüse und Jasminreis. (pikant)
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物
5. Cà Ri Do Sua Dua (Kokosmilchcurry) Tofuvegetarian
12.00
Coconut Milk Curry Tofu — Hausgemachtes, cremig-pikantes Kokosmilchcurry mit knackigem Wokgemüse und Jasminreis. (pikant)
推定≈ 720 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 72
5. Cà Ri Do Sua Dua (Kokosmilchcurry) Vegetarischvegetarian
10.00
Vegetarian Coconut Milk Curry — Hausgemachtes, cremig-pikantes Kokosmilchcurry mit knackigem Wokgemüse und Jasminreis. (pikant)
推定≈ 680 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 72
6. Ot La Que (Chili und Thaibasilikum) Hähnchenfilet
12.50
Chicken with Chili and Thai Basil — Im Wok geschwenktes Gemüse in einer herzhaften Soße, verfeinert mit Chili und Thai-Basilikum. Dazu Jasminreis. (scharf)
推定≈ 620 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 77
6. Ot La Que (Chili und Thaibasilikum) Crispy Chicken
14.50
Crispy Chicken with Chili and Thai Basil — Im Wok geschwenktes Gemüse in einer herzhaften Soße, verfeinert mit Chili und Thai-Basilikum. Dazu Jasminreis. (scharf)
推定≈ 750 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 71
6. Ot La Que (Chili und Thaibasilikum) Knusprige Ente
15.50
Crispy Duck with Chili and Thai Basil — Im Wok geschwenktes Gemüse in einer herzhaften Soße, verfeinert mit Chili und Thai-Basilikum. Dazu Jasminreis. (scharf)
推定≈ 790 kcal60 g 炭水化物
6. Ot La Que (Chili und Thaibasilikum) Garnelen
15.00
Shrimp with Chili and Thai Basil — Im Wok geschwenktes Gemüse in einer herzhaften Soße, verfeinert mit Chili und Thai-Basilikum. Dazu Jasminreis. (scharf)
推定≈ 660 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 77
6. Ot La Que (Chili und Thaibasilikum) Tofuvegetarian
12.00
Tofu with Chili and Thai Basil — Im Wok geschwenktes Gemüse in einer herzhaften Soße, verfeinert mit Chili und Thai-Basilikum. Dazu Jasminreis. (scharf)
推定≈ 600 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 78
6. Ot La Que (Chili und Thaibasilikum) Vegetarischvegetarian
10.00
Vegetarian Chili and Thai Basil Stir-fry — Im Wok geschwenktes Gemüse in einer herzhaften Soße, verfeinert mit Chili und Thai-Basilikum. Dazu Jasminreis. (scharf)
推定≈ 550 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 66
7. Gà Xào Xoài (Mango Gemüse und Cashew) Hähnchenfilet
12.50
Chicken with Mango and Cashew — Frisches Gemüse und Mango geschwenkt im Wok mit fruchtiger Mangosoße und gerösteten Cashewnüssen. Dazu Jasminreis.
推定≈ 720 kcal78 g 炭水化物バランスが良い 69
7. Gà Xào Xoài (Mango Gemüse und Cashew) Crispy Chicken
14.50
Crispy Chicken with Mango and Cashew — Frisches Gemüse und Mango geschwenkt im Wok mit fruchtiger Mangosoße und gerösteten Cashewnüssen. Dazu Jasminreis.
推定≈ 850 kcal82 g 炭水化物
7. Gà Xào Xoài (Mango Gemüse und Cashew) Knusprige Ente
15.50
Crispy Duck with Mango and Cashew — Frisches Gemüse und Mango geschwenkt im Wok mit fruchtiger Mangosoße und gerösteten Cashewnüssen. Dazu Jasminreis.
推定≈ 920 kcal80 g 炭水化物
7. Gà Xào Xoài (Mango Gemüse und Cashew) Garnelen
15.00
Shrimp with Mango and Cashew — Frisches Gemüse und Mango geschwenkt im Wok mit fruchtiger Mangosoße und gerösteten Cashewnüssen. Dazu Jasminreis.
推定≈ 750 kcal78 g 炭水化物バランスが良い 69
7. Gà Xào Xoài (Mango Gemüse und Cashew) Tofuvegetarian
12.00
Tofu with Mango and Cashew — Frisches Gemüse und Mango geschwenkt im Wok mit fruchtiger Mangosoße und gerösteten Cashewnüssen. Dazu Jasminreis.
推定≈ 780 kcal75 g 炭水化物
7. Gà Xào Xoài (Mango Gemüse und Cashew) Vegetarischvegetarian
10.00
Vegetarian Mango and Cashew Stir-fry — Frisches Gemüse und Mango geschwenkt im Wok mit fruchtiger Mangosoße und gerösteten Cashewnüssen. Dazu Jasminreis.
推定≈ 680 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 70
8. Gà Xa Ot (Zitronengras-Chili) Hähnchenfilet
12.50
Lemongrass Chili Chicken — Frisches Gemüse angebraten an aromatischem Zitronengras und Chili, mit geröstetem Sesam. Dazu Jasminreis (scharf).
推定≈ 680 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 77
8. Gà Xa Ot (Zitronengras-Chili) Crispy Chicken
14.50
Lemongrass Chili Crispy Chicken — Frisches Gemüse angebraten an aromatischem Zitronengras und Chili, mit geröstetem Sesam. Dazu Jasminreis (scharf).
推定≈ 810 kcal78 g 炭水化物バランスが良い 69
8. Gà Xa Ot (Zitronengras-Chili) Knusprige Ente
15.50
Lemongrass Chili Crispy Duck — Frisches Gemüse angebraten an aromatischem Zitronengras und Chili, mit geröstetem Sesam. Dazu Jasminreis (scharf).
推定≈ 880 kcal76 g 炭水化物
8. Gà Xa Ot (Zitronengras-Chili) Garnelen
15.00
Lemongrass Chili Shrimp — Frisches Gemüse angebraten an aromatischem Zitronengras und Chili, mit geröstetem Sesam. Dazu Jasminreis (scharf).
推定≈ 710 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 77
8. Gà Xa Ot (Zitronengras-Chili) Tofuvegetarian
12.00
Lemongrass Chili Tofu — Frisches Gemüse angebraten an aromatischem Zitronengras und Chili, mit geröstetem Sesam. Dazu Jasminreis (scharf).
推定≈ 740 kcal72 g 炭水化物バランスが良い 72
8. Gà Xa Ot (Zitronengras-Chili) Vegetarischvegetarian
10.00
Vegetarian Lemongrass Chili Stir-fry — Frisches Gemüse angebraten an aromatischem Zitronengras und Chili, mit geröstetem Sesam. Dazu Jasminreis (scharf).
推定≈ 640 kcal82 g 炭水化物バランスが良い 66
9. Pho Tron Hähnchenfilet
13.00
Pho Tron Chicken — Reisnudeln/ Tamarindsoße/ frisches Gemüse/ Sojasoße/ Röstzwiebeln/ Koriander
推定≈ 620 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 69
9. Pho Tron Tofuvegetarian
12.50
Pho Tron Tofu — Reisnudeln/ Tamarindsoße/ frisches Gemüse/ Sojasoße/ Röstzwiebeln/ Koriander
推定≈ 580 kcal82 g 炭水化物
10. Bun Bó Xa
15.50
Bun Bo Xa Beef — Rindfleischstreifen scharf angebraten an Ingwer, Chili, Knoblauch und Zitronengras mit Wokgemüse in Sojasoße. Dazu Reisnudeln
推定≈ 650 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 85
10T. Bun Bó Xa Tofu statt Rindfleischvegetarian
13.50
Bun Bo Xa Tofu — Rindfleischstreifen scharf angebraten an Ingwer, Chili, Knoblauch und Zitronengras mit Wokgemüse in Sojasoße. Dazu Reisnudeln
推定≈ 610 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 85
11. Bun Bò Nam Bo (mariniertes Rindfleisch mit Reisnudelsalat)
15.50
Bun Bo Nam Bo Beef — Marinierte Rindfleischstreifen mit Reisnudelsalat, Gurke, eingelegten Karotten, Minze, Koriander, geröstete Erdnüsse. Dazu Nuoc Mam Dressing.
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 82
11T. Bun Bò Nam Bo Tofu statt Rindvegetarian
13.50
Bun Bo Nam Bo Tofu — Marinierte Rindfleischstreifen mit Reisnudelsalat, Gurke, eingelegten Karotten, Minze, Koriander, geröstete Erdnüsse. Dazu Nuoc Mam Dressing.
推定≈ 620 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 72
11N. Bun Bò Nam Bo knusprige Hähnchenfrühlingsrollen statt Rind
13.50
Bun Bo Nam Bo Spring Rolls — Marinierte Rindfleischstreifen mit Reisnudelsalat, Gurke, eingelegten Karotten, Minze, Koriander, geröstete Erdnüsse. Dazu Nuoc Mam Dressing.
推定≈ 720 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 67
12. Pho Bò (Rindersteakstreifen in Reisnudelsuppe)
15.50
Pho Bo Beef — Traditionelles, vietnamesisches Nationalgericht Reisbandnudeln in einer kräftigen, mit gerösteten Gewürzen verfeinerten Rinderbouillon, zarten Rindfleischstreifen, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen. Dazu frische Kräuter und Limette.
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 81
Vegane Speisen
13. Sup Mien (Glasnudelsuppe)vegan
11.00
Sup Mien Glass Noodle Soup — Aromatische-würzige Bouilon aus Zitronengras, Limettenblättern, Chili und einem Schuss Kokosmilch. Dazu Glasnudeln und verschiedene Gemüse.
推定≈ 320 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
14. Sot Lac (Gemüse in Erdnussoße) Hähnchenfilet
12.50
Sot Lac Peanut Sauce Chicken — Cremige Erdnusssoße, verfeinert mit Kokosmilch und einem Hauch Chili. Dazu verschiedenes Gemüse und Jasminreis.
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 71
14. Sot Lac (Gemüse in Erdnussoße) Crispy Chicken
14.50
Sot Lac Peanut Sauce Crispy Chicken — Cremige Erdnusssoße, verfeinert mit Kokosmilch und einem Hauch Chili. Dazu verschiedenes Gemüse und Jasminreis.
推定≈ 780 kcal58 g 炭水化物
14. Sot Lac (Gemüse in Erdnussoße) Knusprige Ente
15.50
Sot Lac Peanut Sauce Crispy Duck — Cremige Erdnusssoße, verfeinert mit Kokosmilch und einem Hauch Chili. Dazu verschiedenes Gemüse und Jasminreis.
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
14. Sot Lac (Gemüse in Erdnussoße) Garnelen
15.00
Sot Lac Peanut Sauce Shrimp — Cremige Erdnusssoße, verfeinert mit Kokosmilch und einem Hauch Chili. Dazu verschiedenes Gemüse und Jasminreis.
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 77
14. Sot Lac (Gemüse in Erdnussoße) Tofuvegan
12.00
Sot Lac Peanut Sauce Tofu — Cremige Erdnusssoße, verfeinert mit Kokosmilch und einem Hauch Chili. Dazu verschiedenes Gemüse und Jasminreis.
推定≈ 580 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 66
14. Sot Lac (Gemüse in Erdnussoße) Vegetarischvegetarian
10.00
Sot Lac Peanut Sauce Vegetarian — Cremige Erdnusssoße, verfeinert mit Kokosmilch und einem Hauch Chili. Dazu verschiedenes Gemüse und Jasminreis.
推定≈ 520 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 68
Extras
Reis. Portion Reisvegan
3.00
Steamed Rice
推定≈ 200 kcal45 g 炭水化物
SC. - Sweet Chili Dip
0.50
Sweet Chili Dip — Extra Dip
推定≈ 45 kcal10 g 炭水化物
HS. - Hoi Sin Dip
0.50
Hoi Sin Dip — Extra Dip
推定≈ 40 kcal9 g 炭水化物
C. - Chili Dip
0.50
Chili Dip — Extra Dip
推定≈ 15 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
5. - Kokoscurry
2.00
Coconut Curry Sauce — Extra Soße
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
6. - Sojasoße
2.00
Soy Sauce — Extra Soße
推定≈ 20 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
7. - Mangosoße
2.00
Mango Sauce — Extra Soße
推定≈ 80 kcal18 g 炭水化物
14. - Erdnusssoße
2.00
Peanut Sauce — Extra Soße
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
+B. Portion Crispy Chicken
7.50
Crispy Chicken Portion
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
+C. Portion Ente
8.50
Duck Portion
推定≈ 550 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Special/Other
M1: NEM MINI (Minifrühlingsrollen)vegetarian
3.00
Mini Spring Rolls — 5 Stück/ Gemüsefüllung/ Sweet Chili
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物
M2: GA CA RI (Hähnchen in Kokosmilchcurry)
11.50
Chicken Coconut Curry — Hähnchenfilet/ frisches Gemüse/ rotes Curry/ Kokosmilch/ Jasminreis
推定≈ 650 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 65
M3: VIT SAP SUI (Ente Chop Suey)
14.00
Duck Chop Suey — Knusprige Ente/ frisches Gemüse/ Austernsoße/ Knoblauch/ Jasminreis
推定≈ 720 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 65
2 Avo: Avocado-Sommerrollenvegan
3.50
Avocado Summer Rolls — 2 Stück/ Avocado/ Salat/ Gurke/ Sesamdip
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
3 Avo: Avocado-Salatvegan
5.00
Avocado Salad — Salat/ Avocado/ Edamame/ Gurke/ Datteltomaten/ Sesamdressing
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
このメニューはまだ正しい？
93veggie
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選択肢豊富なベトナム料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ヴィーガンのNem Cuônやアボカド生春巻きがあります。Cà Ri Do Sua DuaやGà Xào Xoàiなどの料理に豆腐を選べます。
67品中、ベジタリアン23品、ヴィーガン8品
53dia
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ベトナム料理の炭水化物ガイド
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
メイン料理の多くはライスや糖分が多く含まれています。前菜やサラダの方が炭水化物を抑えられます。
13 糖尿病に配慮した · 67 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Alleenstraße 130, 73230 Kirchheim unter Teck
- 営業時間
- 月11:30–14:00火11:30–14:00, 17:30–20:30水11:30–14:00, 17:30–20:30木11:30–14:00, 17:30–20:30金11:30–14:00, 17:30–20:30土閉店日17:30–20:30Küche schließt jeweils 30min früher!
- 連絡先
- +4970217369709 info@umami-hasu.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), umami-hasu.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %