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Em Krützche

Am Frankenturm 1-3, 50667 Köln

営業時間外 · 開店 10:00

€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Der neue Matjes ist da
Doppelfilet auf Schwarzbrotpescatarian
11.50
Matjes herring fillets on rye bread
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 75
Doppelfilets mit grünen Böhnchen und Speck-Kartöffelchenpescatarian
23.50
Matjes herring fillets with green beans and bacon potatoes
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Matjesfilets „Kölsche Art“ mit Speck-Kartöffelchenpescatarian
18.50
Matjes herring Cologne style with bacon potatoes
推定≈ 620 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
W O C H E N – M E N Ü ( Mittagsmenü)
Sauerampfer Cremesuppevegetarian
Sorrel cream soup
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Cordon Bleu, Kalbsschnitzel
Cordon Bleu veal schnitzel with bacon potatoes and cream kohlrabi — mit Schinken und Käse gefüllt mit Speckbratkartoffeln und Rahmkohlrabi
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物
Frischer Zwetschgenstreuselkuchenvegetarian
37.50
Plum crumble cake
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物重い 40
Saisonale Spargelgerichte
Bärlauch-Risottovegetarian
Wild garlic risotto — cremiges Bärlauch-Risotto – fein abgestimmt, frisch und voller Frühlingsaromen
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物
Wiener Schnitzel
knusprig-zartes Wiener Schnitzel, das perfekt zu den saisonalen Beilagen harmoniert
推定≈ 700 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Bärlauchsuppevegetarian
Wild garlic soup — samtige Bärlauchsuppe
推定≈ 200 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Rhabarber-Dessertvegetarian
Rhubarb dessert — fruchtiges Rhabarber-Dessert – leicht, erfrischend
推定≈ 300 kcal40 g 炭水化物
Pilze und Wild
Hasenrücken
Hare loin
推定≈ 500 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Rehrücken
Venison loin
推定≈ 520 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Fasan
Roasted pheasant — knusprig gebratener Fasan mit ausgewählten Beilagen
推定≈ 600 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Gänse
Martinsgans
St. Martin's goose
推定≈ 750 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Weihnachtsgans
Christmas goose
推定≈ 750 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Frühling
Spargelcremesuppevegetarian
Asparagus cream soup
推定≈ 210 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Spargel mit Sauce Hollandaisevegetarian
Asparagus with Hollandaise sauce — knackig-frisch
推定≈ 500 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Spargel-Ragoutvegetarian
Asparagus ragout
推定≈ 400 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Fisch
Matjespescatarian
Matjes herring — fangfrische Matjes
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Bratheringepescatarian
Fried herrings
推定≈ 500 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71

このメニューはまだ正しい？

64veggie
score推定

菜食メニューとアスパラガス

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

Bärlauch-RisottoやSpargel-Ragoutがあります。Sauerampfer CremesuppeやRhabarber-Dessertも選べます。Wiener Schnitzelなどの肉料理と一緒に注文可能です。

20品中、ベジタリアン8品、ヴィーガン0品

80dia
score推定

高タンパクな料理が豊富

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

魚やジビエ料理の選択肢が多くあります。HasenrückenやRehrückenは炭水化物量が低いです。

15 糖尿病に配慮した · 20 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Am Frankenturm 1-3, 50667 Köln
営業時間
月閉店
火閉店
水10:00–23:00
木10:00–23:00
金10:00–23:00
土10:00–23:00
日10:00–22:00
Küche Mittwoch – Samstag: 12:00 – 21:30 Uhr. Küche Sonntag: 12:00 – 21:00 Uhr. Betriebsferien vom 02. bis 13. Januar 2026. Betriebsferien vom 30. März bis 07. April 2026
連絡先
+492212580839 info@em-kruetzche.de
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), em-kruetzche.de/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 79 %

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