Les Bafouettes
8 Rue Gabriel Guist Hau, 85350 L'Île-d'Yeu
営業時間外
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月16日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Nos entrées
Gravlax de saumon, crème ciboulette.
9.00
Salmon Gravlax with chive cream
推定≈ 220 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Raviole de crevettes sauce Dugléré.
9.00
Shrimp Ravioli with Dugléré sauce
推定≈ 280 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tartine de guacamole et saumon fumé.
9.00
Smoked Salmon and Guacamole Toast
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Blanc de seiche et julienne de céleri, bouillon thaï.
9.00
Cuttlefish and Celery in Thai Broth
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Nos plats
Merlu poêlée de légumes et grenaille. Beurre blanc.
15.00
Pan-seared Hake with vegetables and potatoes
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Travers de porc au cumin, écrasé de pomme de terre.
15.00
Cumin Pork Ribs with mashed potatoes
推定≈ 780 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Choucroute de la mer (3 poissons).
15.00
Seafood Choucroute
推定≈ 550 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 90
Tartare de bœuf au couteau et pomme de terre grenaille.
20.00
Hand-cut Beef Tartare with potatoes
推定≈ 620 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Thon grillé, risotto et beurre blanc.
15.00
Grilled Tuna with Risotto
推定≈ 720 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 67
Nos desserts
Gâteau du jour.
5.00
Cake of the day
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物重い 37
Gaufre de Liège et pomme façon Tatin.
5.00
Liège Waffle with Tatin-style apple
推定≈ 600 kcal75 g 炭水化物重い 34
Au déjeuner uniquement - Entrées
Blanc de seiche et julienne de céleri, bouillon Thaï
10.00
Cuttlefish and Celery in Thai Broth
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Tartine de saumon fumé et guacamole
10.00
Smoked Salmon and Guacamole Toast
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Raviole de crevettes sauce dugléré
10.00
Shrimp Ravioli with Dugléré sauce
推定≈ 280 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gravlax de saumon, crème ciboulette et raifort
10.00
Salmon Gravlax with chive cream and horseradish
推定≈ 230 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
6 Huîtres creuses N°3
10.00
Oysters No. 3
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Au déjeuner uniquement - Plats
Choucroute de la mer
18.00
Seafood Choucroute
推定≈ 550 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 90
Tartare de bœuf au couteau et pomme de terre grenaille
18.00
Hand-cut Beef Tartare with potatoes
推定≈ 620 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Merlu rôti au lard, écrasé de pomme de terre
18.00
Roasted Hake with bacon and mashed potatoes
推定≈ 680 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Thon grillé, risotto et beurre d’herbes
18.00
Grilled Tuna with Risotto and herb butter
推定≈ 720 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 67
Travers de porc au cumin
18.00
Cumin Pork Ribs
推定≈ 650 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Au déjeuner uniquement - Desserts
Dessert du jour
8.00
Dessert of the day
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物重い 34
Café/Thé gourmand
8.00
Gourmet Coffee/Tea
推定≈ 600 kcal60 g 炭水化物重い 28
Gaufre de Liège et pomme façon tatin
8.00
Liège Waffle with Tatin-style apple
推定≈ 750 kcal85 g 炭水化物重い 26
Fraise Melba
8.00
Strawberry Melba
推定≈ 350 kcal35 g 炭水化物
Assiette de fromages
8.00
Cheese Plate
推定≈ 400 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Menu découverte (servi au dîner)
Menu Découverte
54.00
Discovery Menu — Ceviche de Bar mariné au kalamansi. Fromage blanc aux herbes, radis noir, mangue et espuma de pomme au wasabi. ou Coussin aux champignons, asperges vertes et sauce sous-bois. Croustillant de jambon Ibérico. / Cabillaud charbonnière et poireaux au barbecue. Émulsion de fumet crémé aux épices douces. condiment à l’aïl noir et mûrechen. ou Filet de canette en juste cuisson et croustillant de cuisses. Carottes en textures, pomme gingembre et jus de canard, poivre de timut. / Dessert au choix à la carte.
推定≈ 1800 kcal120 g 炭水化物重い 29
Entrées
6 Huîtres creuses N°3
12.00
Oysters No. 3
推定≈ 120 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Plats
Tartare de bœuf au couteau et pomme de terre grenaille
23.00
Hand-cut Beef Tartare with potatoes
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Desserts
Café/Thé gourmand
9.00
Gourmet Coffee/Tea
推定≈ 600 kcal60 g 炭水化物重い 28
Menu Saveur
Menu Saveur
64.00
Flavor Menu — Service compris. Boisson non comprise.
推定≈ 2200 kcal150 g 炭水化物重い 29
Araignée de mer et moelleux de cresson
Spider Crab with watercress — Bouillon de carcasse aux herbes de garrigue. Émulsion chlorophylle, noisettes torréfiées et tuile noire épicée.
推定≈ 300 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
St. Jacques cuites à la flamme
Flame-cooked Scallops — purée de céleri boule et billes de patate douce. Sauce oursin et vin jaune, croustillant corail.
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Filet de Bar cuit sur la peau
Sea Bass fillet with langoustine jus — jus de langoustines au romarin. Purée de brocolis fumés. Poêlée de petits pois étuvés aux algues.
推定≈ 450 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Mignon de veau à la braise
Braised Veal Tenderloin — jus de veau sauce tonka. Millefeuille de céleri boule aux agrumes et lard de colonnata, morilles farcies.
推定≈ 600 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Dessert au choix à la carte
Dessert of choice
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物重い 34
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低糖質なフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
炭水化物量が控えめなタンパク質中心のメイン料理が多くあります。Gravlax de saumonは炭水化物量4gです。
24 糖尿病に配慮した · 36 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- 8 Rue Gabriel Guist Hau, 85350 L'Île-d'Yeu
- 営業時間
- 月閉店火—水—木—金—土—日閉店Restaurant ouvert du mardi au samedi. Fermé dimanche et lundi.
- 連絡先
- +33251593838 contact@lesbafouettes.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesbafouettes.com/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %
