Le Sabayon - La Broque, 4 Rue de la Gare
rue de la Gare 4, 67130 La Broque
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月12日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Les entrées
Salade mixte (petite envie)vegetarian
7.00
Mixed salad (small)
推定≈ 80 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salade mixtevegetarian
14.00
Mixed salad
推定≈ 160 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Croustillant de chèvre sur lit de salade vertevegetarian
12.00
Crispy goat cheese on green salad
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Presskopf, vinaigrette à l’ìhalote (petite envie)
7.00
Souse (Presskopf) with shallot vinaigrette (small)
推定≈ 180 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Presskopf, vinaigrette à l’ìhalote
14.00
Souse (Presskopf) with shallot vinaigrette
推定≈ 360 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Os à moelle grillé (le plaisir est dans l’attente)
8.00
Grilled bone marrow — 1 pièce
推定≈ 250 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Brochette de champignons grillés, sauce béarnaisevegetarian
13.00
Grilled mushroom skewer with béarnaise sauce
推定≈ 310 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Escargots à la bourguignonne
8.00
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Nos grillades à la plancha
Cervelas grillés, sauce crème ou poivre
15.00
Grilled cervelas with cream or pepper sauce
推定≈ 550 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Escalope de volaille à la crème
15.00
Chicken escalope with cream sauce
推定≈ 480 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Rognon de veau cuit et servi entier, sauce moutarde à l'ancienne
21.00
Veal kidney with old-fashioned mustard sauce
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Onglet de boeuf, sauce ìhalote
18.00
Beef hanger steak with shallot sauce
推定≈ 450 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Onglet de veau
18.00
Veal hanger steak
推定≈ 410 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Selle d'agneau et sa pommade à l'ail
24.00
Saddle of lamb with garlic pommade
推定≈ 520 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Entrecôte de boeuf
25.00
Beef entrecôte
推定≈ 600 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Entrecôte de boeuf à la moelle (le plaisir est dans l’attente)
29.00
Beef entrecôte with bone marrow
推定≈ 750 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Magret de canard entier
26.00
Whole duck breast
推定≈ 580 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Filet de boeuf
26.00
Beef fillet
推定≈ 420 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Brochette de filet mignon de veau
26.00
Veal fillet mignon skewer
推定≈ 400 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Brochette de filet de boeuf et de filet mignon de veau
26.00
Beef and veal fillet mignon skewer
推定≈ 410 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Le poisson
Saumon, sauce à l'oseillepescatarian
19.00
Salmon with sorrel sauce
推定≈ 550 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Le fromage
Assortiment de fromages fermiers locauxvegetarian
8.00
Local farmhouse cheese platter
推定≈ 450 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Les desserts
Riz au lait à l’amande et à la vanille, glace orange sanguine
8.00
Rice pudding with almond and vanilla, blood orange ice cream
推定≈ 480 kcal62 g 炭水化物
Sabayon au fruit du moment et sa boule de glacevegetarian
8.00
Seasonal fruit sabayon with ice cream
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物重い 40
Cøur coulant au chocolat, glace vanille (le plaisir est dans l’attente)vegetarian
8.00
Chocolate lava cake with vanilla ice cream
推定≈ 620 kcal58 g 炭水化物重い 27
Crème brûlée à la vanille, glace vanillevegetarian
8.00
Vanilla crème brûlée with vanilla ice cream
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物重い 26
Panacotta au coulis de fruits et sa boule de glacevegetarian
8.00
Panna cotta with fruit coulis and ice cream
推定≈ 420 kcal48 g 炭水化物重い 38
Fondant banane et chocolat blanc (le plaisir est dans l’attente)vegetarian
8.00
Banana and white chocolate fondant
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物重い 36
Dame blanche ou noirevegetarian
8.00
Dame blanche or noire
推定≈ 450 kcal52 g 炭水化物重い 37
Chocolat ou café Liégeoisvegetarian
8.00
Chocolate or coffee Liégeois
推定≈ 520 kcal58 g 炭水化物重い 34
Glaces et sorbets - La boule
2.50
Ice cream and sorbet scoops — Café, cannelle, chocolat, noix de coco, vanille. Citron jaune, fraise, framboise, fruit de la passion, orange sanguine.
推定≈ 140 kcal18 g 炭水化物
Sabay’s sorbet ou sorbet 2 boules arrosées au choixvegan
9.00
Sabay's sorbet or double scoop sorbet
推定≈ 280 kcal36 g 炭水化物重い 41
Menu enfant
Escalope de poulet, frites, sauce crème et glace 2 boules
10.00
Kids chicken escalope with fries and ice cream
推定≈ 850 kcal85 g 炭水化物
Cervelas froid ou grillé, frites, sauce crème et glace 2 boules
10.00
Kids cervelas (cold or grilled) with fries and ice cream
推定≈ 820 kcal82 g 炭水化物
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基本情報
- 住所
- rue de la Gare 4, 67130 La Broque
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +32388505835
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesabayon.com/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 95 %