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Restaurant La Schlitte

route de Fréconrupt 26, 67130 La Broque

営業時間外 · 開店 12:00

€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Entrées
Planchette du vendangeur…
14.00
Charcuterie board — jambon Forêt Noire, lard, presskopf, mini pâté en croûte…
推定≈ 650 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Crème de butternut Maison
8.00
Butternut squash cream soup
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Foie gras de canard français et chutney aux figues
19.00
Duck foie gras with fig chutney
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物
Shabu shabu de boeuf
14.00
Beef shabu shabu tartare — tartare de boeuf agrémenté d’un bouillon de boeuf
推定≈ 280 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Saumon mariné « gravelax » et tartare de crabepescatarian
15.00
Gravlax salmon and crab tartare
推定≈ 240 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Terrine de volaille au foie gras Maison
15.00
Poultry terrine with foie gras
推定≈ 380 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Feuilleté aux fruits de merpescatarian
16.00
Seafood pastry — st-jacques, gambas, moules
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物
MENU ENFANT
MENU ENFANT (jusqu’à 12 ans)
14.00
Kids menu beef steak and fries — steak de boeuf accompagné de frites et légumes / Animal glacé
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
Plats
Filet de boeuf français au Pinot Noir
29.50
Beef fillet with Pinot Noir
推定≈ 620 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Faux-filet Charolais (France) aux girolles fraiches
26.00
Charolais sirloin steak with chanterelles
推定≈ 580 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Souris d’agneau confite
25.00
Confit lamb shank
推定≈ 680 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Cordon bleu de volaille Maison
21.00
Chicken cordon bleu
推定≈ 720 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Rognons de veau à la crème, späetzles
22.00
Veal kidneys with cream and spätzle
推定≈ 650 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Choucroute traditionnelle
20.00
Traditional choucroute
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Choucroute de poissonspescatarian
25.00
Fish choucroute — haddock, saumon, lotte, gambas
推定≈ 520 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 85
Goujonnettes de carpes frites, salade verte, mayonnaise, fritespescatarian
22.00
Fried carp fingers and fries
推定≈ 920 kcal75 g 炭水化物
Moules Bouchot (AOP) du Mont St-Michel MARINIERES, fritespescatarian
20.00
Mussels marinières and fries
推定≈ 820 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 73
Moules Bouchot (AOP) du Mont St-Michel A LA CREME, fritespescatarian
22.00
Mussels with cream and fries
推定≈ 950 kcal70 g 炭水化物
Desserts
Vacherin glacé Maison…sorbets coco-mangue-passion / Fusion d’agrumes / Ananas
9.00
Vacherin glacé
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物
Nougat glacé Maison
9.00
Nougat glacé
推定≈ 320 kcal30 g 炭水化物重い 42
Crème brûlée aux framboises et son sorbet
9.00
Raspberry crème brûlée
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 34
Figues rôtis au miel, financier aux amandes, sorbet abricot
10.00
Roasted figs with honey and almond financier
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物重い 31
Kougelohpf glacé au Marc de Gewurztraminer
9.00
Kougelohpf glacé
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物重い 30
Tarte aux quetsches et sa glace
9.00
Plum tart with ice cream
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物重い 30
Café liégeois
9.00
推定≈ 400 kcal40 g 炭水化物重い 33
Banana Split
9.00
glaces banane – noix de Pécan / Banane – chocolat / Sorbet banane, chantilly, chocolat chaud
推定≈ 750 kcal90 g 炭水化物重い 32
Baba au rhum et sa glace
9.00
Baba au rhum with ice cream
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物重い 32
Sorbets arrosésvegan
10.50
Sorbets
推定≈ 220 kcal45 g 炭水化物重い 32
Irish Café OU Café alsacien OU Café lorrain OU Soupir de Madame
10.50
Specialty Coffee
推定≈ 300 kcal30 g 炭水化物重い 36
Menu Printemps - Eté (39.-)
MENU HORS BOISSON
39.00
Spring-Summer Menu — amuse bouche, entrée (Salade de jambon cru dâ’Alsace et totsch au munster OU Terrine de veau maison aux champignons, crudités et salade verte OU Saumon de Norvège Gravelax mariné à l’aneth maison), plat (Quasi de veau en cuisson douce, sauce forestière OU Filet de sandre en matelote, nouilles), dessert (Vacherin glacé maison OU Tartelette aux fraises, sorbet fraise OU Crème brûlée maison et sa glace)
推定≈ 1100 kcal60 g 炭水化物
PAUSE GLACÉE
2.00
Iced Break
推定≈ 120 kcal20 g 炭水化物
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
7.00
Cheese plate
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67

このメニューはまだ正しい？

30veggie
score推定

ベジタリアン向けメニューは限定的

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

Crème de butternutとAssiette de fromagesが注文可能です。ヴィーガン向けにはSorbets arrosésがあります。

32品中、ベジタリアン2品、ヴィーガン1品

75dia
score推定

低糖質の肉料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質が豊富なメイン料理が多くあります。牛フィレやラムシャンクは糖質が低いです。

13 糖尿病に配慮した · 31 料理

レビュー

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基本情報

住所
route de Fréconrupt 26, 67130 La Broque
営業時間
月12:00–13:30
火閉店
水閉店
木12:00–13:30
金12:00–13:30, 19:00–20:30
土12:00–13:30, 19:00–20:30
日12:00–13:30, 19:00–20:30
dernière prise de commande 13:30 and 20:30. Lundi soir et jeudi soir closed
連絡先
+32388970607 restaurant.schlitte@orange.fr
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-schlitte.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 95 %

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