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Côté Saveurs - La Chapelle-Saint-Mesmin, 55 Rte d'Orléans

Route d'Orléans 55, 45380 La Chapelle Saint-Mesmin

営業時間外 · 開店 火 12:00

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レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月12日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

ENtrée
Pressé de foie gras
22.00
Foie gras pressé — au muscat et fruits sec, chutney de pêches au poivre de timut
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Ceviche de dorade marinée aux agrumes
22.00
Sea bream ceviche — concombre façon tzatzíki, gremolata aux agrumes et citronnelle iodée au yuzu
推定≈ 180 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Carpaccio de tomates couleursvegetarian
18.00
Tomato carpaccio — gel miel et balsamique, tuile de parmesan, émulsion burrata au poivre Voatsiperifery
推定≈ 250 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tataki de bœuf
19.00
Beef tataki — rémoulade de choux rave, coriandre et citron vert
推定≈ 220 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Suggestion du chef
19.00
Chef's suggestion
推定≈ 250 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Poissons
Demi homard bleu
55.00
Blue lobster — légumes de saison au beurre d’estragon, jus de homard réduite
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Homard bleu entier pour 1 personne
75.00
Whole blue lobster
推定≈ 600 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Lotte rôtie à l’huile d’olive
32.00
Roasted monkfish — fondue d’oignons doux, courgettes et chorizo, jus d’arrête à l’ail et au thym
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Saumon grillé
28.00
Grilled salmon — boulgour aux crevettes et herbes fraiches, émulsion cardamone
推定≈ 520 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
volailles & viandes
Ris de veau croustillant
38.00
Crispy veal sweetbreads — condiment carotte agrumes, pommes de terre grenailles confites, coulis échalotte et jus de veau au thym citron
推定≈ 580 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Côte de boeuf française grillée à la fleur de sel
79.00
Grilled ribeye steak — (race selon arrivage), accompagnée de pommes pont neuf, béarnaise
推定≈ 950 kcal40 g 炭水化物
Magret de canard
32.00
Duck breast — au poivre de Séchouan, compotée de cerises et poivrons, croustillant de pomme de terre aux cèpes, jus corsé aux épices
推定≈ 620 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Rable de lapin farci
28.00
Stuffed rabbit saddle — d’une tapenade d’olives et tomates confites, cannelloni de caviar d’aubergine à l’origan, coulis de poivron à l’huile fumé
推定≈ 480 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Suggestion du chef
25.00
Chef's suggestion
推定≈ 600 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Fromages
Assiette de fromages frais et affinésvegetarian
11.00
Cheese platter — servie avec une confiture de griottes au poivre de Séchouan
推定≈ 350 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Croustillant de chèvre au basilic et chorizo
12.00
Crispy goat cheese — salade noisette et glace chèvre, romarin et miel
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Desserts
Moelleux chaud de chocolat coulant au thé noir fumé
14.50
Chocolate lava cake — sorbet litchi coco
推定≈ 550 kcal55 g 炭水化物重い 30
Abricot poêlé et marmelade d’abricots aux amandes
12.50
Poached apricots — crème légère chocolat blanc et basilic, sorbet framboise basilic
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物重い 41
Millefeuille
14.50
crème pâtissière légère à la pistache et amarena, sorbet griotte réglisse
推定≈ 520 kcal58 g 炭水化物重い 31
Biscuit moelleux à la noix
12.50
Walnut soft biscuit — compotée de raisins de Corinthe et liqueur de noix, crème glacée aux pruneaux
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物重い 33
Assortiment de glaces et sorbets
10.00
Ice cream and sorbet assortment
推定≈ 320 kcal45 g 炭水化物重い 39
Menus
Menu à 48 €
48.00
Tasting Menu 48€ — Pressé de foie gras, Ceviche de dorade, Suggestion du chef, Magret de canard, Lotte rôtie, Suggestion du chef, Assiette de fromages, Croustillant de chèvre, Biscuit moelleux, Millefeuille, Moelleux chocolat, Abricot poêlé, Assortiment de glaces
推定≈ 2400 kcal110 g 炭水化物重い 33
Menu à 39.90 €
39.90
Tasting Menu 39.90€ — Carpaccio de tomates, Tataki de bœuf, Suggestion du chef, Rable de lapin, Saumon grillé, Suggestion du chef, Assiette de fromages, Biscuit moelleux, Abricot poêlé, Assortiment de glaces
推定≈ 1900 kcal90 g 炭水化物重い 40
Menu à 29.90 €
29.90
Daily Menu 29.90€ — Entrée & plat selon suggestions du jour, plat & dessert selon suggestions du jour
推定≈ 1100 kcal60 g 炭水化物
Menu à 34.90 €
34.90
Daily Menu with Wine 34.90€ — Menu à 29.90€ Accompagné d'un verre de vin et le café
推定≈ 1250 kcal65 g 炭水化物

このメニューはまだ正しい？

30veggie
score推定

ベジタリアン向けメニューは限定的

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

トマトのカルパッチョとチーズ盛り合わせがあります。ベジタリアン用のメイン料理はありません。

25品中、ベジタリアン2品、ヴィーガン0品

77dia
score推定

低糖質のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質中心のメニューが豊富です。ロブスターやアンコウのローストは糖質が低めです。

15 糖尿病に配慮した · 25 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Route d'Orléans 55, 45380 La Chapelle Saint-Mesmin
営業時間
月—
火12:00–13:30, 19:15–21:30
水12:00–13:30, 19:15–21:30
木12:00–13:30, 19:15–21:30
金12:00–13:30, 19:15–21:30
土12:00–13:30, 19:15–21:30
日—
連絡先
+33238722951 restaurant@cotesaveurs.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cotesaveurs.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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