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Le Fer à Cheval - La Châtelaine, Rte d'Arbois

Route d’Arbois, 39600 La Châtelaine

営業時間外 · 開店 19:00

French€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Entrées et salades repas
Salade vertevegetarian
3.50
Green salad
推定≈ 80 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Croustillant montagnard
10.50
Mountain crispy brick — salade, brick au comté, lardons et oignons
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Terrine de foie gras au Macvin
15.00
Foie gras terrine — Salade, truite fumée des planches, crudités
推定≈ 420 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Croûte aux Morilles
19.00
Morel mushroom crust
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物
Cassolettes d'escargots aux trompettes de la mort et gaufre de pommes de terre
12.00
Snail cassolette
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Les Spécialités
Fondue comtoise
20.00
Comté fondue — accompagnée de salade et de charcuterie du Haut-Doubs
推定≈ 1100 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Fondue Royale aux morilles et vin jaune
26.50
Royal morel fondue — accompagnée de salade et de charcuterie du Haut-Doubs
推定≈ 1150 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Burger comtois
18.50
Comté burger — pain aux noix maison, salade, pommes de terre, saucisse de Morteau, oignons, fromage Arboisien, bœuf séché et mayonnaise au vin jaune maison
推定≈ 1200 kcal75 g 炭水化物
Morbiflette
16.00
pommes de terre, Morbier, lardons, oignons, accompagné de salade
推定≈ 950 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Les plats
Saucisse au choux et son jus au côtes du jura rouge
16.00
Sausage with cabbage
推定≈ 650 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Faux filet de charolais grillée et frites maison
19.00
Grilled sirloin steak
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Faux filet de charolais aux morilles et frites maison
25.00
Sirloin steak with morels
推定≈ 920 kcal58 g 炭水化物
Filets de truite des Planches au Ploussardpescatarian
18.00
Trout fillets
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Noix de Saint jacques à la crème de Vin jaunepescatarian
24.50
Scallops with cream
推定≈ 480 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Les desserts maisons
Faisselle de Valempoulièresvegetarian
4.00
Fresh curd cheese — nature, crème ou coulis
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Assiette de fromages régionauxvegetarian
6.50
Regional cheese plate
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gâtaeu aux pommes de ma Grand-mèrevegetarian
6.50
Apple cake
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物
crème brulée au Macvinvegetarian
7.00
Crème brûlée
推定≈ 420 kcal28 g 炭水化物重い 39
Mousse chocolat blanc et compotée de myrtillesvegetarian
7.00
White chocolate mousse
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 31
Moelleux au chocolatvegetarian
7.00
Chocolate fondant
推定≈ 480 kcal40 g 炭水化物重い 33
Coupes de glaces
Crèmes glacéesvegetarian
Ice cream — Chocolat noir, vanille, pistache, café, caramel beurre salé, menthe-chocolat, rhum-raisin
推定≈ 250 kcal30 g 炭水化物
Sorbetsvegan
Fraise, framboise, citron vert, ananas, noix de coco, mangue
推定≈ 180 kcal35 g 炭水化物重い 32
Menu Reculée
Menu Reculée
31.00
Reculée Menu
推定≈ 1800 kcal150 g 炭水化物重い 33
Menu Reculée avec les vins
43.00
Reculée Menu with wine
推定≈ 2100 kcal170 g 炭水化物重い 39
Cassolette d’escargots aux trompettes de la mort et gaufre de pommes de terre
Snail cassolette
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Croustillant Montagnard
Mountain crispy brick
推定≈ 350 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Saucisse au choux et son jus au côtes du jura rouge
Sausage with cabbage
推定≈ 650 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Filets de truite des Planches au Ploussardpescatarian
Trout fillets
推定≈ 500 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Fromage ou dessertvegetarian
Cheese or dessert
推定≈ 400 kcal20 g 炭水化物
Menu enfant
Menu enfant
9.50
Kids menu — Saucisse de Morteau OU Filet de truite, Frites maison ou légumes du moment, Gâteau aux pommes de ma Grand-mère OU Glace 2 boules OU Barbe à papa
推定≈ 900 kcal80 g 炭水化物重い 44
Lundi
Salade de chèvre chaudvegetarian
Warm goat cheese salad
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Côte de porc helvétique / rizotto aux champignons
Pork chop with mushroom risotto
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Mille-feuillesvegetarian
Mille-feuille
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物重い 38
Mardi
Chou forestiervegetarian
Forest cabbage
推定≈ 400 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Sauté de veau / carottes
Veal sauté with carrots
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Moelleux au chocolatvegetarian
Chocolate fondant
推定≈ 400 kcal35 g 炭水化物重い 43
Mercredi
Charcuterie
推定≈ 450 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Spaghettis aux fruits de merpescatarian
Seafood spaghetti
推定≈ 600 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 73
Crème caramelvegetarian
推定≈ 300 kcal30 g 炭水化物
Jeudi
Gaspachovegan
Gazpacho
推定≈ 120 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Cuisse de poulet sauce moutarde / Myrtilles
Chicken leg with mustard sauce
推定≈ 550 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Tarte aux fruitsvegetarian
Fruit tart
推定≈ 420 kcal55 g 炭水化物重い 41
Vendredi
Cruditésvegan
推定≈ 120 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Boulettes de boeuf maison
Beef meatballs
推定≈ 680 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Tiramisuvegetarian
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物重い 30

このメニューはまだ正しい？

68veggie
score推定

ベジタリアン向け料理が少ないフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

salade verteやsalade de chèvre chaudが選べます。メイン料理の選択肢は少ないですが、gâteau aux pommesやmoelleux au chocolatなどのデザートが豊富です。肉料理もあるため、グループでの利用に適しています。

45品中、ベジタリアン19品、ヴィーガン3品

86dia
score推定

低糖質のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

糖質が低いタンパク質中心のメイン料理が多くあります。魚料理や肉料理がおすすめです。

25 糖尿病に配慮した · 45 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Route d’Arbois, 39600 La Châtelaine
営業時間
月閉店
火12:00–14:00
水12:00–14:00, 19:00–20:30
木12:00–14:00, 19:00–20:30
金12:00–14:00, 19:00–20:30
土12:00–14:00, 19:00–20:30
日12:00–14:00
連絡先
+32384662595 aubergeduferacheval@gmail.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), feracheval-jura.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 95 %

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