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Auberge à L'Escargot

Rue de Beaufort 19 Bis, 36400 La Châtre

営業時間外 · 開店 水 12:00

French€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月16日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Menu du jour
2 plats
22.00
Daily Menu 2 courses
推定≈ 1100 kcal60 g 炭水化物
3 plats
28.00
Daily Menu 3 courses
推定≈ 1400 kcal85 g 炭水化物重い 44
4 plats
34.00
Daily Menu 4 courses
推定≈ 1700 kcal110 g 炭水化物重い 33
Formules à la carte
Menu Lumas
46.00
Lumas Menu — Entrée, Plat, Fromage et Dessert
推定≈ 1800 kcal120 g 炭水化物重い 33
Menu Cagouille
39.00
Cagouille Menu — Entrée, Plat, Dessert
推定≈ 1500 kcal100 g 炭水化物重い 33
Menu Escargot
31.00
Escargot Menu — Entrée et Plat ou Plat et Dessert
推定≈ 1100 kcal70 g 炭水化物
Menu Enfant (5 à 12 ans)
14.00
Kids Menu
推定≈ 700 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
Les Entrées
Croustillants de Lumas au beurre d’ail et champignons du jardin D’ormesvegetarian
18.00
Crispy Garlic Butter Mushrooms
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Escargots du Danjon à Crevant
18.00
Escargots
推定≈ 280 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Délicatesse de légumes marinés sur gaufrette légère à l’huile de lin de chez Jouhanneau à Lys ST Georgesvegan
18.00
Marinated Vegetable Wafer
推定≈ 210 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Foie gras de canard mi-cuit et sa briochette
18.00
Foie Gras with Brioche
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Mille feuilles de tomate green zébra au fromage frais de vache de la laiterie Meuh à Sidiailles à la ciboulette et échalotevegetarian
18.00
Tomato and Fresh Cheese Mille-feuille
推定≈ 240 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Salade de l’Auberge aux légumes grillés poissons fumés, Poissons fumés de chez Fish Brennepescatarian
18.00
Inn Salad with Grilled Vegetables and Smoked Fish
推定≈ 310 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Saumon dit gravelax à la crème acidulée sur tartine toastée aux graines du Berrypescatarian
18.00
Salmon Gravlax on Toast
推定≈ 380 kcal28 g 炭水化物
Les Plats
Filet de Bar sauce safranée au lait de coco, mousseline de pomme de terrepescatarian
27.00
Sea Bass Fillet with Saffron Coconut Sauce
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Sélection du chef selon la pêchepescatarian
27.00
Chef's Selection of Fresh Fish
推定≈ 580 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Filet de Bœuf grillé, pomme grenaille
27.00
Grilled Beef Fillet
推定≈ 650 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Fricassée de Ris de veau poêlé au beurre salé, sauce morilles pomme de terre grenaille
27.00
Sautéed Veal Sweetbreads with Morel Sauce
推定≈ 720 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Agneau fondant et sa côte rôtie, réduction tomatée aux légumes du soleil
27.00
Roasted Lamb and Ribs
推定≈ 680 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Saltimbocca de veau sur bouquet de roquette parsemé de copeaux de parmesan
27.00
Veal Saltimbocca
推定≈ 540 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Fromage
Plateau de fromages affinésvegetarian
18.00
Cheese Platter — Assiette de 3 morceaux de fromages
推定≈ 450 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Les Desserts
Macaron géant à la fraise fraîche sur coulis de fruits rouges
18.00
Giant Strawberry Macaron
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物重い 36
Bavarois de fruits rouges sur crème anglaise à la vanille de Bourbon
18.00
Red Fruit Bavarois
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 35
Tulipe de méli-mélo de fruits de saisonvegan
18.00
Seasonal Fruit Tulip
推定≈ 180 kcal35 g 炭水化物
Financier noisette du Berry aux framboises
18.00
Hazelnut Financier with Raspberries
推定≈ 480 kcal40 g 炭水化物重い 40
Dôme au chocolat façon rocher
18.00
Chocolate Rocher Dome
推定≈ 600 kcal45 g 炭水化物重い 28
Palettede glace et sorbet , Glace et sorbet artisanaux
18.00
Ice Cream and Sorbet Selection
推定≈ 320 kcal40 g 炭水化物重い 39

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低糖質なフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低GIのタンパク質中心のメイン料理が豊富です。デザート類は糖分が高くなっています。

13 糖尿病に配慮した · 27 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Rue de Beaufort 19 Bis, 36400 La Châtre
営業時間
月閉店
火閉店
水12:00–13:45, 19:30–21:30
木12:00–13:45, 19:30–21:30
金12:00–13:45, 19:30–21:30
土12:00–13:45, 19:30–22:00
日12:00–13:45
連絡先
+32254480385 florent.legroux@orange.fr
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-escargot.fr
レコード
完全性 83 %, 信頼度 94 %

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