L'Alchimiste Bar a Son
route du Jonco 22, 16400 La Couronne
営業時間外
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Terrine de Foie gras mi cuit de la maison de la Charente à Tusson
13.00
Foie gras terrine — chutney de figues et toasts
推定≈ 420 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tatin de légumesvegetarian
10.00
Vegetable Tatin — buratta et basilic
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物
Tartare de Saumonpescatarian
9.00
Salmon Tartare — et ses perles yusu
推定≈ 210 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Carpaccio de boeuf
11.00
Beef Carpaccio — fleur de sel, huile de noisette, copeaux et tuile de Parmesan, tomates confites
推定≈ 310 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Les Grandes Salades
La Fromagère Saladevegetarian
16.00
Cheese Salad — toasts de chèvre chaud lardés, billes de mozzarella, copeaux de Parmesan, Edam, Mimolette, quartiers de pomme fruits
推定≈ 780 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 72
La Périgourdine Salade
16.00
Perigordian Salad — gésiers de poulet, croûtons, pomme de terre rissolées, oeuf dur, tomate confite, magret fumé et foie gras
推定≈ 850 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Les Plats
Croustillant de saumon Label rougepescatarian
17.00
Crispy Salmon — fondue de poireaux et chèvre, sauce curcuma, riz basmati et petits légumes
推定≈ 620 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Tartare de boeuf Charolais au couteau 180g
18.00
Beef Tartare — préparé, frites maison et salade verte
推定≈ 820 kcal55 g 炭水化物
Fondue Charentaise
17.00
Charentaise Fondue — au cubes de boeuf marinés au Cognac et herbes, camembert ou chèvre chaud, pomme de terre mitrailles en persillades
推定≈ 750 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Pavé d'Esturgeonpescatarian
20.00
Sturgeon Fillet — Tian de légumes au parmesan, purée de carottes au cumin, sauce Béarnaise
推定≈ 580 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Tournedos de Boeuf au Saint Marcellin fondu
25.00
Beef Tournedos — Frites Pont Neuf de patate douce
推定≈ 720 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Les Grillades
Entrecôte Charolaise de 300 g minimum
24.00
Ribeye Steak — frites maison et salade verte, au choix: sauce Roquefort, poivre ou échalotes
推定≈ 950 kcal52 g 炭水化物
Faux-filet de 200 g minimum
18.00
Sirloin Steak — frites maison et salade verte, au choix: sauce Roquefort, poivre ou échalotes
推定≈ 820 kcal52 g 炭水化物
Nos Burgers Maison
U2
16.00
Beef Burger U2 — Pain brioché nature, steak 150g , bacon, double cheddar, oignons rouges, tomate, salade, sauce burger maison à base de relish
推定≈ 880 kcal48 g 炭水化物
Dépêche Mode
16.00
Duck Burger — Pain brioché bagnat, steak de canard, cheddar, tomate, salade, oignons rouges, sauce Roquefort
推定≈ 840 kcal45 g 炭水化物
Pixies
16.00
Chicken Burger Pixies — Pain brioché au curcuma, steak de poulet pané, chorizo, cheddar fumé, tomate, salade , oignons rouges, sauce burger
推定≈ 890 kcal48 g 炭水化物
Nirvana
16.00
Vegetable and Meat Burger Nirvana — Pain brioché multi graines, galette de pomme de terre, viandes des Grisons, reblochon et cheddar oignons caramélisés, salade, oignons rouges
推定≈ 920 kcal52 g 炭水化物
Radioheadpescatarian
16.00
Cod Burger Radiohead — Pain brioché, steak de Cabillaud, cheddar épicé, tomate, salade, oignons rouges, sauce burger
推定≈ 780 kcal46 g 炭水化物
Les Pinsas
La Saumonpescatarian
14.00
Salmon Pinsa — base crème, saumon fumé, nature, Roquefort ou chèvre
推定≈ 650 kcal42 g 炭水化物
La 4 fromagesvegetarian
14.00
Four Cheese Pinsa — base tomate, chèvre, Roquefort, fromage à raclette, mozzarella
推定≈ 720 kcal40 g 炭水化物
Le coin Apéro-Tapas
La petite ardoise Larignon charcuteries pour 2
20.00
Charcuterie Board Small — Pot artisanal de 50g à tartiner ( Au choix: grillon charentais, pâté de campagne au Cognac, terrine au Pineau et ses raisins ou fagot charentais), tranches de saucisson, chorizo et noix de jambon, beurre demi sel, cornichons
推定≈ 650 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
La grande ardoise charcuteries pour 4/5
40.00
Charcuterie Board Large — Pot de 180g (choix en haut + rillettes de canard ou boudin de canard aux pommes de la maison de la Charente à Tusson), 1 saucisson entier à trancher, chorizo et noix de jambon, beurre demi sel et cornichons
推定≈ 1600 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリー重い 40
La planche de fromagesvegetarian
20.00
Cheese Board — Camembert ou chèvre chaud et brie de Meaux, chèvre fermier et saint Nectaire, confiture de cerise
推定≈ 800 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
La mixte charcuterie fromages
40.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — La petite charcuterie + la fromage (choix à faire du fromage chaud et du petit pot de pâté)
推定≈ 1400 kcal35 g 炭水化物重い 42
Le pot de pâté seul grand modèle
12.00
Pâté Pot Large — voir choix plus haut
推定≈ 350 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Le pot de pâté seul petit modèle
6.00
Pâté Pot Small — voir choix plus haut
推定≈ 180 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Saucisson seul à trancher
7.00
Saucisson
推定≈ 250 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Chèvre ou Camembert chaudvegetarian
7.00
Warm Goat Cheese or Camembert
推定≈ 300 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Les Desserts
Rôti de chocolat noir fondant à la fève de tonka
9.00
Chocolate Fondant — 8 mn de cuisson
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 34
Crème brulée pistache et éclats
7.00
Pistachio Crème Brûlée
推定≈ 400 kcal25 g 炭水化物重い 40
Tarte aux agrumesvegetarian
7.00
Citrus Tart — crème mascarpone
推定≈ 420 kcal38 g 炭水化物重い 39
Cheese-Cake aux framboises et coulisvegetarian
7.00
Raspberry Cheesecake
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物重い 33
Dessert du jour
5.00
Dessert of the Day
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物重い 42
Café ou Thé gourmand
10.00
Gourmet Coffee or Tea — 5 desserts
推定≈ 800 kcal70 g 炭水化物重い 24
Menu Enfant
Menu Enfant
12.00
Kids Menu — Burger enfant ou nuggets de poulet ou aiguillettes de colin panées, frites maison et/ou petits légumes frais. Rôti de chocolat fondant ou 2 boules de glace Un sirop à l'eau
推定≈ 950 kcal85 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
50veggie
score推定
score推定
ベジタリアン向けメニューが少ないフランス料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
Tatin de légumes（ブッラータチーズ添え）やLa 4 fromagesのピンサがあります。La Fromagère Saladeやチーズ盛り合わせも注文可能です。Entrecôte Charolaiseなどの肉料理が多くあります。
35品中、ベジタリアン7品、ヴィーガン0品
73dia
score推定
score推定
タンパク質中心のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質の選択肢が豊富にあります。Tartare de SaumonやCarpaccio de boeufがおすすめです。
15 糖尿病に配慮した · 35 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- route du Jonco 22, 16400 La Couronne
- 営業時間
- 月閉店火—水—木—金—土—日閉店Du mardi au vendredi midi et soir et samedi soir. Fermé samedi midi
- 連絡先
- +32545657362
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alchimisterestaurant.fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 95 %