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Auberge de la Mine

Le Gué-Plat, 61450 La Ferrière-aux-Étangs

営業時間は不明

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レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Formules
Entrée et poisson ou viande Ou Poisson ou viande et dessert
52.00
Set Menu: Starter and Main
推定≈ 1100 kcal60 g 炭水化物
Entrée, poisson ou viande, dessert
58.00
Set Menu: Starter, Main, Dessert
推定≈ 1400 kcal90 g 炭水化物重い 29
Entrée, poisson, trou normand revisité, viande, dessert
76.00
Set Menu: Starter, Fish, Meat, Dessert
推定≈ 1800 kcal110 g 炭水化物重い 25
Le chariot de fromages frais et affinésvegetarian
14.00
Cheese Trolley
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Menu dégustation
2 entrées, 1 poisson, 1 viande, chariot de fromages et 2 desserts
101.00
Tasting Menu
推定≈ 2200 kcal140 g 炭水化物重い 25
Avec l’accord des vins ( 6 verres )
134.00
Tasting Menu with Wine Pairing
推定≈ 2800 kcal180 g 炭水化物重い 25
Autres Menus
Menu végétarien : Entrée, plat, dessertvegetarian
53.00
Vegetarian Menu
推定≈ 1200 kcal110 g 炭水化物
Menu jeune convive
16.00
Kids Menu
推定≈ 700 kcal70 g 炭水化物
Entrées
Tomate coeur de boeuf confite, crémeux de courgette, crème glacée à l’oignon, sauce tonnatovegetarian
Beef Heart Tomato with Zucchini and Onion Ice Cream
推定≈ 250 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Déclinaison autour du tourteau de nos côtes décortiqué : chaud, froid et glacé, mousseline de céleripescatarian
Brown Crab Variation
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Poisson
Pièce de lotte snacké au guanciale, les flancs comme un chou farci, cocos de Paimpol, vinaigrette au balsamique et graines de tournesol torréfiéespescatarian
Monkfish with Guanciale and Paimpol Beans
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 89
Viandes
Le pigeonneau de la Suisse Normande désossé : le suprême rôti, la cuisse braisée en cocotte, samoussa d’abats, jus court
Squab with Samosa
推定≈ 750 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
La pomme de ris de veau piquée à l’andouille de Vire, braisée au foin
25.00
Veal Sweetbreads with Andouille de Vire — L’incontournable plat signature
推定≈ 680 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Desserts
Les fraises de Clécy et abricot du Gard au naturel, craquelin et glace amandevegetarian
Strawberries and Apricots with Almond Ice Cream
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物
Feuille à feuille chocolat – sarrasin, crème glacée au foinvegetarian
Chocolate and Buckwheat Dessert
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物重い 35

このメニューはまだ正しい？

71veggie
score推定

ベジタリアンメニューのあるフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ベジタリアン専用メニューがあります。トマトのコンフィやチーズワゴンが選べます。

15品中、ベジタリアン5品、ヴィーガン0品

75dia
score推定

低糖質のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低GIのタンパク質中心のメイン料理が充実しています。肉料理や魚料理は糖質制限に適しています。

6 糖尿病に配慮した · 15 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Le Gué-Plat, 61450 La Ferrière-aux-Étangs
営業時間
まだ不明
連絡先
+32233669110 aubergedelamine@orange.fr
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelamine.com
レコード
完全性 67 %, 信頼度 95 %

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