Auberge du Petit Morin
avenue de Rebais 93, 77260 La-Ferté-sous-Jouarre
営業時間外 · 開店 12:00
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Le Sélection
Le Sélection
46.90
Le Sélection Tasting Menu — Entrée au choix (Gambas en papillon, piment d'Espelette et houmous / Foie gras maison et son chutney mangue / Douzaine d'escargots beurre persillé), Plat au choix (Entrecôte charolaise sauce Béarnaise / Steak d'espadon sauce safrané et lait coco / Ris de veau sauce porto / Côte de boeuf aux 3 sauces), Fromage au choix (Brie de Meaux affiné par la fromagerie Ganot / Trilogie de fromages), Dessert au choix (Cortège de gourmandises / Fameuse fraise Melba / Fondant au chocolat et sa glace caramel beurre salé)
推定≈ 1800 kcal80 g 炭水化物重い 36
La formule du midi
La formule du midi
19.90
Lunch Formula — Un plat du jour et un dessert du jour OU Une entrée du jour et un plat du jour
推定≈ 900 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 72
L'authentique
L'authentique
24.90
L'authentique Set Menu — Entrée au choix (Caviar d'aubergine et courgettes sautées / Salade de melon à la grecque / Entrée du jour), Plat au choix (Brochette de saumon laquée sauce soja / La suggestion du jour / Pastilla de poulet aux 4 épices), Dessert au choix (Tarte fine abricot et glace vanille / Brochette d'ananas caramélisée et sa glace coco / Dessert du jour)
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物
Le Morinois
Le Morinois
36.90
Le Morinois Set Menu — Entrée au choix (Opéra de saumon fumé, crème d'aneth et tomates séchées / Tartare de tomates anciennes et sa burrata), Plat au choix (Magret de canard et confit d'oignons / tartare de boeuf au couteau façon Auberge / Filet de dorade sauce pesto), Fromage (Brie de Meaux affiné par la fromagerie Ganot), Dessert au choix (Tiramisu Nutella / Pêche rôtie au miel et lavande, sorbet pêche)
推定≈ 1100 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Notre sélection d'entrées
Foie gras maison et son chutney rhubarbe
21.90
Foie gras with rhubarb chutney
推定≈ 350 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gambas en papillon, piment d'Espelette et houmous
19.90
Butterfly prawns with Espelette pepper and hummus
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Douzaine d'escargots beurre persillé
19.90
Snails with garlic butter
推定≈ 400 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Caviar d'aubergine et courgettes sautéesvegetarian
14.90
Eggplant caviar and sautéed zucchini
推定≈ 220 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Salade de melon à la grecquevegetarian
15.90
Greek melon salad
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 78
Opéra de saumon fumé, crème d'aneth et tomates séchéespescatarian
17.90
Smoked salmon opera with dill cream
推定≈ 280 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tartare de tomates anciennes et sa burratavegetarian
17.90
Heirloom tomato tartare with burrata
推定≈ 320 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Notre sélection de plats
Côte de boeuf aux 3 sauces
45.90
Prime rib with three sauces
推定≈ 950 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Entrecôte charolaise sauce Béarnaise
29.90
Charolais ribeye with Béarnaise sauce
推定≈ 800 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Steak d'espadon sauce safrané et lait cocopescatarian
29.90
Swordfish steak with saffron and coconut milk
推定≈ 550 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Ris de veau sauce porto
29.90
Veal sweetbreads with port sauce
推定≈ 600 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Brochette de saumon laquée sauce sojapescatarian
23.90
Glazed salmon skewer with soy sauce
推定≈ 450 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 69
Pastilla de poulet aux 4 épices
23.90
Chicken Pastilla with 4 spices
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 65
Magret de canard et confit d'oignons
26.90
Duck breast with onion confit
推定≈ 700 kcal25 g 炭水化物バランスが良い 78
tartare de boeuf au couteau façon Auberge
26.90
Hand-cut beef tartare Auberge style
推定≈ 400 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Filet de dorade sauce pestopescatarian
26.90
Sea bream fillet with pesto sauce
推定≈ 500 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Notre sélection de desserts
Brie de Meaux affiné par la fromagerie Ganotvegetarian
7.90
Brie de Meaux cheese
推定≈ 280 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Trilogie de fromagesvegetarian
8.90
Cheese trilogy
推定≈ 350 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Cortège de gourmandisesvegetarian
10.90
Assorted sweets
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物重い 31
Fondant au chocolat et sa glace caramel beurre salévegetarian
10.90
Chocolate fondant with salted caramel ice cream
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物重い 22
Fameuse fraise Melbavegetarian
10.90
Strawberry Melba
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物
Tarte fine abricot et glace vanillevegetarian
7.90
Apricot tart with vanilla ice cream
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物重い 31
Brochette d'ananas caramélisée et sa glace cocovegetarian
7.90
Caramelized pineapple skewer with coconut ice cream
推定≈ 410 kcal42 g 炭水化物重い 36
Tiramisu Nutellavegetarian
9.90
Nutella Tiramisu
推定≈ 620 kcal48 g 炭水化物重い 27
Pêche rôtie au miel et lavande, sorbet pêchevegetarian
9.90
Roasted peach with honey and lavender
推定≈ 280 kcal40 g 炭水化物重い 35
Les burgers
Le burger Fertois
19.50
Un bun moelleux, une viande 100% Française, du Brie de Meaux fondant, une sauce blanche à la moutarde de Meaux, des tomates, et des oignons émincés, le tous accompagnée de frites maison !
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
Le royale Auberge
23.90
Le royale Auberge burger — Pareille que le fertois avec du foie gras en plus
推定≈ 1150 kcal65 g 炭水化物
Le burger végétarienvegetarian
18.50
Vegetarian burger — Un bun moelleux, galette de légumes, moutarde de Meaux, ketchup, des tomates et compotée d'oignons rouges accompagné de frites maison
推定≈ 820 kcal85 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
64veggie
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ベジタリアン対応のフランス料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
野菜パテのベジタリアンバーガーがあります。前菜にはナスのキャビアやブッラーチーズのトマトタルタルがあります。チョコフォンダンやヌテラティラミスなど、デザートが豊富です。
32品中、ベジタリアン13品、ヴィーガン0品
91dia
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低糖質なフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富で低糖質なメイン料理が多くあります。肉料理と魚料理に良い選択肢があります。
15 糖尿病に配慮した · 32 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- avenue de Rebais 93, 77260 La-Ferté-sous-Jouarre
- 営業時間
- 月閉店火12:00–14:00, 19:00–21:30水12:00–14:15, 19:00–21:30木12:00–14:00, 19:00–21:30金12:00–14:00, 19:00–22:00土12:00–14:00, 19:00–22:00日12:00–14:00
- 連絡先
- +32160220239
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedupetitmorin.com/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 95 %