La Hutte Gauloise
Plt de Gergovie, 63670 La Roche-Blanche
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
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Menu Gourmand
Menu Gourmand
37.00
Gourmet Menu
Crème de petits pois à la menthe, mozzarella di bufala, huile d'olive au basilicvegetarian
Pea cream with buffalo mozzarella
Rillettes de jambon fermier d'Auvergne à la moutarde de moût de raisin et son pain grillé
Ham rillettes with grape must mustard
Sauté de veau aux olives vertes, sauce tomate, mille-feuille de pomme de terre et légumes de moment
Veal sauté with green olives
Assiette de boucherie « Boucherie Gauthier » et sauce maison « bleu d'Auvergne», échalote, barbecue, mille-feuille de pomme de terre et légumes de moment
Butcher's platter with blue cheese sauce
Filet de bar, riz sauvage, pousses d'épinards, sauce vin blancpescatarian
Sea bass fillet with wild rice
Pâtisseries et gâteaux maison ou SI Assiette de fromages
Homemade pastries or cheese platter
Menu Saveur
Menu Saveur
45.00
Flavor Menu
Terrine de foie de gras maison, compotée de pomme au gingembre, financier et gelée d'abricot
Foie gras terrine
Saumon fumé, yaourt, betterave fumée, huile d'aneth et yuzu, tuile de charbonpescatarian
Smoked salmon with yogurt
Côtelettes d'agneau grillées, jus corsé au thym et garniture du jour
Grilled lamb chops
Cuisse de canard confite « le Domaine de Limagne », laquée au miel piqué
Duck confit leg
Pavé de truite roi entrée en croûte d'herbes fraîches et sauce à la provençalepescatarian
Trout fillet with herb crust
Formule Truffe & Dessert
Formule Truffe & Dessert
29.90
Truffade and cured ham with dessert — Notre truffade servie avec le jambon sec affiné de plus de douze mois, ose de poivre fermier du Cantal. Dessert au choix : Mousse au chocolat, crème brûlée ou panna cotta.
Menu Enfant
Menu Enfant
13.60
Kids Menu
Truffade OU Jambon grillé OU Steak haché
Truffade, grilled ham or burger
1 Boule de Glace au choix
Ice cream scoop — Vanille, café, chocolat, chocolat noir, caramel, raisin, fraise, cassis, framboise, coco, citron vert, mangue, rhum raisin, menthe chocolat, passion, verveine
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基本情報
- 住所
- Plt de Gergovie, 63670 La Roche-Blanche
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33473794011
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lahuttegauloise.com/