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Loma Restaurant bistronomique Quartier Saint Nicolas

rue Saint Nicolas 19, 17000 La Rochelle

営業時間外 · 開店 12:00

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レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Entrées
Tomates au romarin en différentes textures, ajo blanco aux tomates confites, huile d’aiguilles de pin fuméesvegetarian
14.00
Rosemary Tomato Ajo Blanco
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Préssé d’aile de raie aux arômates, condiment cornichon, espuma orange et verveinepescatarian
15.00
Stingray Wing Pressé
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Foie gras de Vendée fumé, fruits rouges et figues, notes de cacao et curcuma
19.00
Smoked Foie Gras
推定≈ 320 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Huítres maison Bideau cuites au court bouillon (5 pièces) Tartare de céleri, crémeux d'alguespescatarian
14.00
Poached Oysters
推定≈ 210 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Huítres maison Bideau n°3 au naturelpescatarian
11.00
Natural Oysters
推定≈ 110 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
MENU DÉGUSTATION
Menu dégustation
69.00
Tasting Menu — Dégustation en 6 services Prémices, première entrée, seconde entrée, plat, pré-dessert, dessert Selon l’inspiration du chef
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 29
MENU INSPIRATION GOURMANDE
Entrée, plat et dessert
49.00
Gourmet Menu
推定≈ 1600 kcal120 g 炭水化物重い 29
Tomates au romarin en différentes texturesvegetarian
Rosemary Tomato Ajo Blanco — ajo blanco aux tomates confites, huile d’aiguilles de pin fumées
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Huítres maison Bideau cuites au court bouillon (5 pièces)pescatarian
Poached Oysters — Tartare de céleri, crémeux d'algues
推定≈ 210 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Poisson de la crié (selon arrivage)pescatarian
Fresh Catch Fish — perles de blé crémeuses au macis, poireau brûlé, gel de citron vert, émulsion d’algues et maceron
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Côte de cochon cuite basse température
Slow-cooked Pork Rib — aubergine façon Bonifacienne et en brunoise au Zaatar, jus au guanciale, condiment olives-citron
推定≈ 780 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
Sélection de fromagesvegetarian
Cheese Selection — jeunes pousses
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Fraicheur/ Fruits rouges en différentes façonsvegetarian
Red Fruit Dessert — croquant d’épeautre soufflé au chocolat blanc et basilic, streusel au sésame noir
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物重い 31
Douceur/ Déclinaison de figuesvegetarian
Fig Dessert — sablé normand aux fleurs de tulsi, ganache onctueuse au miel
推定≈ 480 kcal48 g 炭水化物重い 33
Gourmandise / Chocolat en différentes texturesvegetarian
Chocolate Dessert — moelleux à l’estragon, gel de yuzu
推定≈ 550 kcal50 g 炭水化物重い 30

このメニューはまだ正しい？

68veggie
score推定

菜食メニューが少ないフランス料理店

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

前菜にはローズマリーのトマトとアホ・ブランコがあります。チーズ盛り合わせや柚子チョコのデザートも選べます。肉や魚の料理も提供されています。

15品中、ベジタリアン6品、ヴィーガン0品

65dia
score推定

低糖質なフランス料理ビストロ

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質が豊富で糖質の低い料理がいくつかあります。魚料理や肉料理がおすすめです。

10 糖尿病に配慮した · 15 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
rue Saint Nicolas 19, 17000 La Rochelle
営業時間
月—
火12:00–14:00, 19:00–21:00
水12:00–14:00, 19:00–21:00
木12:00–14:00, 19:00–21:00
金12:00–14:00, 19:00–21:00
土12:00–14:00, 19:00–21:00
日—
Le restaurant sera privatisé le Samedi 12 septembre pour le dîner
連絡先
+32564721756 contact@loma-restaurant.fr
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loma-restaurant.fr/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 95 %

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