Fergus
6 Quai Yermoloff, 38700 La Tronche
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Menu disponible uniquement le midi
PLAT DU JOUR
14.00
Dish of the day
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
FORMULE FERGUS MIDI
25.00
Fergus Lunch Menu — Soupe froide de saison + Plat du jour + Le Gourmand + Café
推定≈ 1450 kcal110 g 炭水化物重い 27
SOUPE FROIDE DE SAISON (ENTREE UNIQUEMENT)
6.00
Seasonal cold soup
推定≈ 150 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
HOUMOUS ET PITA (ENTREE UNIQUEMENT)vegetarian
6.00
Hummus and pita
推定≈ 320 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 82
FOCACCIA MAISON (ENTREE UNIQUEMENT)
8.00
Homemade focaccia — Pesto verde, mortadelle, mozzarella.
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物
TENTACULES D'ENCORNET
19.00
Squid tentacles — Caponata et huile au citron confit
推定≈ 420 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
FILET DE CANRD IGP SUD OUEST
24.00
Duck fillet — Servi rosé, figues rôties et pommes sarladaises.
推定≈ 780 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 72
OSSO BUCCO DE VEAU
20.00
Veal Osso Buco — Tagliatelle, tomates, olives vertes et sauge.
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 67
LA BURRATA (PLAT VEGETARIEN)vegetarian
17.00
Burrata and tomato carpaccio — Burrata, carpaccio de tomates anciennes, pesto, roquette, vinaigrette truffée et focaccia maison.
推定≈ 720 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
ASSIETTE LIBANAISE (plat végétarien)vegetarian
16.00
Lebanese platter — Laitue, falafels, pois chiche grillés, halloumi, taboulé maison, épices zaatar, vinaigrette tahine et citron confit
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 78
BACON & CHEESE BURGER BOEUF ANGUS
20.00
Bacon and cheese Angus burger — Haché de Boeuf ANGUS, bacon, cornichon, sauce burger, bacon, cheddar, frites fraîches.
推定≈ 1100 kcal75 g 炭水化物
TARTARE DE BOEUF
21.00
Beef tartare — Coupé au couteau, à l'italienne, frites fraîches et salade.
推定≈ 880 kcal50 g 炭水化物
BURGER BUTTERMILK FRIED CHICKEN
18.00
Buttermilk fried chicken burger — Mayo, cheddar, poulet frit, frites fraîches.
推定≈ 1050 kcal70 g 炭水化物
BURGER PULLED PORK
17.00
Pulled pork burger — Effiloché de Cochon fermier, sauce BBQ, cheddar, pickles et frites fraîches.
推定≈ 1000 kcal72 g 炭水化物
CARTE DU SOIR JUILLET/AOUT
BURRATA ET CARPACCIO DE TOMATES (VEGETARIEN)vegetarian
9.00
Burrata and tomato carpaccio — Vinaigrette truffée
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
FILET DE CANARD IGP SUD OUEST
15.00
Duck fillet — Grillé et servi avec une chutney de figues.
推定≈ 450 kcal20 g 炭水化物バランスが良い 74
TENTACULES D'ENCORNET
14.00
Squid tentacles — Grillées et caponata.
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
FOCACCIA MAISON
12.00
Homemade focaccia — Pesto verde, mortadelle, mozzarella.
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物
BAO AUX AUBERGINES (VEGETARIEN)vegetarian
10.00
Eggplant Bao — Pain vapeur, aubergines rôties dans une sauce barbecue à la coréenne.
推定≈ 320 kcal38 g 炭水化物バランスが良い 77
SAINT FELICIEN (VEGETARIEN)vegetarian
9.00
Saint Felicien cheese — Miel et noix torréfiées
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
POULET FRIT ET MAYO ACIDULEE
11.00
Fried chicken and mayo — Haut de cuisse de poulet mariné et frit, mayo au raifort et au pickles.
推定≈ 580 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
FRITES FRAICHES (VEGETARIEN)vegetarian
6.00
Fresh fries — Epices cajun, sauce burger.
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物
DOUCEURS MAISON JUILLET/AOUT
PANNACOTTA ABRICOT ET PISTACHE
8.00
Apricot and pistachio pannacotta — Pannacotta maison, compotée d'abricots et éclats de pistache
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物重い 41
1/2 SAINT FELICIEN (MIDI UNIQUEMENT)vegetarian
8.00
Saint Felicien cheese — Miel et noix torréfiées
推定≈ 310 kcal13 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
FAISSELLE (MIDIS UNIQUEMENT)vegetarian
5.50
Faisselle cheese — Coulis de fruits rouges
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物
MOELLEUX CHOCOLAT NOIR ET COCO
8.00
Chocolate and coconut cake — Servi tiède avec une boule de glace vanille vegan.
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物重い 27
LE GOURMAND (MIDI UNIQUEMENT)
6.00
Gourmand assortment — Assortiment de 3 mignardises MAISON.
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物重い 31
PARFAIT GLACE A LA LIQUEUR DE VERVEINE MAISON
8.00
Verbena ice cream parfait — Pèches rôties au romarin.
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物
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タンパク質中心のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
糖質を抑えた選択肢がいくつかあります。イカや鶏肉の料理がおすすめです。
9 糖尿病に配慮した · 29 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- 6 Quai Yermoloff, 38700 La Tronche
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33476425008
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fergus-restaurant-la-tronche.fr