Restaurant Adler - Lahr/Schwarzwald, Reichenbacher Hauptstraße
Reichenbacher Hauptstraße 18, 77933 Lahr/Schwarzwald
営業時間外 · 開店 18:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月17日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月17日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Mitternachtsimbiss
Unsere Wildbratwurst mit zweierlei Curry und roter Zwiebel
11.00
game sausage with curry
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Weißwürste mit süßem Senf und Brezeln
10.00
weisswurst with mustard and pretzels
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 67
Gulaschsuppe, Zwiebelsuppe, Kartoffelsuppe
9.00
assorted soups (goulash, onion, potato)
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Zum Aperitif
Käse- und Blätterteiggebäck (3 Sorten pro Person)
3.50
cheese and puff pastry
推定≈ 280 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gesalzener Gugelhupf mit Speck, Schinken und Walnüssen
18.00
savory gugelhupf with bacon and walnuts — (für 6 - 8 Personen)
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Fenchelgrissini (3 Stück pro Person)
3.00
fennel grissini
推定≈ 120 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Mini-Clubsandwich mit Gewürzlachs und Lemonencreme
2.50
mini club sandwich with spiced salmon — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Mini-Clubsandwich mit luftgetrocknetem Schinken, Ruccola und Parmesan
2.50
mini club sandwich with ham and parmesan — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
推定≈ 190 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Lachsroulade im Crepeteig mit Kräutercreme
2.50
salmon roulade in crepe — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
推定≈ 160 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Kalte Karotten-Ingwersuppe
2.50
cold carrot ginger soup — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
推定≈ 80 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Kalte Tomaten-Paprikasuppe
2.50
cold tomato pepper soup — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
推定≈ 70 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Melonen – Minzkaltschale
2.50
melon mint chilled soup — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
推定≈ 60 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Garnele im Schinkenmantel mit Petersilienaioli
2.50
shrimp wrapped in ham — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
推定≈ 110 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Matjes mit Rote Beete-Creme und grünem Apfel
2.50
matjes with beetroot cream and apple — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
推定≈ 130 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Räucherfischtatar mit Gurke und Apfel
2.50
smoked fish tartare — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
推定≈ 120 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Tomatentatar mit Rucola und Pinienkernen
2.50
tomato tartare with pine nuts — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
推定≈ 110 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Mozzarellasalat mit Kirschtomaten und Balsamico
2.50
mozzarella salad — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
推定≈ 140 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Schwarzwaldsushi mit Avocado
2.50
black forest sushi with avocado — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
推定≈ 150 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Mediterraner Gemüsesalat mit Thunfisch und Oliven
2.50
mediterranean salad with tuna — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
推定≈ 160 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Camembertwürfel mit karamellisierten Walnüssen
2.50
camembert cubes with walnuts — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
推定≈ 170 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Ziegenkäsepraline mit Sesam, Schnittlauch und Pumpernickel
2.50
goat cheese praline with sesame — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
推定≈ 85 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Roastbeefröllchen mit Meerrettich und Kresse
2.50
roast beef rolls with horseradish — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
推定≈ 60 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Hähnchenfiletspieß mit Mango und Sesam
2.50
chicken fillet skewer with mango — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
推定≈ 75 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Mini-Kalbsfrikadelle mit Kartoffel-Gurkensalat
2.50
mini veal patty with potato cucumber salad — Fingerfoodauswahl serviert auf Happyspoon, Minigläschen und Co.
推定≈ 95 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Vorspeisen
Salatteller mit Hausdressing, Kresse und Radieschen
8.00
garden salad
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Bunter Salat mit Rohkost, gebratenen Pilzen und Nüssen
12.00
mixed salad with mushrooms and nuts
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Feldsalat mit pochiertem Freilandei, Speck und Kracherle
16.00
lamb's lettuce with poached egg and bacon
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gartenkräutersalat mit Geroldsecker Schinken, Curry-Popcorn und Kresse
15.00
herb salad with ham and curry popcorn
推定≈ 240 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Kohlrabicarpaccio mit Orangensalat, Macadamianüssen und Kräutersalat
16.00
kohlrabi carpaccio with orange and macadamias
推定≈ 210 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Gourmetsalat mit gebratenen Gambas, Aiolisoße und Croutons
19.00
gourmet salad with grilled prawns
推定≈ 310 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Tatar vom Gewürzlachs mit Gurke, Wasabieis und Kartoffelgitter
20.00
spiced salmon tartare with wasabi ice
推定≈ 260 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Rote Beete Carpaccio mit Ziegenkäsepraline, Kürbiskerne und kleinem Salat
19.00
beetroot carpaccio with goat cheese
推定≈ 240 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Roulade vom Landhuhn mit Gänseleber, Feigenkonfit und kleinem Salat
25.00
chicken roulade with goose liver
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Gänseleberterrine mit Trockenfrüchtechutney, karamellisierter Brioche und kleinem Salat
32.00
goose liver terrine with brioche
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Suppen
Kraftbrühe mit Butterklößchen und Eierstich
8.00
beef broth with butter dumplings
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Kraftbrühe mit Flädle und Schnittlauch
8.00
beef broth with pancake strips
推定≈ 210 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gazpacho mit Garnelenspieß und Croutons
9.00
gazpacho with prawn skewer
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Kartoffelcremesuppe mit gebeizten Lachsstreifen
12.00
potato cream soup with salmon
推定≈ 280 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Kürbiscremesuppe mit knusprigem Freilandei
12.00
pumpkin cream soup with egg
推定≈ 260 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Adler-Fischsuppe mit Knoblauchcroutons und Aiolisoße
18.00
fish soup with garlic croutons
推定≈ 320 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Petersilienwurzelcremesuppe mit Trüffel
18.00
parsley root cream soup with truffle
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Curry-Zitronengrassuppe mit Hähnchenspieß
16.00
curry lemongrass soup with chicken
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Hummercremesuppe mit Estragon
20.00
lobster cream soup
推定≈ 350 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Zwischengerichte
Zander auf der Haut gebraten mit Nudelrisotto und Rahmspinat
24.00
pan-fried pike-perch with noodle risotto
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 71
Minestrone vom Kabeljau mit Shiitakepilzen, Maccaroni und Kirschtomate
24.00
cod minestrone with shiitake
推定≈ 520 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 85
Seeteufel-Gamba-Spieß << Tom Kha Gai >> Mango und Sticky Rice
26.00
monkfish and prawn skewer Tom Kha Gai
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 65
Heilbutt mit Tomatensugo, Ingwer und Basilikum
27.00
halibut with tomato sugo
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 84
Schuttertäler Saibling gebraten auf Bohnen-Birnenragout und Speck
28.00
fried char with bean pear ragout
推定≈ 580 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 83
Seezunge mit Parmesankruste an Pfifferling-Spinatragout und Gnocchi
35.00
sole with parmesan crust and gnocchi
推定≈ 720 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 73
Hummer <<Bolognese>> mit hausgemachten Spaghettini
36.00
lobster bolognese with spaghettini
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 77
Hauptgerichte
Kalbsschulter geschmort mit Madeirasoße, Gemüse, hausgemachte Butterspätzle Kroketten und Pommes Frites
28.00
braised veal shoulder
推定≈ 950 kcal75 g 炭水化物
Maispoulardenbrüstchen in Morchelrahmsoße, hausgemachte Butterspätzle und glasiertem Gemüse
28.00
corn-fed chicken breast
推定≈ 720 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Schweinefilets mit Pilz-Kräuterfüllung, Sauce Bearnaise Gemüsetörtchen und Kartoffelgratin
28.00
pork fillet with mushroom stuffing
推定≈ 820 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Rehnüßchen aus heimischer Jagd rosa gebraten mit Preiselbeersoße, Rahmwirsing und hausgemachten Butterspätzle
30.00
roasted venison saddle
推定≈ 780 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 72
Kalbsrücken am Stück gebraten mit Steinpilzen, Gemüsetörtchen und Pomme Dauphine
31.00
roasted veal loin
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Barbarieentenbrust mit Gewürzlack gebraten, Feigenrotkohl und Maisküchle
33.00
roasted Barbarie duck breast
推定≈ 880 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 65
Kalbsfilet im Wirsingblatt gebacken mit Burgunderjus, Gemüsetörtchen und Kartoffelblinis
35.00
baked veal fillet in cabbage leaf
推定≈ 780 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Roastbeef im Pfeffermantel mit geschmorten Rinderbäckchen glasiertem Gemüse und Serviettenknödel
36.00
roast beef with braised beef cheeks
推定≈ 820 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Bürgermeisterstück US Beef <<low & slow>> mit Sauce Bearnaise, Gemüsebündchen und Rösti Torte
36.00
US Beef chuck eye
推定≈ 920 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Kalbsfilet und Rinderfilet mit zweierlei Soßen, hausgemachte Butterspätzle Gemüse und Kartoffelgratin
38.00
veal and beef fillet
推定≈ 880 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 68
Lammcarre mit sanfter Knoblauch-Kräuterkruste, mediterranem Gemüse und Gnocchis
38.00
rack of lamb
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Rehfilet aus heimischer Jagd mit Pilzkruste, Trockenfrüchtekompott, Wirsingtörtchen und Quarkknöpfle
41.00
venison fillet with mushroom crust
推定≈ 650 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Dessert
Hausgemachtes Vanilleeis mit heißen Himbeeren
8.00
vanilla ice cream with raspberries
推定≈ 280 kcal35 g 炭水化物
Zweierlei Sorbets mit Früchten
10.00
fruit sorbets
推定≈ 180 kcal40 g 炭水化物重い 32
Exotischer Fruchtsalat mit Joghurt-Lemonensorbet
12.00
exotic fruit salad with lemon sorbet
推定≈ 220 kcal42 g 炭水化物重い 35
Walnuss-Krokanteis mit heißen Kirschen
12.00
walnut crunch ice cream with cherries
推定≈ 380 kcal38 g 炭水化物重い 37
Vanilleeispraline mit Himbeersorbet und Meringe
13.00
vanilla ice cream praline with raspberry sorbet
推定≈ 320 kcal40 g 炭水化物重い 41
Ortenauer Beerenteller mit Grand Marnier-Schaum und weißem Kaffeeis
14.00
berry plate with Grand Marnier foam
推定≈ 350 kcal45 g 炭水化物
Zweierlei Mousse au chocolat mit Zwergorangen und Mangosorbet
15.00
chocolate mousse with mango sorbet
推定≈ 420 kcal40 g 炭水化物重い 35
<<Schwarzwald Marie>> Kirschorbet mit Schokoladenbiskuit, Vanilleschaum und Schnapskirschen
14.00
Black Forest Marie
推定≈ 380 kcal48 g 炭水化物
Gefüllte Zwetschgen mit Zimtsabayon und Amarettoeis
16.00
stuffed plums with amaretto ice cream
推定≈ 310 kcal38 g 炭水化物重い 44
Adler-Dessertteller
24.00
Adler dessert platter
推定≈ 600 kcal70 g 炭水化物重い 38
Dessertbuffet (ab 20 Personen)
24.00
dessert buffet
推定≈ 600 kcal70 g 炭水化物重い 38
Käse
Käsebrett mit verschiedenen Rohmilchkäsen, Trauben, Feigensenf sowie einer Brotauswahl
15.00
cheese board
推定≈ 550 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 65
Gourmet - Menü
Gelbschwanzmakrele <<Ceviche>>
mackerel ceviche — Passionsfrucht, Edamame und Bärlauchkapern
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Schweinebauch <<Hofgut Silva>>
pork belly with prawns — Eismeergarnelen, Orange und Erdnuss
推定≈ 520 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Entenleber <<Terrine>>
duck liver terrine — Räucheraal, grüner Apfel und Hutzelbrot
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Saibling <<konfiert>>
confit char — Artischocke, Haselnuss und zweierlei Aki-Kaviar
推定≈ 410 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Kaisergranat <<vom Grill>>
grilled langoustine — Krustentiercreme und Estragonchips
推定≈ 350 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Zweierlei vom Black Angus Beef <<Short Rib und Rücken>>
Black Angus beef short rib and loin — Kartoffelfondant und Bagnetto
推定≈ 680 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
<<Medaillons vom Reh>>
venison medallions — Herbsttrompetenkruste, Douglasie, Brombeeren und Kürbis
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Zwetschgen<<gefüllt>>
stuffed plums with pistachio ice cream — Zimtblüte, Pistazieneis und Gewürztraminer-Sabayon
推定≈ 420 kcal48 g 炭水化物重い 41
<<Zitronentarte>>
lemon tart — Himbeere, Schokoladensorbet und süßes Pesto
推定≈ 480 kcal52 g 炭水化物重い 33
3 Gänge
99.00
3 course menu
推定≈ 1800 kcal120 g 炭水化物重い 33
4 Gänge
126.00
4 course menu
推定≈ 2200 kcal150 g 炭水化物重い 33
5 Gänge
154.00
5 course menu
推定≈ 2600 kcal180 g 炭水化物重い 33
6 Gänge
179.00
6 course menu
推定≈ 3000 kcal210 g 炭水化物重い 33
7 Gänge
205.00
7 course menu
推定≈ 3400 kcal240 g 炭水化物重い 33
8 Gänge
228.00
8 course menu
推定≈ 3800 kcal270 g 炭水化物重い 33
Alles
252.00
full tasting menu
推定≈ 4000 kcal300 g 炭水化物重い 33
A la carte
Vorspeise
45.00
starter
推定≈ 350 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Hauptgang
58.00
main course
推定≈ 800 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 76
Dessert
26.00
推定≈ 500 kcal60 g 炭水化物重い 32
Käse
Auswahl von Rohmilchkäsen Affineur Antony in Vieux-Ferrette / Frankreich
26.00
raw milk cheese selection — mit hausgemachten Chutneys und Sauerfrüchten
推定≈ 600 kcal25 g 炭水化物
Aperitif (1 Suppe, 3 Fingerfood)
Aperitif (1 Suppe, 3 Fingerfood)
14.00
aperitif platter — Mini-Clubsandwich mit luftgetrocknetem Schinken, Parmesan und Ruccola, Kalte Tomaten-Paprikasuppe, Lachsroulade im Crepeteig mit Kräutercreme, Roastbeefröllchen mit Meerrettich und Kresse
推定≈ 750 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 67
このメニューはまだ正しい？
5veggie
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ベジタリアン向けメニューが少ない
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ベジタリアン向けメイン料理はありません。トマトパプリカスープやモッツァレラサラダ、ラズベリー添えバニラアイスなどのデザートが選べます。
95品中、ベジタリアン0品、ヴィーガン0品
73dia
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高タンパク料理とグルメメニュー
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質の肉料理や魚料理が豊富にあります。ただし、多くのメイン料理にはシュペッツレやグラタンなどの高糖質サイドメニューが付いています。
60 糖尿病に配慮した · 95 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Reichenbacher Hauptstraße 18, 77933 Lahr/Schwarzwald
- 営業時間
- 月閉店火閉店水12:00–14:00, 18:00–22:00木12:00–14:00, 18:00–22:00金12:00–14:00, 18:00–22:00土12:00–14:00, 18:00–22:00日12:00–14:00, 18:00–22:00Gasthaus: Wed-Sun 12:00-14:00 and 18:00-22:00; Gourmetrestaurant: Wed-Sat 18:30-22:00 (closed Sun, Mon, Tue); Gourmetrestaurant on summer break until 30 August 2026
- 連絡先
- +497821906390 adler@adler-lahr.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), adler-lahr.de
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %
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