Le Nymphéa
Rue de Franche-Comté 32, 21760 Lamarche-sur-Saône
営業時間は不明
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
ACCOMPAGNEMENT APERITIF
COCHONNAILLE ’EXCEPTION
10.00
charcuterie board — Mortadelle affinée, Saucisson Belotta italien, Chorizo Ibérique
推定≈ 450 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
FRITURE D'ABLETTES
10.00
fried bleak — escortée d’une sauce tartare maison
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
ENTREES
FRITURES D'ABLETTES
13.00
fried bleak — escortées d'une sauce tartare maison
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CUISSES DE GRENOUILLES
13.00
frog legs — sautées et dorées dans leur beurre, citronnées puis enrobées dans leur persillade et flambées
推定≈ 280 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
OEUF en Meurette Traditionnel
13.00
egg in meurette — garni de ses croutons aillés
推定≈ 350 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
BURRATINA sur Gaspacho de petits pois
13.00
burratina with pea gazpacho — saupoudrée de concassés de lardons fumés torréfiés et de croutons aillés
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
FOIE GRAS MAISON
13.00
foie gras — selon l'inspiration du Chef
推定≈ 300 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
PLATS
FRITURES D'ABLETTES (grosse portion)
25.00
fried bleak — escortées d'une sauce tartare maison, de frites au couteau et d'une salade verte
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
CUISSES DE GRENOUILLES (grosse portion)
25.00
frog legs — sautées et dorées dans leur beurre en persillade puis flambées accompagnées de leurs frittes au couteau
推定≈ 780 kcal55 g 炭水化物
BURRATINA sur Gaspacho de petits pois (grosse portion)
25.00
burratina with pea gazpacho — saupoudrée de concassés de lardons fumés torréfiés et de croutons aillés
推定≈ 600 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
BURGER DU MOMENT
25.00
burger — selon l'inspiration du Chef accompagné de ses frites au couteau
推定≈ 950 kcal80 g 炭水化物
TARTARE DE BOEUF
25.00
beef tartare — préparé avec ses cêpres et son assaisonnement traditionnel escorté de ses frites au couteau
推定≈ 750 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 65
SUPRÊME DE VOLAILLE façon Gaston GERARD
25.00
chicken supreme — suivi de sa déclinaison de légumes de saison et ses frites au couteau
推定≈ 720 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 65
FILET DE SANDRE au beurre de Noilly
25.00
zander fillet — avec son Risotto à l'épeautre accompagné de sa déclinaison de légumes de saison
推定≈ 620 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
RIS DE VEAU poîlés
25.00
veal sweetbreads — nappés de leur sauce aux Morilles entieres et Vin Jaune suivi d'un accompagnement de légumes de saison
推定≈ 580 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
FILET DE BOEUF D'EXCEPTION " Blanc Bleu "
25.00
beef fillet — d'environ 200 g accompagné de ses frites au couteau et sa déclinaison de légumes de saison - nature ou sauce Epoisse (sup. 9,00 €) - aux Morilles entieres et Vin Jaune (sup. 16,00 €)
推定≈ 800 kcal45 g 炭水化物
FROMAGE ou DESSERT
TRILOGIE lactée de notre région
10.00
cheese platter — déclinée autour de nos spécialités fromagères
推定≈ 350 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
CARPACCIO D'ANANAS façon Malaga
10.00
pineapple carpaccio
推定≈ 120 kcal25 g 炭水化物
BROWNIE aux noix de Pécan
10.00
pecan brownie — nappé de sa crème anglaise
推定≈ 550 kcal50 g 炭水化物重い 30
CREME BRULEE traditionnelle à la vanille Bourbon
10.00
crème brûlée
推定≈ 400 kcal25 g 炭水化物重い 40
CAFE GOURMAND du jour
10.00
cafe gourmand — avec trois déclinaisons sucrées proposées par le Chef
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物重い 37
COUPES GLACEES
10.00
ice cream sundaes — Chocolat Liégeois, Café Liégeois, Dame Blanche, Coupe Colonel, Bourguignonne ou Griottines
推定≈ 600 kcal70 g 炭水化物重い 34
LES PETITS GOURMANDS - de 12 ans
FISH and CHIPS ou STEAK haché
13.00
kids fish and chips or burger — Frites au couteau - Glace en pot parfum chocolat ou fraise - Sirop à l'eau
推定≈ 1100 kcal110 g 炭水化物重い 42
このメニューはまだ正しい？
0veggie
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ベジタリアン向けメイン料理なし
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ベジタリアン用のメイン料理はありません。ブッラティーナのグリーンピースガスパチョにはベーコンが入っています。
23品中、ベジタリアン0品、ヴィーガン0品
74dia
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低糖質なフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質中心の前菜やメイン料理が豊富です。メイン料理の多くにはフライドポテトが添えられています。
11 糖尿病に配慮した · 23 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Rue de Franche-Comté 32, 21760 Lamarche-sur-Saône
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33380320250
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lenymphea.restaurant/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 80 %