Chez Etienne - Landsmeer, Dorpsstraat 40-A
Dorpsstraat 40-A, 1121 BX Landsmeer
営業時間外 · 開店 木 17:30
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月8日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月17日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
KOUDE VOORGERECHTEN
Frans stokbrood met boerenroombotervegetarian
1.50
French baguette with farmhouse butter
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物
Zeeuwse creuse 000 oester geserveerd met citroenpescatarian
3.50
Zeeuwse creuse oysters with lemon
推定≈ 70 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Visbordje van Volendamse gerookte palingfilet & tartaar van wilde Sockeye en gerookte Schotse zalm met grove Dijon mosterdsauspescatarian
16.00
Smoked eel and salmon tartare
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Sashimi van Yellowfintonijn met krokante sesam, chuka wakame, sojasaus en wasabimayonaisepescatarian
16.50
Yellowfin tuna sashimi
推定≈ 280 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Traditionele garnalencocktail van handgepelde Hollandse garnalen geserveerd met cognacsaus en een kleine saladepescatarian
17.00
Shrimp cocktail
推定≈ 310 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Krokant gebakken lauwwarme geitenkaas geserveerd met een gemengde salade, balsamico, gebrande walnoten en grove mosterdsausvegetarian
15.50
Fried goat cheese salad
推定≈ 420 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Carpaccio van Ierse ossenhaas met daarbij schaafsels Parmezaanse kaas, gemengde groene salade en basilicummayonaise
15.00
Beef carpaccio
推定≈ 380 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Klassieke Steak Tartaar van Iers rundvlees met kappertjes, sjalot en peterselie geserveerd met grove mosterdsaus en een gebakken kwartelei
16.00
Steak tartare with quail egg
推定≈ 340 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
WARME VOORGERECHTEN
Proeverij uit de zeepescatarian
22.00
Seafood tasting platter — Sashimi van Yellowfin tonijn met wasabimayonaise, Tartaar van gerookte & wilde zalm, Coquilles st. Jacques gebakken geserveerd met Japanse zeewier, Atlantische kreeftensoep
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gebakken Coquilles St. Jacques geserveerd met zeekraal, purée van aardappel, gestoofde prei, lenteui en peterselie waarbij beurre blancpescatarian
17.50
Pan-fried scallops
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Etienne zijn zelfgemaakte Hollandse garnalenkroketjes (30 gr.) met cognacsaus en krokante peterseliepescatarian
18.00
Shrimp croquettes
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gebakken Franse ganzenlever geserveerd met lauwwarme gekaramelliseerde appel en saus van balsamico
24.00
Fried foie gras
推定≈ 480 kcal18 g 炭水化物
Bourgondische escargots uit de oven gebakken in knoflook- peterselieboterpescatarian
13.50
Baked escargots
推定≈ 310 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
HOOFDGERECHTEN
Hele Noordzeetong (400 gr.) in de roomboter gebakken, geserveerd met een stamppotje van rode koolpescatarian
42.50
Fried sole with red cabbage mash
推定≈ 650 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Gebakken wilde Sockeye zalmfilet waarbij pommes mousseline, lenteui, gestoofde prei en beurre blanc saus met druppels peterselieoliepescatarian
28.00
Grilled Sockeye salmon
推定≈ 620 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Klassieke Steak Tartaar (140 gr.) van Iers rundvlees met kappertjes, sjalot en peterselie waarbij grove mosterdsaus en gebakken kwartelei
26.00
Steak tartare
推定≈ 420 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Langzaam gegaarde eendenbout gecombineerd met een zomerse purée van rode kool met laurier en tijm waarbij Bourgondische rode wijnjus
29.00
Slow-cooked duck leg
推定≈ 580 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Gebakken tournedos van Ierse Angus ossenhaas (180 gr.) geserveerd met een mirepoix van Bourgondische groenten en groene pepersaus
35.00
Grilled tournedos
推定≈ 520 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Tournedos Rossini
44.50
Gebakken Ierse Angus ossenhaas (180 gr.) met daarbij gemengde groenten, gebakken Franse ganzenlever en groene pepersaus
推定≈ 750 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Verse frites met mayonaisevegetarian, gluten_free
3.50
French fries with mayonnaise
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物
KAASPLATEAU
Diverse kazen geserveerd met brood en vijgenchutney: Chêvre – Delice de Bourgogne - Epoisse – Stilton - Reypenaer VSOPvegetarian
12.00
Cheese board
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物
NAGERECHTEN
Scropino coupevegetarian
12.50
Luchtige crème van limoen en yuzu geserveerd met mousserende wijn, vanille ijs, merenque en limoensaus
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 38
Warm taartje van pure Callebaut chocolade met daarbij een kletskop van amandelen, vanille bourbonijs en geslagen roomvegetarian
12.50
Chocolate lava cake
推定≈ 780 kcal62 g 炭水化物重い 21
Klassieke crème brûlée met vanille-ijsvegetarian
12.50
Crème brûlée
推定≈ 510 kcal38 g 炭水化物重い 29
Advocaatcoupevegetarian
12.00
Advocaat coupe — Luchtige crème van advocaat geserveerd met vanille bourbonijs, gebrande noten en een kletskop van amandelen
推定≈ 610 kcal48 g 炭水化物重い 25
Grand dessertvegetarian
19.50
Grand dessert platter — een proeverij van: warm pure chocoladetaartje, klassieke crème brûlée, advocaatcrème met gebrande noten, ons seizoendessert en een bol vanille-bourbonijs met een kletskop van amandelen
推定≈ 1100 kcal95 g 炭水化物重い 30
Ambachtelijk ijs geserveerd met slagroom en een amandelkletskopvegetarian
3.50
Artisan ice cream — vanille bourbon - walnoot - mango - pure chocolade
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物重い 42
このメニューはまだ正しい？
74dia
score推定
score推定
選択肢が豊富なフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
野菜を添えた高タンパクな料理が多くあります。魚や肉料理で低糖質の選択肢が豊富です。
17 糖尿病に配慮した · 27 料理
レビュー
レビューまだレビューがないよ。行ったことがあるなら、最初のレビューを書いてね。
基本情報
- 住所
- Dorpsstraat 40-A, 1121 BX Landsmeer
- 営業時間
- 月—火—水—木17:30–22:00金17:30–23:00土17:30–23:00日17:30–22:00
- 連絡先
- +31204824448 info@chezetienne.nl
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezetienne.nl/