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Restaurant La Merise - 7 Rue d'Eschbach

Rue d’Eschbach 7, 67580 Laubach

営業時間は不明

French€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月12日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

LA MERISE (225€ Menu)
Les Prémicesvegetarian
Egg with Nutmeg and Ginger — Egg, Nutmeg, Ginger
推定≈ 120 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Semi-dried Tomato Tartlets, Acacia and Pomelovegetarian
Tomato Tartlets
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Langoustines, Tartare, Mustardpescatarian
Langoustine Tartare
推定≈ 150 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Homage to Alsace
推定≈ 250 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Dry-Aged John Dorypescatarian
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Pigeon Breast, Horseradish, Coffee
Pigeon Breast
推定≈ 380 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Wagyu Beef, Alliums, Pont-Neuf Potatoes
45.00
Wagyu Beef
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物
Invitation to Discovery
推定≈ 200 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sweet Delights
推定≈ 450 kcal50 g 炭水化物重い 34
Full Menu Price
225.00
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 25
LA MERISE (175€ Menu)
Full Menu Price
175.00
推定≈ 1800 kcal150 g 炭水化物重い 31
LUNCH
Starter, Main Course, Cheese, Dessert
128.00
Lunch Menu
推定≈ 1600 kcal120 g 炭水化物重い 25
Starter, Main Course, Dessert
98.00
Lunch Menu
推定≈ 1300 kcal100 g 炭水化物重い 33
TO ENHANCE THE MENU
“My Fondest Childhood Memories” and Truffles
18.00
Truffles
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Cheese Trolleyvegetarian
30.00
推定≈ 400 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Starters
HOMAGE TO ALSACEpescatarian
76.00
Alsace Tartlet with Smoked Trout — Sauerkraut Confit Tartlet, smoked Trout and Kristal Caviar, Suckling Pig Jus infused with Hay
推定≈ 310 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
TOMATOESvegetarian
58.00
Tomato Tartlets — Semi-dried Tomato Tartlets, Acacia and Pomelo
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
LANGOUSTINESpescatarian
84.00
Marinated Langoustines — Marinated Langoustines, Raspberry Vinegar Cream and Osciètre Caviar
推定≈ 160 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
TRUFFLES
74.00
"My Best Childhood Souvenirs" and Truffles
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
The fish
SAINT-PIERREpescatarian
78.00
Dry-Aged John Dory — Dry-Aged John Dory, Eel, Rhubarb, Grilled Leek Vinaigrette
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
RAIEpescatarian
72.00
Skate Wing — Skate Wing, Wasabi Kombu, Ginger Emulsion
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Meats
BOEUF
88.00
Jersey Beef Fillet — Dry-Aged Jersey Beef Fillet, alliums from land and sea, terroir expression, Pont-Neuf Potatoes
推定≈ 780 kcal35 g 炭水化物
RIS DE VEAU
84.00
Veal Sweetbread — Golden Veal Sweetbread, Curry, Smoked Eel, Thai Lemongrass Infusion
推定≈ 610 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
PORCELET
178.00
Suckling Pig Rack — Hay-roasted suckling Pig Rack from our Meadow, “Carbonara-style” Peas and Carrots
推定≈ 680 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78

このメニューはまだ正しい？

44veggie
score推定

野菜料理が少ないフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

セミドライトマトのタルトレットや、ナツメグと生姜の卵料理があります。チーズワゴンも注文可能です。他の方は和牛や鳩の胸肉などの肉料理を注文します。

24品中、ベジタリアン4品、ヴィーガン0品

73dia
score推定

低糖質なフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

メイン料理の多くが低糖質です。魚料理や肉料理が適しています。

17 糖尿病に配慮した · 24 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Rue d’Eschbach 7, 67580 Laubach
営業時間
まだ不明
連絡先
+330388900261 info@lamerise.alsace
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamerise.alsace/
レコード
完全性 67 %, 信頼度 95 %

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