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Restaurant Hermes Laupheim

Kapellenstr. 44, 88471 Laupheim

営業時間外 · 開店 11:30

€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Vorspeisen und Suppen
Gemischte junge Salatblätter mit Balsamico-Dressingvegetarian
11.80
Mixed young salad leaves — geröstete Kerne/Frisee/Wildkräutersalat/Radieschen/Kirschtomaten Sprossen/Beeren
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Wassermelone mit Fetakäse, Minze, Basilikum und Balsamicovegetarian
6.50
Watermelon with feta
推定≈ 160 kcal11 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Burratina mit Beeren und bunten Tomatenvegetarian
7.80
Burratina with berries and tomatoes — Balsamico, kaltgepresstes Olivenöl, Basilikum, Fleur de sel
推定≈ 320 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Hokkaido-Kürbissüppchen
11.80
Hokkaido pumpkin soup with prawns — mit Riesengarnelen, Kokosnuss, Ingwer, Curry, Sesam
推定≈ 240 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Hummus mit Roter Bete, hausgemachte Falaffel, Granatapfel und Sesamvegan
6.50
Beetroot hummus and falafel
推定≈ 310 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Ceviche vom "Gelbflossenthunfisch"pescatarian
12.80
Yellowfin tuna ceviche
推定≈ 190 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
"Hermes" Vitello Tonnato
8.80
Vitello Tonnato
推定≈ 220 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Vegetarisch und Fisch
Kürbiscurry mit Thaibasilikumvegetarian
22.80
Pumpkin curry — dazu Jasmin Duftreis, Erdnüsse und Kresse
推定≈ 620 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 67
Hummus mit Roter-Betevegetarian
24.80
Hummus, falafel and feta platter — und Sesam, dazu Wassermelone mit Fetakäse und Minze, hausgemachte Falaffel und gebratener Pak Choi
推定≈ 580 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 79
Gebratenes Filet vom See-Saiblingpescatarian
36.80
Fried Arctic char fillet — mit Beurre blanc, dazu Safranrisotto, Tomaten, Kürbis und Sprossen
推定≈ 740 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 69
Fleisch
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
36.80
Swabian onion roast beef — vom Premium Angus-Rind, hausgemachten Butterspätzle und Röstzwiebeln
推定≈ 880 kcal52 g 炭水化物
Wiener Kalbsschnitzel
32.80
Wiener Schnitzel — mit knusprigem Panko-Mehl paniert, dazu gehobelte Pommes und Preiselbeeren
推定≈ 920 kcal65 g 炭水化物
Gerolltes Cordon Bleu
28.50
Cordon Bleu — vom Landschwein mit würzigem Schweizer Bergkäse gefüllt, dazu gehobelte Pommes
推定≈ 850 kcal58 g 炭水化物
Süßes
Affogato al caffèvegetarian
6.50
Espresso, Bourbon-Vanilleeis
推定≈ 210 kcal22 g 炭水化物重い 42
Espresso Martinivegetarian
9.80
Espresso Martini Mousse — Schokoladen-Espressomousse, Baileys, Kaffeebohnen
推定≈ 340 kcal28 g 炭水化物重い 42
Warmer Schokoladenkuchen mit weichem Kernvegetarian
15.90
Warm chocolate cake — hausgemachtes Erdbeereis, Zwetschgenkompott und luftige Bourbon-Vanillesoße
推定≈ 680 kcal72 g 炭水化物重い 29
Gänge Menüs
3-Gang Menü ohne Suppe und Sorbet
82.00
3-Course Menu — Hermes Menü
推定≈ 1600 kcal140 g 炭水化物重い 35
4-Gang Menü ohne Sorbet
89.00
4-Course Menu — Hermes Menü
推定≈ 1800 kcal160 g 炭水化物重い 35
5-Gang Menü
102.00
5-Course Menu — Hermes Menü
推定≈ 2100 kcal190 g 炭水化物重い 35

このメニューはまだ正しい？

73veggie
score推定

充実したベジタリアンメニュー

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

メニューにベジタリアン専用セクションがあり、カボチャのカレーやフムスの盛り合わせがあります。ベリーとトマトのブッラティーナも選べます。ヴィーガン向けには、ビーツのフムスとファラフェルがあります。

19品中、ベジタリアン9品、ヴィーガン1品

50dia
score推定

前菜は豊富だが主菜が少ない

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低糖質な選択肢のほとんどは前菜にあります。主菜で低糖質なメニューは限られています。

7 糖尿病に配慮した · 19 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Kapellenstr. 44, 88471 Laupheim
営業時間
月閉店
火閉店
水11:30–14:00
木11:30–14:00, 18:00–22:00
金11:30–14:00, 18:00–22:00
土18:00–22:00
日11:30–14:00
連絡先
+4973929386293
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hermes-laupheim.de/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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