Auberge Du Mérou
Chemin du Port 3, 13740 Le Rove
営業時間外 · 開店 11:30
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Menu
Menu
41.00
Tasting Menu — ENTRÉE: Carpaccio d'espadon, huile des îles Ou Beignets de fleurs de courgette; PLAT: Tentacules de poulpes grillés (ou encornets selon arrivage) Houmous chorizo, sauce vierge de grenades, huile de citron Ou Tranche de gigot d'agneau confit 7h, jus corsé, Tian de légumes du soleil, artichaut barigoule, pets de none; DESSERT: Coupe fraises sucre, ou chantilly Ou Trilogie de brousse
推定≈ 750 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Menu
51.00
Tasting Menu — ENTRÉE: Céviche de Loup ou de Daurade royale (selon arrivage), avocat, mangue, lait de coco Ou TTomates de couleur, burrata crémeuse; PLAT: Filet de Daurade beurre blanc au champagne, riz crèmeux au parmesan, carottes glacées, pois gourmands Ou Filet de canard gastrique de framboises, potatoes maison, sucrine grillée; DESSERT: Au choix (sauf café et thé gourmand)
推定≈ 820 kcal40 g 炭水化物
Menu Pitchouns
13.00
Kids Menu — PLAT: Filet de poisson frais Ou Steak haché de Charolais (accompagnement frites ou légumes); DESSERT: 1 boule de glace au choix Ou Mi-cuit au chocolat; BOISSON: Une boisson au choix
推定≈ 850 kcal75 g 炭水化物
Entrées - côté MER
Toasts de l'Ancre
11.00
Seafood Toasts — Nos fameux toasts de l'Ancre (Fine farce de fruits de mer aux épices)
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Véritable soupe de poissons
21.00
Fish Soup — Rouille, croutons, emmental (Rouille marseillaise)
推定≈ 410 kcal35 g 炭水化物
Petite friture de jols
12.00
Fried Fish
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Calamari fritti
16.00
Fried Calamari
推定≈ 420 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Carpaccio d'espadon
19.00
Swordfish Carpaccio — huile des îles
推定≈ 210 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Moules gratinées en persillade
17.00
Gratinated Mussels
推定≈ 310 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Carpaccio d'espadon à l'Italienne
18.00
Swordfish Carpaccio Italian Style — Capres parmesan, roquette
推定≈ 240 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Céviche de Loup ou de Daurade (selon arrivage)
19.50
Sea Bass or Gilt-head Bream Ceviche — Avocat, mangue, lait de coco
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Entrées - côté Terre
Terrine de foie gras clouté au Homard
21.00
Foie Gras Terrine with Lobster — Chutney d'oignons rouges
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tomates de couleur, burrata crémeusevegetarian
17.00
Burrata and Tomatoes — Grémolata, jambon de Parme
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Beignets de fleurs de copurgettevegetarian
12.00
Zucchini Flower Fritters — Sauce rémoulade
推定≈ 340 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Plats - côté MER
Marmite du pêcheur à notre façon
32.00
Fisherman's Stew — Marmite du pêcheur à notre façon (Un peu l'esprit de la bouillabaisse)
推定≈ 550 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Filet de Daurade royale, beuure blanc au champagne
27.00
Gilt-head Bream Fillet — Riz crémeux au parmesan, carottes glacées, pois gourmands
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Tentacules de poulpes grillés
27.00
Grilled Octopus Tentacles — (ou encornets selon arrivage) Houmous, chorizo, sauce vierge de grenades, huile de citron
推定≈ 520 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Linguines à l'encre de seiche, petits encornets, scampis, Saint Jacques, chorizo
27.50
Squid Ink Linguine — Gratinées en persillade
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 70
Brochettes de gambas décortiquées, marinées et grillées, sauce chien
24.00
Grilled Prawn Skewers — Riz crémeux aux asperges
推定≈ 610 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Pavé d'Espadon, sauce chien
24.00
Swordfish Steak — Polenta crémeuse
推定≈ 580 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Plats - côté Terre
Linguines au pesto et à la broussevegetarian
22.00
Pesto and Brousse Linguine — Végétarien
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物
Tranche de gigot d'agneau confit 7h jus corsé
27.00
Slow-cooked Lamb Leg — tian de légumes du soleil, artichaut barigoule, pets de noneautichau
推定≈ 620 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Filet de canard Gastrique de framboises
29.50
Duck Fillet with Raspberry Gastrique — Potatoes maison, sucrine grillée
推定≈ 710 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Nos Poissons
Daurade Royale, Loup, Pageot, Sarpescatarian
10.00
Fresh Fish Selection
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Saint Pierre, Turbot, Rougets, Solepescatarian
11.00
Fresh Fish Selection
推定≈ 480 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Homardpescatarian
16.00
Lobster
推定≈ 520 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Langouste (sur réservation)pescatarian
30.00
Spiny Lobster
推定≈ 500 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Nos Spécialités
Bourride Provençalepescatarian
44.00
(4 poissons blancs, loup, daurade, lotte, merlan poché dans un fumet de poissons lié à l'aïoli)
推定≈ 680 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Bouillabaisse Marseillaisepescatarian
72.00
La bouillabaisse est une spécialité culinaire traditionnelle et institutionnelle de la cuisine Provençale. Originaire de Marseille, dont elle est un emblème, elle se compose en premier service d'une soupe de poissons accompagnée de croûtons de pain, que l'on peut frotter à l'ail et tartiner de rouille. En deuxième service les 5 poissons spécifiques à la bouillabaisse, sont préparés devant le client, servis avec des pommes de terre.
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Nos Desserts / Glaces
Trilogie de broussevegetarian
11.90
Brousse Cheese Trilogy — Brousse du Rove, Fiadone, glace à la brousse
推定≈ 420 kcal32 g 炭水化物重い 39
Baba au Rhumvegetarian
12.90
Rum Baba — Crème montée vanille, écorces d'orange
推定≈ 550 kcal68 g 炭水化物重い 33
Tartelette aux fraises et basilicvegetarian
11.90
Strawberry Basil Tartlet — Sablé Breton, crème diplomate
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物重い 33
Ananas frais en crème brulée à la pina coladavegetarian
12.90
Pina Colada Creme Brulee Pineapple
推定≈ 410 kcal38 g 炭水化物重い 36
Café gourmandvegetarian
13.90
Fiadone, brownie chocolat, douceur citronnée
推定≈ 580 kcal55 g 炭水化物重い 29
Thé gourmandvegetarian
13.90
推定≈ 580 kcal55 g 炭水化物重い 29
Nos glaces artisanalesvegetarian
3.70
Artisan Ice Cream — Vanille, Chocolat noir, Citron, Coco, Cassis, Fraise, Poire, Café, Brousse fruits rouges, Malaga, Brousse, Mangue, Miel amande, Framboises, Nougat, Pistache, Bueno, Nutella, Mirabelle
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物
La Marseillaisevegetarian
12.50
La Marseillaise Dessert — Brousse, Miel-amande, Nougat et sa navette
推定≈ 520 kcal58 g 炭水化物重い 37
Délice glacévegetarian
12.50
Iced Delight Bueno Nutella — glace Bueno, glace vanille, glace nutella, chantilly
推定≈ 650 kcal52 g 炭水化物重い 26
Mont Blancvegetarian
12.50
crème de marron, meringue, glace vanille, chantilly
推定≈ 510 kcal54 g 炭水化物重い 38
Colonelvegan
14.50
Colonel Sorbet — Sorbet citron, vodka
推定≈ 210 kcal28 g 炭水化物重い 39
Généralvegan
14.50
Général Sorbet — Sorbet poire, alcool de poire
推定≈ 180 kcal35 g 炭水化物重い 32
Irish coffeevegetarian
14.50
Whisky, café, chantilly
推定≈ 250 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Autour de la Mirabellevegan
14.50
Mirabelle Sorbet — Glace à la Mirabelle, alcool de Mirabelle
推定≈ 210 kcal38 g 炭水化物重い 32
このメニューはまだ正しい？
59veggie
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score推定
ベジタリアン向け選択肢が少ないフランス料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ベジタリアンメニューは beignets de fleurs de courgette と linguines au pesto et à la brousse があります。他の客向けに魚料理が多く提供されています。
43品中、ベジタリアン17品、ヴィーガン3品
74dia
score推定
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フランス風シーフードと肉料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富で野菜を添えたメイン料理が多くあります。低糖質の魚料理や肉料理の選択肢が充実しています。
24 糖尿病に配慮した · 42 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Chemin du Port 3, 13740 Le Rove
- 営業時間
- 月11:30–15:00, 19:30–23:00火11:30–15:00, 19:30–23:00水11:30–15:00, 19:30–23:00木11:30–15:00, 19:30–23:00金11:30–15:00, 19:30–23:00土11:30–15:00, 19:30–23:00日11:30–15:00, 19:30–23:00
- 連絡先
- +33491469869
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedumerou.fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 79 %