Brasserie Rumour
Burgsteeg 13, 2312 JR Leiden
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月12日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Breakfast & Brunch
Apple pie vvegetarian
6.50
Apple pie — from Water & Bloem
推定≈ 320 kcal42 g 炭水化物
Variety cake vvegetarian
6.50
Variety cake — from Water & Bloem
推定≈ 350 kcal45 g 炭水化物
Cardamom bun vvegetarian
5.50
Cardamom bun — from Water & Bloem
推定≈ 310 kcal40 g 炭水化物
Banana bread vvegetarian
4.50
Banana bread — from Water & Bloem
推定≈ 280 kcal38 g 炭水化物
‘Leidsche koek’ vvegetarian
3.50
Leidsche koek — from Water & Bloem
推定≈ 220 kcal30 g 炭水化物
Yoghurt bowl vvegetarian
9.00
Yoghurt bowl — with mango compote, granola, coconut and lime
推定≈ 480 kcal52 g 炭水化物
French toast
12.00
made from sugar bread with banana, caramel, bacon and hazelnut
推定≈ 850 kcal85 g 炭水化物重い 42
Tour Rumour v optional
19.50
Brunch platter — brunch platter for 2 people or more, selection of breakfast and lunch classics + juice and coffee of your choice
推定≈ 1200 kcal110 g 炭水化物重い 37
Shakshuka vvegetarian
12.50
Shakshuka — with 2 poached eggs in spicy tomato sauce with labneh, basil and pita
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Mashed avocado vvegetarian
13.50
Avocado toast — with 2 poached eggs with mashed avocado, feta, garden cress and chili flakes
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Scrambled eggs with smoked salmon
14.50
with chives on brioche
推定≈ 580 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Scrambled eggs with ham
13.50
made with Limburg Livar pork and farmer’s Leidsche opleg cheese on brioche
推定≈ 610 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Croque monsieur
12.50
with ham, gruyère, and mornay sauce on brioche
推定≈ 720 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Croque madame
13.50
with ham, gruyère, mornay sauce, and a fried egg on brioche
推定≈ 810 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Burrata vvegetarian
13.00
Burrata toast — with salsa verde, cucumber, dill, head lettuce on sourdough
推定≈ 520 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Smoked rib-eye
14.00
with horsradish crème fraîche, mizuna and Leidsche opleg cheese
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Sandwich mackerel
13.50
Mackerel sandwich — with saffron aioli, Granny Smith, red onion and head lettuce on brioche
推定≈ 540 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Sandwich hummusvegetarian
12.00
Hummus sandwich — with roasted zucchini, pepper, peas, crispy chickpeas and garden cress on sourdough
推定≈ 510 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 79
Veal or vegan croquettes 2 pcs.
12.50
Veal or vegan croquettes — on sourdough with mustard and pickles
推定≈ 620 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Lunch & Mains
Yellow carrot soup vgnvegan
8.50
Yellow carrot soup — with ginger, coconut, sunflower seeds and pita
推定≈ 320 kcal38 g 炭水化物バランスが良い 71
Caesar salad Rumour
17.50
Caesar salad — with crispy chicken thigh, romain salad, buttermilk dressing, anchovies, poached egg and croutons
推定≈ 780 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
Couscous salad vgnvegan
14.50
Couscous salad — with roasted carrot, peas, crispy chickpeas, hummus and pita
推定≈ 620 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 86
Smashburger
19.50
with double patty, cheddar, pickles relish, mustard, ketchup and French fries
推定≈ 1150 kcal78 g 炭水化物
Steak tartare
19.50
with eel mayonnaise, capers, mustardseeds, chives, crostini and French fries
推定≈ 880 kcal55 g 炭水化物
Ravioli vvegetarian
19.50
Ravioli — ravioli filled with peas and lemon with sunflowerseeds and pecorino
推定≈ 650 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 74
Steak frites
24.50
180g steak with beurre café de Paris and French fries
推定≈ 920 kcal48 g 炭水化物
Sourdough bread vvegetarian
6.50
Sourdough bread — with Sel de Guérande butter
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
Green salad vgnvegan
5.50
Green salad — with French dressing, radish, and sunflower seeds
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
French fries vvegetarian
6.50
French fries — with mayonnaise
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 43
Homemade sundaes
Salted caramel
7.00
Salted caramel sundae — with cacao nibs and peanuts
推定≈ 480 kcal52 g 炭水化物重い 33
Mango
7.00
Mango sundae — with crispy coconut and lime
推定≈ 420 kcal48 g 炭水化物重い 41
Orange
7.00
Orange sundae — with almond and basil
推定≈ 410 kcal45 g 炭水化物重い 42
STARTERS
Oyster 3
Oysters — with lemon and mignonette
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Charcuterie
15.00
selection of cured meats with cornichons and toasted sourdough
推定≈ 520 kcal30 g 炭水化物
Chorizo croquette 4 pc
9.00
Chorizo croquette — with tomato, chipotle and pecorino
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Cauliflower fritters vgnvegan
9.50
Cauliflower fritters — with harissa dip
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Flatbread smoked rib-eye
12.50
Rib-eye flatbread — with salsa verde, gardencress and Leidsche opleg cheese
推定≈ 450 kcal32 g 炭水化物
Flatbread mussels
12.00
Mussels flatbread — with chili butter, chives and lemon
推定≈ 410 kcal30 g 炭水化物
Flatbread yellow tomato vvegetarian
11.00
Tomato flatbread — with mozzarella, zucchini and stracciatella
推定≈ 390 kcal28 g 炭水化物
nduja
2.50
推定≈ 90 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Marinated salmon
14.50
with nori mustard, horseradish, Granny Smith and radish
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Carrots vvegetarian
12.00
Carrots with couscous — with couscous, feta, quince, labneh, oregano, cumin and smoked almonds
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物
Mussels and cockles
15.50
shellfish cooked in IJwit, fennel, lemon, parsley with sourdough
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 77
Tomato and watermelon vgnvegan
12.00
Tomato and watermelon salad — Salad of tomato and watermelon with salsa verde, croutons and ginger lemon dressing
推定≈ 210 kcal24 g 炭水化物
Changing seasonal special
Seasonal special
推定≈ 300 kcal20 g 炭水化物
MAINS
Roasted cauliflowervegetarian
19.00
with baby potatoes, watercress, Granny Smith apple, puffed buckwheat, Manchego and truffle vinaigrette
推定≈ 520 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Spring chicken
22.50
whole spring chicken with roasted leek, lemon thyme jus and French fries
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Eggplant vgnvegan
18.50
Roasted eggplant — roasted eggplant with caponata, salsa verde, smoked almonds, and red onion
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 75
Redfish
24.50
with orzo, bisque, saffron rouille, fennel, white grapes and dill
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Seabass 2 pers.
29.50
Seabass — with antiboise, French fries and salad
推定≈ 720 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 65
Steak tartare 140 gr.
22.50
Steak tartare — with eel mayonaise, capers, mustardseeds, chives, crostini and French fries
推定≈ 780 kcal48 g 炭水化物
Steak 180 gr.
24.50
Steak — served with French fries, choice of beurre cafe de Paris, red wine jus or pepper sauce
推定≈ 820 kcal45 g 炭水化物
Entrecôte 200 gr.
28.50
Entrecôte — served with French fries, choice of beurre cafe de Paris, red wine jus or pepper sauce
推定≈ 900 kcal45 g 炭水化物
Côte de boeuf 800 gr. per 2 pers.
39.50
Côte de boeuf — Served with French fries and green salad. Choice of beurre café de Paris, red wine jus or peppercorn sauce
推定≈ 1200 kcal60 g 炭水化物
extra sauce
3.00
推定≈ 120 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SIDES
Peas vvegetarian
7.50
Peas — with beurre noisette, almonds and lemon
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Carrots vgnvegan
7.00
Carrots — with za’atar, French dressing and chives
推定≈ 110 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
DESSERTS
salted caramel with cacao nibs and peanuts
7.00
Salted caramel soft serve — soft serve flavour
推定≈ 280 kcal32 g 炭水化物
mango with crispy coconut and lime
7.00
Mango soft serve — soft serve flavour
推定≈ 220 kcal30 g 炭水化物
orange with with almond and basil
7.00
Orange soft serve — soft serve flavour
推定≈ 210 kcal28 g 炭水化物
Chocolate nemesis vvegetarian
9.50
Chocolate nemesis — with caramel and raspberry ice cream
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物重い 26
Coconut tapioca vgnvegan
9.00
Coconut tapioca — with mango compote, lime and matcha sorbet
推定≈ 420 kcal55 g 炭水化物重い 39
Cheese selection from Fromagerie Bon vvegetarian
13.50
Cheese selection — with quince compote and ‘kletzenbrot’
推定≈ 550 kcal30 g 炭水化物
KIDS MENU
Kids pizza vvegetarian
11.50
Kids pizza — with tomato sauce and mozzarella
推定≈ 600 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 73
Smash cheeseburger
12.50
with French fries
推定≈ 850 kcal75 g 炭水化物
Fried fish
12.50
with vegetables and French fries
推定≈ 700 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 65
Sundae vvegetarian
5.50
Kids sundae — choice of: chocolate / caramel sauce / sprinkles
推定≈ 300 kcal40 g 炭水化物重い 39
このメニューはまだ正しい？
91veggie
score推定
score推定
野菜料理が豊富なフランス料理店
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ローストカリフラワーやナスのメイン料理があります。ピーズとレモンのラビオリも選べます。ステーキフリットなどの肉料理もあり、好みが分かれるグループでも利用できます。
67品中、ベジタリアン29品、ヴィーガン8品
76dia
score推定
score推定
低糖質なフランス料理の選択肢
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富なメニューが多くあります。低GIのサラダや前菜が充実しています。
22 糖尿病に配慮した · 67 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Burgsteeg 13, 2312 JR Leiden
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +32715121688 info@brasserierumour.nl
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserierumour.nl/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 100 %