Ouai
Münzgasse 18-20, 04107 Leipzig
営業中 · まで 22:30
vegetarian restaurant€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Tapas
1. Swimming Hokkaidovegan
6.50
Pumpkin Coconut Soup — Kürbis-Kokos Suppe mit Tomaten und Gemüse der Saison
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
3. Tofu in Pyjamasvegan
6.50
Tofu Summer Rolls — Frische Rollen aus Reispapier gefüllt mit Tofu, Seitan, Gurke, Paprika und frischen Kräutern dazu karamellisierter Soja-Erdnuss Dip
推定≈ 240 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 77
6. Humpty Dumplingvegan
6.50
Vegetable Dumplings — Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und einer Tamarinden-Ingwer-Soße
推定≈ 210 kcal32 g 炭水化物
7. Green Beansvegan
6.50
Edamame — Edamame mit grobem Meeressalz
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
9. Granny´s Gardenvegan
7.00
Vegetable Spring Rolls — Hausgemachte Frühlingsrollen mit gehackten Pilzen, Karotten, Rettich, Kräuter und fermentierte Tofu-Ananas-Vinaigrette
推定≈ 220 kcal26 g 炭水化物
10. Crunchy Ballsvegan
7.00
Vegan Konjac Bacon — Knusprig veganer Speck aus Konjakwurzel mit Sesam und dazu Pflaumensoße
推定≈ 190 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
11. Bathing Beautyvegan
7.00
Pak Choi with Ginger — Pak Choi mit gebackenen Ingwerfäden und veganer Austernsoße
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
12. Roasty Potatovegan
7.00
Grilled Sweet Potato — Gegrillte Süßkartoffel mit Lauch und hausgemachter Knoblauch-Mayonnaise
推定≈ 260 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 65
13. Crispy Prawnsvegan
7.00
Vegan Tempura Prawns — Gebackene vegane Shrimps umhüllt mit Tempuramantel und Wasabi-Mayo-Creme
推定≈ 280 kcal24 g 炭水化物
14. Wok Mastervegan
7.00
Tempeh Wok — Marinierte Tempeh aus schwarzen Bohnen geschwenkt mit Morcheln, Sellerie, Paprika und Karotten
推定≈ 210 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 86
2 All Times Favouritevegan
6.00
Vegetable Broth with Dumplings — Frische Gemüsebrühe mit Teigtasche, Edamame, Pak Choi garniert mit Poreefäden
推定≈ 180 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
20. Rolling Tofuvegan
7.50
Crispy Tofu Wraps — In würzigen Kartoffelmehl und Chrysanthemen gebackene Tofustreifen, umwickelt mit frischem Chinakohl und Noriblatt, serviert mit einem Zitronengras-Soja-Sud
推定≈ 230 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
22. Forest Roommatesvegan
7.50
Sautéed Mushrooms — Austernpilze und Shimejipilze geschwenkt mit saisonalem Gemüse in dunkler Knoblauch-Soße
推定≈ 160 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
24. Sushi Lovervegan
7.50
Tofu Sushi Roll — Knusprig panierte Rolle gefüllt mit gehacktem Tofu, Austernpilze und Bohnen. Umwickelt mit Seetangblättern und dazu Wasabi-Mayo-Creme
推定≈ 270 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Hauptgerichte
17. Red Ninjavegan
14.00
Udon with Peanut Coconut Sauce — Japanische Udonnudeln in einer cremigen Kokos-Erdnusssoße mit Sojabällchen, Kürbis, Brokkoli und Zucchini
推定≈ 620 kcal78 g 炭水化物バランスが良い 78
18. Curry Clanvegan
14.50
Vegetable Tofu Curry — Galgant-Curcuma Curry mit Tofu, Süßkartoffeln, Pilze, Soja-Kokosmilch und frischem Basilikum dazu Reis
推定≈ 680 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 78
30. Tasty Healervegan
13.00
Rice Noodles in Vegetable Broth — Reisbandnudeln in Wurzelgemüsebouillon mit Kräuterseitlingen, Char Siu, Gemüse der Saison, Limette und frischen Kräutern
推定≈ 480 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 70
31. Soothing Friendvegan
14.00
Vietnamese Tofu Soup — Traditionelle Suppe aus Mittelvietnam mit Reisbandnudeln, knuspriger Tofu, Seitan, verschiedenen Pilzarten, Morcheln, Zitronengras und Kokosmilch. Serviert mit gerösteten Erdnüssen und Sesam-Reis-Chips
推定≈ 540 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 90
32. Udon know mevegan
14.00
Tofu Udon Wok — In Wok geschwenkte japanische Udonnudeln mit Tofu, frischem Gemüse der Saison, Zwiebeln und frischen Kräutern
推定≈ 590 kcal72 g 炭水化物バランスが良い 82
33. Spice it upvegan
14.00
Spicy Seitan and Tofu — Scharf gebratener Seitan, Sojafilets und Tofu mit Zitronengras, Tomaten, saisonalem Gemüse, Zwiebeln und dazu Reis
推定≈ 650 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 82
34. Colourful Soulsvegan
14.00
Mixed Rice Pot — Ein gemischter Reistopf mit marinierten Sojafilets, Austernpilzen, eingelegtem Senfkohl, frischem Saisongemüse, Seitan, Karotten und dazu eine karamellisierte braune Soße aus fermentiertem Tofu
推定≈ 620 kcal78 g 炭水化物バランスが良い 82
36. Long Lifevegan
14.00
Tofu and Seitan Salad — Scharf angebratener Tofu und Seitan auf Zitronengras mit frischen Kräutern, knackigem Salat, Reisnudeln dazu Röstzwiebeln, Erdnüsse und hausgemachter Vinaigrette
推定≈ 580 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 79
37. Sinking Boatvegan
14.00
Rice Noodles with Spring Rolls — Reisnudeln mit Frühlingsrollen gefüllt mit gehackten Pilzen, Süßkartoffeln, Karotten, Rettich dazu knackiger Salat, Erdnüsse und hausgemachter Vinaigrette
推定≈ 650 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 78
38. Pretty Womanvegan
14.00
Sweet Potato Noodles with Tofu — Süßkartoffelnudeln mit knusprigem Tofu, Edamame, Karotten und Sesam
推定≈ 510 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 86
Beilagen
Reisvegan
2.00
Rice
推定≈ 210 kcal45 g 炭水化物
Reisbandnudelnvegan
2.00
Rice Flat Noodles
推定≈ 220 kcal48 g 炭水化物
Reisnudelnvegan
2.00
Rice Noodles
推定≈ 210 kcal45 g 炭水化物
Udonnudelnvegan
2.70
Udon Noodles
推定≈ 230 kcal50 g 炭水化物
Nachtisch
41. Lazy Bananavegan
5.90
Steamed Banana with Coconut Cream — Gedämpfte Banane im Klebreismantel dazu Kokoscreme und Erdnüsse
推定≈ 450 kcal62 g 炭水化物重い 42
このメニューはまだ正しい？
100veggie
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完全ヴィーガンのアジア料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
すべてのメニューがヴィーガンです。Red NinjaのうどんやTofu in Pyjamasの生春巻きがあります。
29品中、ベジタリアン29品、ヴィーガン29品
47dia
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低糖質のベジタリアンタパス
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
糖尿病の方に適したメニューの多くは小皿のタパスです。メイン料理は麺や米が多く、炭水化物量が高くなります。
9 糖尿病に配慮した · 29 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Münzgasse 18-20, 04107 Leipzig
- 営業時間
- 月11:30–22:30火11:30–22:30水11:30–22:30木11:30–22:30金11:30–22:30土11:30–22:30日11:30–22:30
- 連絡先
- +493415297090 info@ouai.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ouai.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %