La Cotriade - Les Sables-d'Olonne, 18 Quai Emmanuel Garnier
Quai Emmanuel Garnier 18, 85100 Les Sables-d'Olonne
営業時間は不明
Frenchseafood restaurant€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Le Plateau de L’Ecailler
Huêtres de la Guittière N°3pescatarian
7.00
Guittière Oysters No. 3 — par 3 / par 6 / par 12
推定≈ 80 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Fines de Claire N°4pescatarian
6.00
Fines de Claire Oysters No. 4 — par 3 / par 6 / par 12
推定≈ 80 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Gillardeau N°5pescatarian
39.00
Gillardeau Oysters No. 5
推定≈ 100 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
L'Assiette Découverte de 12 Huêtrespescatarian
29.00
Oyster Tasting Plate — 4 Huêtres de la Guittière N°3 · 4 Fines de Claire N°4 · 4 Gillardeau N°5
推定≈ 320 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Plateau (Sélection 1)pescatarian
42.00
Seafood Platter Selection 1 — 1/2 Tourteau ou 1/2 Araignée (selon saison), 150g de Langoustines, 150g de Crevettes roses
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Plateau (Sélection 2)pescatarian
57.00
Seafood Platter Selection 2 — 1 Demi-Tourteau ou 1/2 Araignée, 3 Huêtres de la Guittière N° 3, 3 Fines de Claire N°4, 150 gr de Langoustines, 150 gr de Crevettes Roses, 2 Palourdes, 100 gr de Bulots, 50 gr de Bigorneaux
推定≈ 750 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 80
Plateau (Sélection 3)pescatarian
75.00
Seafood Platter Selection 3 — 1/2 Homard bleu du vivier, 3 Huêtres de la Guittière N° 3, 3 Fines de Claire N°4, 150 gr de Langoustines, 150 gr de Crevettes Roses, 2 Palourdes, 100 gr de Bulots, 50 gr de Bigorneaux
推定≈ 850 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Homard Bleu du Vivierpescatarian
36.00
Blue Lobster — 1/2 ou entier
推定≈ 300 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Tourteau ou Araignée (selon saison)pescatarian
16.00
Brown Crab or Spider Crab
推定≈ 250 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Langoustinespescatarian
23.00
300g
推定≈ 300 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Crevettes Roses Sauvagespescatarian
19.00
Wild Pink Shrimp — 150g
推定≈ 150 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Palourdespescatarian
Clams — 100g
推定≈ 80 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Coquespescatarian
9.00
Cockles
推定≈ 80 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Bulotspescatarian
10.00
Whelks — 200g
推定≈ 160 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Bigorneauxpescatarian
Periwinkles
推定≈ 100 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Poissons
Duo de Poissons du Jourpescatarian
26.00
Fish of the Day Duo
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
Aile de Raie Beurre Meunière, croutons doréspescatarian
29.00
Ray Wing Meunière — env 300g
推定≈ 650 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Steak d’Espadonpescatarian
Swordfish Steak — env 220g
推定≈ 350 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Daurade entière grilléepescatarian
33.00
Grilled Whole Sea Bream — env 500g
推定≈ 500 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
Le Poisson de la Criéepescatarian
Fresh Catch Fish — Voir l'ardoise du Jour
推定≈ 400 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
Duo Daurade / Gambaspescatarian
Sea Bream and Prawns Duo
推定≈ 420 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
Saint Pierre entierpescatarian
52.00
Whole John Dory — env 600g (selon pìhe)
推定≈ 650 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Sole entière au Beurre meunière et croutons doréspescatarian
59.00
Whole Sole Meunière — env 500g (selon pìhe)
推定≈ 780 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Barbue entière pour 2 personnespescatarian
30.00
Whole Turbot with Crustacean Sauce — env 700g sauce crustacés (selon pìhe)
推定≈ 950 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
La Carte
Assiette Cotriadepescatarian
20.00
Cotriade Plate — 4 Huitres d'Oléron N°4, 2 Crevettes roses, Gambas et Coquillages sautés (selon pìhe), Réduction tomatée Coco Litchi, Poisson sauvage en Sashimi, Marinade Fruits de la Passion
推定≈ 550 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 65
Cassolette de Coquillages (selon pìhe)pescatarian
22.00
Sautéed Shellfish Cassolette — sautés à la Persillade
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Le Demi-Homard Bleu du Vivier (Env 250g)pescatarian
49.00
Half Blue Lobster and Fish Carpaccio — servi froid ou chaud rôti, Le Caviar d'Aquitaine (10g) sur un Carpaccio de Poisson sauvage, Verre de Vodka Beluga Noble
推定≈ 680 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
La Daurade Royale enveloppée dans une feuille de Bananierpescatarian
35.00
Royal Sea Bream in Banana Leaf — Citron vert et Green Curry, sauce au lait de Coco
推定≈ 520 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Le Thon rouge Bluefin (env 180gr) sauce Teriyaki au Saképescatarian
Bluefin Tuna Teriyaki — cuisiné comme le Boeuf de Kobé
推定≈ 410 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
La Belle Cotriadepescatarian
52.00
The Grand Cotriade — 1/2 Homard bleu du vivier rôti, Poissons sauvages de la Criée, Espadon, Gambas et Coquillages
推定≈ 720 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
La Sole entière au Beurre meunière et Croutons doréspescatarian
Whole Sole Meunière — voir l'ardoise
推定≈ 780 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Le Saint Pierre entier grillépescatarian
Grilled Whole John Dory — crème de Crustacés
推定≈ 680 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Le Homard Bleu du Vivier entier Rôtipescatarian
89.00
Roasted Whole Blue Lobster — (env. 750g) Crème de Langoustines
推定≈ 920 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Médaillons de Filet de Veau (Viande Origine France)
33.00
Veal Fillet Medallions — sauce aux Morilles
推定≈ 580 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Desserts
Comté 18 mois d’affinagevegetarian
Comté Cheese
推定≈ 350 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Baba arrosé de Rhum Planterayvegetarian
11.50
Rum Baba — Ananas confit et Chantilly Maison
推定≈ 520 kcal65 g 炭水化物重い 34
Sabayon de Fruits fraisvegetarian
Fresh Fruit Sabayon
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物重い 37
Tartelette aux 2 Citronsvegetarian
Lemon Tartlet — Ecorces d'agrumes confites
推定≈ 410 kcal38 g 炭水化物重い 40
Coupe Normandevegetarian
Pommes caramélisées flambées au Calvados, Glace Vanille, Caramel au Beurre salé et Crème Chantilly
推定≈ 680 kcal62 g 炭水化物重い 25
Tartelette aux Fruits rougesvegetarian
13.00
Red Fruit Tartlet — Crème Mascarpone au Citron vert
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物重い 34
Mango Sticky Ricevegan, vegetarian
Riz gluant, sauce Coco et Mangue fraìhe
推定≈ 550 kcal75 g 炭水化物重い 34
Other
L'Irish Coffee glacévegetarian
Iced Irish Coffee — Expresso frappé, Whisky Jameson, Glace Café, Crème Chantilly Maison
推定≈ 420 kcal38 g 炭水化物重い 24
このメニューはまだ正しい？
42veggie
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魚料理中心で菜食は限定的
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ベジタリアン向けはデザートとコンテチーズのみです。ヴィーガンのマンゴーもち米（Mango Sticky Rice）があります。
42品中、ベジタリアン8品、ヴィーガン1品
86dia
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新鮮な魚介料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質の高タンパクな料理が豊富です。ほとんどの魚料理と甲殻類料理が適しています。
34 糖尿病に配慮した · 41 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Quai Emmanuel Garnier 18, 85100 Les Sables-d'Olonne
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33251325892 lacotriade.restaurant@gmail.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-la-cotriade.com/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 79 %
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