Yaka - Afrotoria
Rue de la Madeleine 33, 4000 Liège
営業時間は不明
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月6日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月18日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Fioti Fioti
Samoussa
10.00
Beef Samosa — Feuilletés farcis à la viande de bœuf, légumes frais et ses épices, accompagnés d’une sauce tzatziki maison (3 pièces)
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物
Makemba
6.90
Fried Plantains — Les fameux morceaux de banane plantain frits, accompagnés d'une sauce tomate au piment doux
推定≈ 240 kcal35 g 炭水化物
Frites de Patates douces
6.90
Sweet Potato Fries
推定≈ 320 kcal40 g 炭水化物
Le Riz Thiep
6.90
Thiep Rice — Du riz mijoté dans une bouillon de légumes
推定≈ 210 kcal45 g 炭水化物
Babi Auberginevegan
13.00
Eggplant with Cashew Hummus — Aubergines, épice soumbara, houmous de noix de cajoux de Cote ’Ivoire, harissa
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Poulet Douala
12.00
Douala Chicken — Haut de cuisse désossé aux épices du Cameroun, pickels d’oignons rouges, sauce “Boukan” à base de mayonnaise, oignons et aromates
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Smash Plantain
10.00
Smashed Plantain — Banane plantain frites et écrasée, poivrons confits, sauce verte maison
推定≈ 340 kcal38 g 炭水化物
Ndakala
11.00
Fried Ndakala — Eperlans frits avec une farine épicée, sauce cocooili maison
推定≈ 390 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Plats Traditionnels
Poulet Yassa «comme Mama»
23.00
Chicken Yassa — Poulet fermier longuement mariné accompagné d’une savoureuse sauce aux oignons, moutarde, poivrons, olives, citrons et épices africaines rares
推定≈ 580 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Le Mafé au boeuf (sauce Moambe)
24.00
Beef Mafé — Base de boeuf bourguignon longuement mijoté dans une sauce onctueuse à la pâte d’arachide. Accompagné de légumes frais et de patates douces
推定≈ 720 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Le Mafé Poulet
24.00
Chicken Mafé — Cuisse de poulet, sauce mafé, légumes
推定≈ 680 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Le Mafé Veganvegan
21.00
Vegan Mafé — Plat emblématique de la cuisine sénégalaise/malienne avec une sauce onctueuse à la pâte d’arachide longuement mijoté, accompagné de légumes frais.
推定≈ 520 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 79
À l'affiche
Le plat du moment
Chef's Special — Selon arrivage et humeur du chef, valable un jour, une semaine, un mois ou plusieurs années...
推定≈ 600 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 73
Ceebu sans Jën blancvegetarian
20.00
Ceebu Blanc (Vegetarian) — Plat traditionnel sénégalais à base de riz cuit dans un bouillon de bissap blanc, épice soumbara et de légumes.
推定≈ 540 kcal85 g 炭水化物
Ceebu Jën blancpescatarian
26.00
Plat traditionnel sénégalais à base de poisson, riz cuit dans un bouillon de bissap blanc, épice soumbara et de légumes.
推定≈ 620 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 82
Plats Signatures du moment
Ntaba
26.00
Ntaba (Goat) — Viande de chèvre marinée et cuit à basse température, purée de patates douces aux fruits subtropicaux, jus corsé
推定≈ 610 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 73
Sauces Pili-Pili
Piment Maison «FAYAH »
2.00
Fayah Chili Sauce — Inspiré de la RD Congo, un mariage de piment, gingembre, ail, oignons et vinaigre
推定≈ 25 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Piment Maison "Marley"
3.00
Marley Chili Sauce — Inspiré des Caraïbes, un mélange de piment jaune, gingembre, ail, oignons et curry
推定≈ 30 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Desserts
Moelleux au chocolat
9.00
Chocolate Fondant — avec une crème anglaise au lait de coco infusé au gingembre e
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物重い 31
Supa mango
9.00
Mango Passion Sorbet — Sorbet mangue/passion , mascarponne & crumble
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物重い 37
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タンパク質中心のアフリカ料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質のタンパク質料理が豊富です。Poulet Doualaの炭水化物は約12gです。
8 糖尿病に配慮した · 20 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Rue de la Madeleine 33, 4000 Liège
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +32465412363 booking@yaka-liege.be
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yaka-afrotoria.com/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 85 %