Le Lion Bossu
1 Rue Saint-Jacques, 59800 Lille
営業中 · まで 21:30
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Le Menu Lion Bossu
Le Menu Lion Bossu
50.00
Lion Bossu Tasting Menu — Entrée au choix (Houmous, lamelles d’encornet, gremolata et chips de chorizo / Blinis d’artichauts, vinaigrette de tomates et fèves au campari, émulsion de Sainte Maure), Plat au choix (Charlotte d’agneau, steak d’aubergine, jus d’agneau / Bouillabaisse « aïoli » à l’ail noir), Dessert au choix (Triffle aux fruits rôtis, crumble, émulsion au brandy et crémeux passion / Tarte au chocolat, anglaise Tonka et mascarpone aux noix)
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Le Menu Grand Gousier
Le Menu Grand Gousier
70.00
Grand Gousier Tasting Menu — Amuse bouche, Entrée au choix (Caviar d’aubergines, gambas, tentacules de poulpe, jus rôtis balsamique et suprêmes de citron / Le foie gras de canard fait ici, confit de betteraves aigre doux, pralin de graines de courge), Plat au choix (Turbot, rôti de fenouil et oignons rouges, sauce au citron confit, risotto de riz vénéré / Le filet de bœuf aux ravioles de foie gras comme d’habitude (35 ans)), Fromage (La croustille de Maroilles, bouquet de roquette), Dessert au choix (La tuerie au chocolat / Tartelette crémeux passion, fraises et sorbets, jus de passion à l’huile d’olive)
推定≈ 800 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Entrées
Salade de roquette, copeaux de parmesan et jambon cru
12.00
Rocket salad with parmesan and cured ham
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Caviar d’aubergines, gambas, tentacules de poulpe, jus rôtis balsamique et suprêmes de citron
20.00
Eggplant caviar with prawns and octopus
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Le foie gras de canard fait ici, confit de betteraves aigre doux, pralin de graines de courge
24.00
Duck foie gras with beetroot
推定≈ 450 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Houmous, lamelles d’encornet, gremolata et chips de chorizo
14.00
Hummus with cuttlefish and chorizo chips
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Croustille de maroilles sur lit de roquettevegetarian
13.00
Maroilles cheese crisp with rocket
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Blinis d’artichauts, vinaigrette de tomates et fèves au campari, émulsion de Sainte Maurevegetarian
16.00
Artichoke blinis with tomato vinaigrette
推定≈ 310 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Poissons
Bouillabaisse « aïoli » à l’ail noirpescatarian
28.00
Black garlic bouillabaisse
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Turbot, rôti de fenouil et oignons rouges, sauce au citron confit, risotto de riz vénérépescatarian
34.00
Turbot with fennel and black rice risotto
推定≈ 620 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 84
Caviar d’aubergines, gambas, tentacules de poulpe, jus rôtis balsamique et suprêmes de citron (froid)
31.00
Cold eggplant caviar with prawns and octopus
推定≈ 480 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 84
Viandes
Tournedos de pied de cochon (désossé), pommes de terre tapée au beurre salé, beurre noisette au thym
28.00
Pig trotter tournedos with buttered potatoes
推定≈ 750 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Joue de bœuf, salade de roquette
26.00
Beef cheek with rocket salad
推定≈ 520 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Noix d’entrecôte Uruguay beurre au thym
36.00
Uruguayan ribeye with thyme butter
推定≈ 780 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Pluma Ibérique, poivrade royale et tombée de petits légumes
32.00
Iberian Pluma with royal pepper sauce
推定≈ 610 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Le rumsteak poêlé, beurre noisette au thym ou crème de Maroilles
26.00
Pan-seared rump steak
推定≈ 680 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Ris de veau poêlé croustillant, rouelle de poireau, purée fumée, vinaigrette à la salsa de truffe aux noisettes
38.00
Crispy veal sweetbreads with truffle hazelnut vinaigrette
推定≈ 650 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Filet de bœuf aux ravioles de foie gras « comme d’habitude »
38.00
Beef fillet with foie gras ravioli
推定≈ 720 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Tagliatelles à la salsa de truffe et escalope de foie gras poêlée
38.00
Truffle tagliatelle with seared foie gras
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
Fromages
Comté 24 moisvegetarian
13.00
24-month Comté cheese with rocket — servis avec salade de roquette
推定≈ 380 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Desserts
Triffle aux fruits rôtis, crumble, émulsion au brandy et crémeux passion
12.00
Roasted fruit trifle with passion fruit
推定≈ 520 kcal58 g 炭水化物重い 31
Tarte au chocolat, anglaise Tonka et mascarpone aux noix
12.00
Chocolate tart with Tonka and walnut mascarpone
推定≈ 610 kcal42 g 炭水化物重い 28
Tartelette crémeux passion, fraises et sorbets, jus de passion à l’huile d’olive
14.00
Passion fruit tartlet with strawberries
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物重い 33
La tuerie au chocolat
14.00
Chocolate indulgence
推定≈ 750 kcal55 g 炭水化物重い 26
Riz au lait et fraises
12.00
Rice pudding with strawberries
推定≈ 380 kcal52 g 炭水化物重い 38
Trilogie de sorbets maison, vinaigrette passionvegan
11.00
Homemade sorbet trilogy
推定≈ 240 kcal48 g 炭水化物重い 32
Le Menu enfant
Le Menu enfant
18.00
Kids Menu — Entrée: Salade de haricots verts, émulsion de Ste Maure; Plat: Tagliatelles carbonara; Dessert: Riz au lait et fraises
推定≈ 1150 kcal110 g 炭水化物重い 40
このメニューはまだ正しい？
レビュー
レビューまだレビューがないよ。行ったことがあるなら、最初のレビューを書いてね。
基本情報
- 住所
- 1 Rue Saint-Jacques, 59800 Lille
- 営業時間
- 月19:00–21:30火19:00–21:30水閉店木19:00–21:00金12:00–13:00, 19:00–21:30土閉店日12:00–13:30, 19:00–21:30
- 連絡先
- +33320060688 lelionbossu@gmail.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lelionbossu.fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %