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Les Echoppes

Rue Adrien Dubouché 8, 87000 Limoges

営業時間は不明

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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Nos viandes de L’ATELIER COWRRÈZIEN
COEUR DE RUMSTEACK LIMOUSIN 200G
26.00
Rump steak
推定≈ 520 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
ENTRECÔTE SIMMENTAL 350G
30.00
Entrecôte
推定≈ 880 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
CÔTE DE BŒUF MATURÉE
85.00
Aged beef rib
推定≈ 1100 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SUPPLÉMENT ESCALOPE DE FOIE GRAS POÊLÉE
6.00
Pan-seared foie gras
推定≈ 250 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Garniture
Gratin de pommes de terre à la moutarde violette de Brive, jus de viandevegetarian
Potato gratin with mustard
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物
À partager
PLANCHE DE JAMBON SERRANO AFFINÉ
14.00
Serrano ham platter
推定≈ 450 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
FROMAGES AFFINÉS “FROMAGERIE LACHAISE”vegetarian
20.00
Aged cheese board
推定≈ 600 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
PLANCHE MIXTE
25.00
Mixed platter
推定≈ 750 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Entrées
Butternut / Châtaigne
13.00
Roasted butternut squash — Butternut rôti au miel de châtaignier et aux épices, crème de châtaigne, lard croustillant, châtaignes rôties, caramel de betterave au Xérès
推定≈ 380 kcal28 g 炭水化物
Moule / Bleu d’Auvergne / Champignon
14.00
Mussels with curry and blue cheese — Mouclade au curry breton, crème montée au bleu d’Auvergne, champignons sautés, crumble de persillade
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bouffi Fumé / Raisin / Céleri
14.00
Smoked bouffi — Bouffi fumé, condiment raisin noir et Earl Grey, céleri branche brûlé, mousseline de céleri aux olives noires, huile de livèche, gel de verjus
推定≈ 310 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Plats
La Volaille Fermière Label Rouge
27.00
Chicken ballotine — Ballotine de poulet farcie aux champignons et à la sauge, crémeux de carottes des sables et citron confit, tube croustillant au crémeux de raifort
推定≈ 650 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Le Foie de Veau Français
29.00
Veal liver — Pavé de foie de veau épais à la plancha, samoussa de frégola sarda à l’estragon, crumble au grué de cacao, pesto de cresson
推定≈ 720 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Le Merlu de Lignepescatarian
28.00
Seared hake — Pavé de merlu snacké, jeune fenouil confit basse température, réduction de soupe de poisson aux épices de paëlla, vierge de salicorne et patate douce
推定≈ 580 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Le Cochon de la Ferme des Monts Verts
29.00
Grilled pork rib — Côte de cochon 300g grillée, gratin de pommes de terre à la moutarde violette de Brive, jus de viande
推定≈ 950 kcal32 g 炭水化物
Desserts & Fromages
Riz au lait gourmandvegetarian
12.00
Rice pudding — Riz au lait cru bio et miel de plateau, condiment acidulé, praliné noisette-sarrasin, fruits frais et sarrasin soufflé
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物重い 36
Chou / Prune / Verveinevegetarian
12.00
Plum choux — Chou craquelin, prunes rôties, chantilly crème fraîche verveine-vanille, crème glacée aux cannelés maison, jus de prune rouge-verveine
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物重い 33
Chocolat 70 % / Shiitake / Pineau rosévegetarian
12.00
Chocolate moelleux — Moelleux chocolat noir, mousse légère chocolat, enrobage craquant, espuma Pineau rosé-shiitake, tuile cacao-amande-shiitake
推定≈ 520 kcal40 g 炭水化物重い 35
Les Fromages de la « Fromagerie Lachaise »vegetarian
12.00
Cheese assortment — Assortiment de fromages affinés, mesclun de salade
推定≈ 400 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
DESSERTS
CHOU FRAMBOISEvegetarian
9.00
Raspberry choux — Crémeux framboise, ganache montée et confit thym-vanille, espuma au miel
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物重い 41
CROUSTILLANT PÊCHEvegetarian
9.00
Peach crisp — Croustillant, diplomate framboise madeleine et pêches rôties au miel de fleur de printemps
推定≈ 520 kcal62 g 炭水化物重い 37
LE FROMAGEvegetarian
9.00
Cheese assortment — Assortiment de fromages de la fromagerie “LACHAISE”
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー

このメニューはまだ正しい？

60veggie
score推定

ベジタリアン向け料理が少ないフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

Fromages AffinésやGratin de pommes de terreが注文できます。デザートにはChou FramboiseやCroustillant Pêcheがあります。肉料理と野菜料理を混ぜて注文しても問題ありません。

22品中、ベジタリアン9品、ヴィーガン0品

87dia
score推定

低糖質の肉料理と魚料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質が豊富で糖質の低いメニューが多くあります。牛肉や魚料理がおすすめです。

14 糖尿病に配慮した · 22 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Rue Adrien Dubouché 8, 87000 Limoges
営業時間
まだ不明
連絡先
+33664647414 simon.leonetout@gmail.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-echoppes.com/
レコード
完全性 67 %, 信頼度 80 %

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