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Restaurant Waldklause - Linden, Sudetenlandstraße

Sudetenlandstraße 12, 35440 Linden

営業時間外 · 開店 18:00

steakhouse€€€€
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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月18日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月18日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Suppen / Vorspeisen / Salate
Kräftige Rinderbrühe
7.90
Beef broth with herb pancakes — mit Kräuterflädle
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Ofenfrisches Baguette
7.50
Baguette with garlic yogurt mayonnaise — mit unserer kräftigen Knoblauch-Joghurt-Mayonnaise²
推定≈ 310 kcal35 g 炭水化物
Tatar vom Black Angus-Filet
19.90
Black Angus beef tartare — 120 g. Bei uns -old school- gewolft, nicht geschnitten. Klassisch mit: Zwiebel / Gurke / Senf / Kapern / Sardelle / Bio-Eigelb / Baguette
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Garnelenpfännchen aus dem Ofen
16.90
Baked shrimp pan — (ohne Schale) Grand Cru Olivenöl / Tomaten-Fond / Knoblauch / Basilikum-Pesto / Crème fraîche / Baguette
推定≈ 420 kcal28 g 炭水化物
Karamellisierter Ziegenweichkäse
15.00
Caramelized goat cheese — Antipasti / Rucola / Basilikum-Pesto / Pinienkerne / Baguette²
推定≈ 450 kcal32 g 炭水化物
Großer gemischter Marktsalat
10.50
Mixed market salad — Himbeer-Balsamico-² ³, Joghurt- ² oder Caesars-Dressing
推定≈ 250 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Gehobelter Grana Padano & Kräuter-Croûtons
2.40
Grana Padano and herb croutons
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物
Kleiner Spieß vom Angusrind (140 g Filet & Rücken)
14.00
Angus beef skewer
推定≈ 320 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Champignons in Knoblauch-Kräuterbutter gebraten
5.20
Fried mushrooms in garlic herb butter — Dazu auf Wunsch
推定≈ 180 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Drei Tigergarnelen (mit Schale)
11.00
Tiger prawns — Dazu auf Wunsch
推定≈ 150 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Kleine Portion ofenfrisches Baguette
2.80
Baguette
推定≈ 180 kcal35 g 炭水化物
Feuer – vom Buchenholz-Kamingrill
Spießbraten 300 g
14.50
Pork loin skewer — Unser Klassiker vom Schweinerücken -mager-
推定≈ 550 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Waldklausen-Spieß 250 g
23.50
Waldklausen mixed meat skewer — Tranchen vom Schweinefilet, Schweine- & Rinderrücken mit Bacon und Zwiebel gespickt
推定≈ 620 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Nebraska-Spieß 250 g
29.00
Nebraska Angus beef skewer — Filet, Rücken & Flank vom Angusrind mit Bacon und Zwiebel gespickt
推定≈ 650 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Gourmet-Spieß 250 g
34.50
Gourmet Black Angus fillet skewer — Tranchen vom Black Angus Filet mit Bacon und Zwiebel gespickt
推定≈ 600 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Schweinelende 200 g
16.50
Grilled pork tenderloin 200g — Filet vom Schwein im ganzen Stück gegrillt
推定≈ 380 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Schweinelende 300 g
23.50
Grilled pork tenderloin 300g — Filet vom Schwein im ganzen Stück gegrillt
推定≈ 570 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Steak Fries -skin on-
4.50
Steak fries
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物
Kartoffelrösti
4.20
Potato rösti
推定≈ 280 kcal30 g 炭水化物
Ofenkartoffel mit Kräuterquark
5.90
Baked potato with herb quark
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
Kartoffelgratin, ofenfrisch mit Grana Padano
5.90
Potato gratin
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物
Rosmarinkartoffeln
4.70
Rosemary potatoes
推定≈ 210 kcal24 g 炭水化物
Gebratene Semmelknödel
5.20
Fried bread dumplings
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物
Sellerie-Kartoffelstampf mit Trüffelöl
5.20
Celery potato mash with truffle oil
推定≈ 180 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Süßkartoffel-Stampf mit gerösteten Mandeln
5.20
Sweet potato mash with roasted almonds
推定≈ 240 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 65
Kleiner Beilagen-Salat (Himbeer-Balsamico / Joghurt / Caesars)
5.20
Small side salad
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Grüne Bohnen mit Speck
5.20
Green beans with bacon
推定≈ 160 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Frisches Grillgemüsevegetarian
5.20
Grilled vegetables
推定≈ 140 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Sherry-Pfefferrahm
2.80
Sherry pepper cream sauce
推定≈ 110 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Zwiebel-Baconmarmelade
3.00
Onion bacon jam
推定≈ 150 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Chimichurri (Kräutersalsa)vegan
3.50
Chimichurri
推定≈ 120 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Flamme – vom US-Steakhouse-Grill
US Black Angus Roastbeef -Grain fed- 350 g
53.00
US Black Angus Roastbeef 350g — Traumhaft marmoriertes Rückensteak vom getreidegefütterten Angus
推定≈ 880 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
US Black Angus Roastbeef -Grain fed- 500 g
72.00
US Black Angus Roastbeef 500g — Traumhaft marmoriertes Rückensteak vom getreidegefütterten Angus
推定≈ 1250 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Deutsches Dry Aged Flanksteak -Gras fed- 300 g
36.00
Dry Aged Flank Steak 300g — Unter Kennern beliebtes Steak aus der Flanke
推定≈ 620 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Deutsches Dry Aged Flanksteak -Gras fed- 500 g
57.00
Dry Aged Flank Steak 500g — Unter Kennern beliebtes Steak aus der Flanke
推定≈ 1030 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Filet vom Black Angus (Argentinien) -Gras fed- 200 g
38.00
Black Angus Fillet 200g — Das hochwertigste Stück vom Angusrind, zart und saftig
推定≈ 510 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Filet vom Black Angus (Argentinien) -Gras fed- 300 g
55.00
Black Angus Fillet 300g — Das hochwertigste Stück vom Angusrind, zart und saftig
推定≈ 760 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Rib Eye vom Black Angus (Argentinien) -Gras fed- 350 g
41.50
Black Angus Rib Eye 350g — Saftiges, vorderes Rückensteak mit dem typischen Fettauge
推定≈ 840 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Rib Eye vom Black Angus (Argentinien) -Gras fed- 500 g
58.00
Black Angus Rib Eye 500g — Saftiges, vorderes Rückensteak mit dem typischen Fettauge
推定≈ 1200 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Rumpsteak vom Black Angus (Argentinien) -Gras fed- 250 g
27.00
Black Angus Rump Steak 250g — Unteres Rückensteak, mager und ohne Fettrand
推定≈ 580 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Rumpsteak vom Black Angus (Argentinien) -Gras fed- 400 g
40.00
Black Angus Rump Steak 400g — Unteres Rückensteak, mager und ohne Fettrand
推定≈ 820 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Hauptgerichte
Rahmgeschnetzeltes
20.50
Creamed beef and pork strips — Filetspitzen vom Angusrind und Schwein (120g) in Rieslingrahm, Champignons / Gebratene Semmelknödel
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Schweinerückensteaks (250g) vom Hochtemperaturgrill
17.50
Grilled pork loin steaks — Balsamico-Zwiebeln / Grüne Bohnen mit Speck / Steak Fries
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Surf & Turf
54.00
Tournedos vom Angus-Filet (250g) / Zwei Tigergarnelen (mit Schale), Blattspinat / Steak Fries / Cognacrahm
推定≈ 920 kcal48 g 炭水化物
Classic Burger
18.00
250g US-Chuck Beef, Luftiges Brioche / Salat / Tomate / Bacon-Onion-Jam /Burgersauce
推定≈ 980 kcal52 g 炭水化物
Cheese Burger
20.00
250g US-Chuck Beef, + Cheddar & Grana Padano
推定≈ 1100 kcal48 g 炭水化物
Lachsfilet auf der Haut gebratenpescatarian
26.00
Pan-fried salmon fillet — Olivenkruste mit Grana Padano / Ratatouille-Gemüse / Rosmarinkartoffeln
推定≈ 680 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Ratatouille-Kartoffel-Pfannevegetarian
17.00
Ratatouille potato pan — Dazu Basilikum-Pesto, gratiniert mit Grana Padano ² ³
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Dessert
Bourbon-Vanille-Eis mit warmer Rahmschokolade
4.50
Bourbon vanilla ice cream with chocolate sauce
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物重い 35
Bourbon-Vanille-Eis mit warmer Himbeersoße
5.00
Bourbon Vanilla Ice Cream with Raspberry Sauce
推定≈ 260 kcal30 g 炭水化物
Schokoladen-Eis mit warmen Kirschkompott
5.00
Chocolate Ice Cream with Cherry Compote
推定≈ 310 kcal32 g 炭水化物重い 42
Portion Schlagsahne
0.30
Whipped Cream
推定≈ 60 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Am Tisch gebrannte Creme Brûlée
8.00
Crème Brûlée — Unser Klassiker
推定≈ 420 kcal28 g 炭水化物重い 39
Lauwarmer Schoko-Brownie mit Beerenkompott & Vanille-Eis
9.50
Chocolate Brownie with Berry Compote and Vanilla Ice Cream
推定≈ 650 kcal62 g 炭水化物重い 26
Marillen-Knödel in Butter-Zimtbröseln, dazu Vanille-Mohn-Sauce
9.00
Apricot Dumplings with Butter Cinnamon Crumbs and Poppy Seed Sauce
推定≈ 580 kcal75 g 炭水化物重い 39

このメニューはまだ正しい？

36veggie
score推定

ベジタリアンメニューが少ないステーキハウス

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

メイン料理は Ratatouille-Kartoffel-Pfanne のみです。前菜やサイドメニューに、キャラメリゼしたヤギのチーズやグリル野菜があります。

56品中、ベジタリアン3品、ヴィーガン1品

90dia
score推定

低糖質の肉とグリル料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

糖質が低い高タンパクなステーキやグリル料理が豊富です。じゃがいもの代わりに野菜のサイドメニューが選べます。

34 糖尿病に配慮した · 56 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Sudetenlandstraße 12, 35440 Linden
営業時間
月閉店
火閉店
水18:00–23:00
木18:00–23:00
金18:00–23:30
土18:00–23:30
日18:00–22:30
MI-DO: Küche bis 21.30 Uhr. FR-SA: Küche bis 21.30 Uhr. SO: Küche bis 21.00 Uhr. Am Donnerstag, den 25.06.26 bleibt die Waldklause geschlossen
連絡先
+49640361148
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waldklause.de/restaurant-waldklause-linden.html
レコード
完全性 83 %, 信頼度 79 %

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