検索に戻る

Brilhante

R. da Moeda 1I, 1200-066 Lisboa

営業中 · まで 23:30

French€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

ENTRADAS
Baguette, Brioche de Tomate Seco, Manteiga Fumada, Patê de Fígados
4.00
Baguette and Brioche with Smoked Butter and Liver Pate
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物
Ostras do Sado
12.00
Sado Oysters
推定≈ 120 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Caviar Oscietra20g com blinis
95.00
Oscietra Caviar with Blinis
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物
Salmão Gravlax, blini, crème fraîche
17.00
Salmon Gravlax with Blini and Crème Fraîche
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Corvina, aguachile de melancia, milho frito
14.00
Meagre with Watermelon Aguachile and Fried Corn
推定≈ 310 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Vieiras, puré de pastinaca e emulsão de erva príncipe
25.00
Scallops with Parsnip Puree
推定≈ 290 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Vitello Tonnato
18.00
推定≈ 350 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Bife Tártaro
25.00
Beef Tartare
推定≈ 320 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Croquetes de Novilho com seleção de mostarda 2un.
8.00
Beef Croquettes with Mustard
推定≈ 380 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Foie Gras Torchon, compota de chalota, brioche
20.00
Foie Gras Torchon with Shallot Compote and Brioche
推定≈ 520 kcal28 g 炭水化物
Raviolis de Cogumelos, jus de cogumelos
13.00
Mushroom Ravioli
推定≈ 340 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 67
PRINCIPAIS
Bife à Brilhante
32.00
Bife à Brilhante (Beef Loin) — Uma homenagem à receita centenária lisboeta do “Bife à Marrare”, especialidade eternizada nos célebres cafés do séc. XIX. Aperfeiçoámos a receita, que permanecerá como um segredo bem guardado. LOMBO
推定≈ 750 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Salada Caesar com rosbife ou camarão
22.00
Caesar Salad with Roast Beef or Shrimp
推定≈ 650 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Lobster Roll
30.00
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物
Bacalhau com molho Pil Pil
23.00
Cod with Pil Pil Sauce
推定≈ 550 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Lula, beurre blanc, ovas de salmão
32.00
Squid with Beurre Blanc and Salmon Roe
推定≈ 580 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Corvina, mousseline de couve-flor, acelga e beurre blanc
26.00
Meagre with Cauliflower Mousseline and Beurre Blanc
推定≈ 520 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Arroz de Lavagante
48.00
Lobster Rice
推定≈ 720 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 67
Coq au Riesling, puré de batata
22.00
Coq au Riesling with Potato Puree
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Confit de Leitão, jus de vinho Madeira e laranja, chips de batata
28.00
Suckling Pig Confit with Madeira Wine and Orange
推定≈ 780 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Risotto de Cogumelos
22.00
Mushroom Risotto
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物
EXTRAS
Ovo Estrelado
2.50
Fried Egg
推定≈ 90 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Escalope de Foie Gras
12.00
Foie Gras Escalope
推定≈ 300 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Lavagante
25.00
Lobster
推定≈ 200 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
ACOMPANHAMENTOS
Batatas Fritas
6.00
French Fries
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物
Puré de Batata Trufado
12.00
Truffled Potato Puree
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物
Tartiflette au Reblochon
12.00
推定≈ 550 kcal30 g 炭水化物
Esparregado de Espinafres com Parmigiano Reggiano
10.00
Creamed Spinach with Parmigiano Reggiano
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Legumes Assadosvegetarian
12.00
Roasted Vegetables
推定≈ 150 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Corações de Alface com vinagrete de mostarda e melvegetarian
6.00
Lettuce Hearts with Mustard and Honey Vinaigrette
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Endívias com Roquefort e Nozesvegetarian
10.00
Endives with Roquefort and Walnuts
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
CAVIAR OSCIETRA
24.00
Oscietra Caviar
推定≈ 150 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
ENTRADA
Croquetes de Novilho
Beef Croquettes with Mushroom Jus — com seleção de mostardas, jus de cogumelos
推定≈ 400 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Ravioli de Cogumelos
Mushroom Ravioli
推定≈ 350 kcal35 g 炭水化物
PRINCIPAL
Salada Caesar
Caesar Salad with Roast Beef or Shrimp — com rosbife ou camarão
推定≈ 600 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Bacalhau
Cod with Pil Pil Sauce and Potato Puree — com molho Pil Pil puré de batata
推定≈ 550 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Coq au Riesling
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
SOBREMESA
Crème Brûlée
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物重い 42
Taça de Gelado
Ice Cream Bowl
推定≈ 300 kcal35 g 炭水化物
MENU DE ALMOÇO
ENTRADA E PRINCIPAL OU PRINCIPAL E SOBREMESA
26.00
Lunch Menu — Inclui serviço de água e café
推定≈ 900 kcal60 g 炭水化物

このメニューはまだ正しい？

32veggie
score推定

ベジタリアンメニューは少なめ

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

Raviolis de Cogumelos（キノコのラビオリ）とRisotto de Cogumelos（キノコのリゾット）があります。サイドメニューにLegumes Assados（焼き野菜）やCorações de Alface（レタスサラダ）があります。

40品中、ベジタリアン3品、ヴィーガン0品

76dia
score推定

低糖質のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

Bife â BrilhanteやBacalhau com molho Pil Pilは糖質が低いです。低GIの野菜サイドメニューが充実しています。

26 糖尿病に配慮した · 40 料理

レビュー

レビュー
まだレビューがないよ。行ったことがあるなら、最初のレビューを書いてね。

基本情報

住所
R. da Moeda 1I, 1200-066 Lisboa
営業時間
月12:00–15:30, 19:00–23:30
火12:00–15:30, 19:00–23:30
水12:00–15:30, 19:00–23:30
木12:00–15:30, 19:00–23:30
金12:00–15:30, 19:00–00:00
土12:00–16:00, 19:00–00:00
日12:00–16:00, 19:00–23:30
véspera de feriados: 12h - 15h30 | 19h - 00H. feriados: 12h - 16h | 19H - 23H30
連絡先
+351210547981 brilhante@restaurantebrilhante.pt
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantebrilhante.pt/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

Brilhanteのオーナー？店舗を申請する