Chez l'Alsacien
Rue Joffre 21, 57650 LOMMERANGE
営業時間外
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
NOS ENTRÉES
Assiettes de Foie Gras Maison
15.50
Homemade Foie Gras — Foie gras fait Maison
推定≈ 450 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salade frisée aux lardons
9.50
Frisée Salad with Bacon and Poached Eggs — Frisée, lardons, croûtons, oeufs pochés
推定≈ 380 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Salade Strasbourgeoise
11.00
Strasbourg Salad — Gruyère, cervelas, oeufs durs, tomates
推定≈ 420 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salade "Chez l’Alsacien"
16.90
Chez l'Alsacien Salad — Salade verte, lardons, foie gras maison, magret de canard, croûtons, oeufs dur, Tomme d’Alsace
推定≈ 620 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bouillon "Chez l’Alsacien"
8.50
Alsatian Broth with Fleischnäke — Bouillon aux petits légumes accompagnés de son fleischnäke
推定≈ 220 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Assiettes de crudités
7.00
Crudités Plate — Betterave, carotte, céleri, tomate, oeufs durs
推定≈ 250 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Tarte à l'oignonsvegetarian
7.50
Onion Tart — Tarte à l'oignons & salade verte
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物
Nos Viandes / Poissons
Cordon bleu de volailles
22.90
Chicken Cordon Bleu — Sauce crème champignons ou au Munster
推定≈ 850 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Cordon bleu à la Vosgienne
24.90
Vosges Cordon Bleu — Sauce au choix* - Lard paysan et munster ou chorizo chèvre ou en Duo
推定≈ 900 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Entrecôte Classique
22.90
Classic Ribeye Steak — Simplement Grillée
推定≈ 650 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Entrecôte avec sauce *
24.90
Ribeye Steak with Sauce
推定≈ 750 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Jarret de porc cuit au pinot noir
15.90
Pork Knuckle in Pinot Noir — Gratiné au munster ou nature, pommes de terre sautées
推定≈ 880 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Tête de veau
17.90
Calf's Head — Accompagnée de pommes de terre vapeur, vinaigrette aux oeufs et mayonnaise
推定≈ 720 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Filet de sandre sur son lite de choucroutepescatarian
21.90
Zander Fillet with Sauerkraut — Pommes de terre vapeur
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 84
Nos spécialités
Fleischnäke
14.90
Avec sa salade verte
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Fleischnäke
16.00
Fleischnäke with Sauce — En sauce: Munster, crème champigons, poivre vert
推定≈ 580 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Galette de pommes de terrevegetarian
11.90
Potato Pancake — Nature, salade verte
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物
Galette de pommes de terre
14.00
Potato Pancake with Ham and Bibeleskaes — Aux 2 jambons avec Bibeleskaes
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 70
Duo de galettes de pommes de terre
14.00
Potato Pancake Duo — Avec sa salade verte, Nature et aux lardons, oignons et munster
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 70
Assiette du terroir
16.00
Regional Platter — Terrine de campagne, lard paysan, jambon blanc & forêt noir, saucisse de foie à l'ancienne, Munster, pommes de terre sautées, salade verte
推定≈ 850 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Bibeleskäse
14.00
Bibeleskäse with Ham — Pommes de terre sautées, Jambon blanc, Jambon forêt noir
推定≈ 620 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Gratin de Spätzle au Munster
14.50
Spätzle Gratin with Munster — Salade verte, champignons, oignons, lardons
推定≈ 780 kcal55 g 炭水化物
Hamburger Alsacien
18.90
Alsatian Burger — Galette de pommes de terre, "Fleischkierle", Munster, tomates, oignons
推定≈ 850 kcal62 g 炭水化物
Choucroute 5 viandes
20.00
Choucroute with 5 Meats — Knack d’Alsace, lard fumé, lard salé, palette salé, saucisse à cuire, pommes de terre
推定≈ 950 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Joue de Porc confit à la bière et au miel
15.90
Pork Cheek Confit — Sauce avec lardons et oignons, accompagnement au choix
推定≈ 680 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
TARTES FLAMBÉES SALÉES
Nature
8.50
Tarte Flambée Nature — Crème, lardons, oignons
推定≈ 550 kcal42 g 炭水化物
Gratinées
9.00
Tarte Flambée Gratinée — Crème, lardons, oignons, gruyère
推定≈ 620 kcal42 g 炭水化物
Forestière
9.50
Tarte Flambée Forestière — Crème, lardons, oignons, champignons, persil
推定≈ 580 kcal43 g 炭水化物
Munster
10.00
Tarte Flambée Munster — Crème, lardons, oignons, munster
推定≈ 650 kcal42 g 炭水化物
Ail Ciboulettes
9.50
Tarte Flambée Garlic and Chives — Crème, lardons, oignons, ail, ciboulettes
推定≈ 560 kcal42 g 炭水化物
Chèvre-Miel
10.00
Tarte Flambée Goat Cheese and Honey — Crème, lardons, oignons, chèvre, miel
推定≈ 640 kcal52 g 炭水化物
Chorizo-chèvre
10.50
Tarte Flambée Chorizo and Goat Cheese — Crème, lardons, oignons, chèvre, chorizo
推定≈ 680 kcal42 g 炭水化物
tartes flambées sucrées
Aux pommesvegetarian
9.00
Apple Tarte Flambée — Cannelle ou coulis caramel maison
推定≈ 520 kcal68 g 炭水化物
Aux pommesvegetarian
10.00
Apple Tarte Flambée Calvados — Flambées au Calvados
推定≈ 560 kcal68 g 炭水化物重い 40
Banane Chocolatvegetarian
9.00
Banana Chocolate Tarte Flambée — Nature
推定≈ 610 kcal65 g 炭水化物重い 38
Banane Chocolatvegetarian
10.00
Banana Chocolate Tarte Flambée Rhum — Flambées au rhum
推定≈ 650 kcal65 g 炭水化物重い 30
Formule à volonté
14.50
All-you-can-eat Tarte Flambée — Tartes flambées au choix
推定≈ 1200 kcal110 g 炭水化物重い 38
NOS DESSERTS
1 boule
2.00
Ice Cream or Sorbet (1 scoop) — Coupe de Glace ou Sorbet
推定≈ 140 kcal18 g 炭水化物
2 boules
4.00
Ice Cream or Sorbet (2 scoops) — Coupe de Glace ou Sorbet
推定≈ 280 kcal36 g 炭水化物
3 boules
6.00
Ice Cream or Sorbet (3 scoops) — Coupe de Glace ou Sorbet
推定≈ 420 kcal54 g 炭水化物
Supplément Chantilly
1.00
Extra Whipped Cream
推定≈ 60 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Coupe 3 boules Sorbet arroséevegan
7.10
Sorbet Trio — Citron, Mirabelle, Framboise, Cassis
推定≈ 210 kcal45 g 炭水化物重い 35
Coupe Colonel
7.10
3 boules au citron arrosées à la Vodka
推定≈ 320 kcal42 g 炭水化物重い 32
Poire Belle Hélène
7.90
Poire pochée, glace et chocolat
推定≈ 350 kcal48 g 炭水化物
Dame Blanche
7.90
Glace vanille, chocolat, chantilly
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物重い 30
Banana Split
7.90
Banane, glace, chantilly
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物重い 41
Banane rôti et flambée au rhum
8.50
Roasted Banana Flambé — Boule de glace à la vanille, chocolat maison
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物重い 34
Café ou Chocolat Liégeois
7.90
Café or Chocolat Liégeois — Café ou chocolat, Glace, Chantilly
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物重い 34
Crème Brûlée
5.90
Crème brûlée, caramel, vanille
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物
Tarte du Jour
5.50
Tarte avec sa boule de glace
推定≈ 420 kcal48 g 炭水化物重い 41
Moelleux au chocolat
8.90
Chocolate fondant — Crème anglaise, glace coco (10-15 minutes)
推定≈ 550 kcal52 g 炭水化物重い 30
Kougelhopff glacé
7.50
Iced Kougelhopff — Servi avec sa glace rhum-raisins
推定≈ 480 kcal58 g 炭水化物重い 39
Salade de fruits fraisvegetarian
5.50
Fresh fruit salad — avec sa boule de glace
推定≈ 220 kcal38 g 炭水化物重い 39
Café ou Thé Gourmand
10.00
Gourmet coffee or tea — Avec son asortiment de petits desserts
推定≈ 650 kcal75 g 炭水化物重い 32
Assiette de Fromagesvegetarian
7.50
Cheese plate — Munster, Brie, ... suivant arrivage.
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Menu Enfant
Menu Enfant
9.00
Kids menu — Plat + Dessert + Boisson: Knack d’Alsace, Jambon blanc ou Steak haché maison | Frites, Spätzle maison, pommes de terre sautées ou 1/2 tarte flambée au choix | Boule de glace ou mousse au chocolat | Boisson au choix
推定≈ 850 kcal85 g 炭水化物
PLAT DU jour
Charcuterie Wrap de dinde
13.00
Turkey charcuterie wrap
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Parmentier purée de potimarronvegetarian
13.00
Pumpkin Parmentier
推定≈ 520 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Toast de chèvre Spaghetti fruit de mer
13.00
Goat cheese toast and seafood spaghetti
推定≈ 680 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 77
Ravioli de bœuf Sauce tomates
13.00
Beef ravioli
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 85
Menu
Menu découverte
32.00
Discovery menu — Assiette découverte (Tarte à l’oignon, Salade Strasbourgeoise, Fleischnäke), Plat au choix, Moelleux au Chocolat
推定≈ 1650 kcal110 g 炭水化物重い 25
Sur Réservation
Bäeckeoffe traditionnel
20.00
Traditional Baeckeoffe — Porc, Bœuf, Agneau et Pied de porc
推定≈ 750 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
このメニューはまだ正しい？
45veggie
score推定
score推定
ベジタリアン向けメニューが少ないフランス料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
タルト・ア・ロニオンやポテトガレットが注文できます。ヴィーガンの選択肢はソルベの盛り合わせのみです。
62品中、ベジタリアン10品、ヴィーガン1品
84dia
score推定
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肉料理とサラダの選択肢
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質中心のメニューが豊富です。Entrecôte Classiqueは炭水化物0gです。
24 糖尿病に配慮した · 62 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Rue Joffre 21, 57650 LOMMERANGE
- 営業時間
- 月閉店火閉店水—木—金—土—日—Midi & Soir
- 連絡先
- +330980497334
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezlalsacien.fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 94 %