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La Baraque d'Olivier

rue de l'Entreprise 37, 69380 Lozanne

営業時間は不明

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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

MENU DU MARCHÉ
Entrée du jour
7.00
Starter of the day
推定≈ 250 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
PLAT DU JOUR
17.00
Main course of the day
推定≈ 750 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 73
ENTRÉE/PLAT ou PLAT/DESSERT
21.00
Two course menu
推定≈ 900 kcal70 g 炭水化物
ENTRÉE/PLAT/DESSERT
25.00
Three course menu
推定≈ 1100 kcal90 g 炭水化物重い 41
MENU DE LA BARAQUE
MENU DE LA BARAQUE
39.00
Baraque Menu — Entrée – Plat – Dessert : au choix à la carte (Hors Ardoise)
推定≈ 1200 kcal100 g 炭水化物重い 37
MENU ENFANT
MENU ENFANT
16.00
Kids Menu — Sirop au choix. Plat du moment. Dessert (2 boules de glace au choix).
推定≈ 850 kcal90 g 炭水化物
TAPAS
Burrata 150 gvegetarian
9.00
Burrata with rocket and basil pesto — Pesto de roquette et basilic maison
推定≈ 420 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Beignets de calamars et sa sauce chili thaï
9.00
Calamari fritters with Thai chili sauce — (10 pièces)
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物
Cromesquis de jambon truffé
9.50
Truffled ham croquettes — (8 pièces)
推定≈ 450 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Planche “ À partager s'il vous plait”
19.00
Sharing platter — 4 Beignets de calamars, sauce chili thaï | 4 Cromesquis de jambon truffé | 4 Croquettes d’aligot au cantal | 4 Mini croques-monsieur panés au cheddar et jalapeños
推定≈ 1400 kcal80 g 炭水化物重い 38
Cromesquis de jambon truffé
10.00
Truffled ham croquettes — (8 pièces)
推定≈ 450 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Mini croques-monsieur panés au cheddar et jalapeños
11.00
Mini croque-monsieur with cheddar and jalapeños — (7 pièces)
推定≈ 650 kcal40 g 炭水化物
Planche “ La grande tablée ”
28.50
Large sharing platter — 5 Beignets de calamars, sauce chili thaï | 5 Cromesquis de jambon truffé | 5 Croquettes d’aligot au cantal | 5 Mini croques-monsieur panés au cheddar et jalapeños | Burrata 150 g et son pesto de roquette et basilic maison
推定≈ 1700 kcal100 g 炭水化物重い 28
ENTRÉES
Focaccia chëvrevegetarian
13.00
Goat cheese focaccia with honey and walnuts — Focaccia chëvre, miel et noix, servie tiède sur son lit de salade
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物
Salade à l’italienne
13.50
Italian salad with burratina and Serrano ham — Salade à l’italienne, burratina et copeaux de jambon Serrano
推定≈ 350 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Carpaccio de bëf
15.00
Beef carpaccio — Carpaccio de bëf au pesto rosso, oignons frits et salade. Accompagné de frites fraîches (pour la version plat uniquement)
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
PLATS
Burger de la Baraque
22.90
Baraque Burger — Burger de la Baraque, poulet pané, sauce barbecue maison, provola fumée, oignons crispy, bacon, frites fraîches et salade, pain artisanal de notre boulanger
推定≈ 1100 kcal85 g 炭水化物
Linguine estivales
21.00
Summer linguine with mortadella — Linguine estivales aux inspirations de Bologne, copeaux de mortadelle et basilic
推定≈ 720 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 67
Côté Merpescatarian
24.00
Market fish fillet — Filet de poisson du marché selon arrivage, déclinaison de carottes primeurs, beurre maîtra d’hôtel
推定≈ 550 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
FROMAGES & DESSERTS
Faissellevegetarian
5.50
Fresh curd cheese — Nature, crème ou coulis.
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Fromage du momentvegetarian
7.50
Cheese of the moment
推定≈ 320 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Fraîcheur autour de la fraise et du basilicvegetarian
9.50
Strawberry and basil dessert — Fraîcheur autour de la fraise et du basilic, crème pâtissière à la vanille de Madagascar
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物重い 43
Tartelette au chocolatvegetarian
10.00
Chocolate tartlet — Tartelette au chocolat noir intense façon liégeoise
推定≈ 450 kcal38 g 炭水化物重い 41
Café, thé ou tisane gourmand
10.00
Gourmet coffee, tea or infusion
推定≈ 250 kcal20 g 炭水化物
Omelette norvégiennevegetarian
14.00
Norwegian omelette — Omelette norvégienne, glace vanille de la glacerie des Pierres Dorées, flambée au Grand Marnier (hors menu)
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物重い 23

このメニューはまだ正しい？

51veggie
score推定

ベジタリアン向け選択肢が少ないフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ブッラータのペスト添えやゴートチーズのフォカッチャがあります。ベジタリアン向けのメイン料理はありませんが、デザートにチョコレートタルトやオムレット・ノルヴェジエンヌを選べます。

25品中、ベジタリアン7品、ヴィーガン0品

73dia
score推定

フランス料理の低糖質オプション

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質中心のメニューが豊富です。前菜とメイン料理に選びやすいメニューがあります。

9 糖尿病に配慮した · 24 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
rue de l'Entreprise 37, 69380 Lozanne
営業時間
まだ不明
連絡先
+32472545254 info@labaraquedolivier.fr
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labaraquedolivier.fr/
レコード
完全性 67 %, 信頼度 95 %

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