Das Kleine - Lüneburg, Am Stintmarkt
Am Stintmarkt 8, 21335 Lüneburg
営業時間外 · 開店 11:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月16日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月16日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Suppen
würzige Karotten- Ingwersuppevegan
5.20
Spicy Carrot Ginger Soup — verfeinert mit Curry & Chilli, obendrauf ein Spritzer Kürbiskernöl
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
cremig gebundene Fisch – Suppe
6.80
Creamy Fish Soup — frisch zubereitet mit Edelfischfilets, Shrimps und Gemüsewürfeln; fein abgeschmeckt mit Riesling, Rahm und frischem Dill
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Leckere Kleinigheiten
EMDER Matjesfilets, „Bürgerliche Art“
14.80
Matjes Fillets Bürgerliche Art — zwei Filets mit Speckstippe, grünen Bohnen und Thymian Bratkartoffeln
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
EMDER Matjesfilets, „Hausfrauen Art“
14.80
Matjes Fillets Hausfrauen Art — mit Apfel-Zwiebel-Schmand & Salzkartoffeln
推定≈ 580 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 78
deftiges Matjesbrot „Hein Mück“
11.90
Matjes Bread — zwei Filets auf Vollkornbrot mit Kräutersauerrahm und Zwiebeln an Salatgarnitur
推定≈ 480 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 89
Hafenhappen
Smoked Salmon Potato Pancakes — aromatischer Räucherlachs auf zwei Kartoffelpuffern, mit Kräutersauerrahm und kräftig – würzigem Rucola an Salatgarnitur
推定≈ 520 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Salate
Salat „Altes Land“
13.90
Altes Land Salad with Chicken — mit gebratener Hähnchenbrust und Apfelspalten, knusprigen Croutons, Preiselbeeren und Rucola
推定≈ 450 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Häppchen, Schnittchen und Kanapees
Vollkorn Häppchenvegetarian
Whole Grain Appetizer with Roquefort and Fig — mit Roquefort und Feige garniert
推定≈ 160 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Vollkornschnittchen
Whole Grain Slice with Matjes and Apple — mit Matjes und Apfel
推定≈ 140 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Räucherlachs auf Baguettescheibe
Smoked Salmon on Baguette — mit Sahnemeerrettich, bunt garniert
推定≈ 180 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Buchweizenpfannkuchen kalt
Cold Buckwheat Pancakes with Caviar — mit Sauerrahm und Keta-Kaviar
推定≈ 150 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Knackiges Gemüse mundgerecht mit Dippvegetarian
Vegetable Sticks with Dip
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Pumpernickelvegan
推定≈ 110 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Käse Dominovegetarian
Cheese Domino
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Vollkornhappenvegetarian
Whole Grain Appetizer with Cream Cheese — mit Frischkäse, Radischen und Schnittlauch garniert
推定≈ 130 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Italienische Brotstange
Serrano Ham Breadstick — mit Serranoschinken umwickelt
推定≈ 210 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tomate Mozzarellavegetarian
Tomato Mozzarella
推定≈ 190 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Menüauswahl
Menü 1
Menu 1 — Bruscetta auf Ciabata -Ecken, Pürriertes Broccoliesüppchen mit Crutons, Gedünstetes Muschelfleisch in Basilikum- Tomatenragout an Wildreis- Kräuter- Risotto, Waldfruchtsorbet, Putenrahmgeschnezltes „Züricher Art“ mit frischen Champignons und hausgemachten Butterspätzle, Rapunzelsalat in Zitronen-Schmand-Dressing, Eisbombe „Harlekin “ brennend serviert, Kaffee und Gebäck nach Wahl
推定≈ 850 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 78
Menü 2
Menu 2 — Gebackenes Kräuterei im Salatnest, Lamm “ Provencale “ mit Bohnenbündchen im Speckmantel und Rosmarinkartoffeln, Tiramisu mit frischen Früchten
推定≈ 980 kcal70 g 炭水化物
Menü 3
Menu 3 — Rinderkraftbrühe mit Gemüsestreifen, Gebackenes Ei mit Schinkenwürfelchen auf Blattsalatvariationen, Gebratenes Lachssteak mit Blattspinat in Knoblauchrahm, dazu servieren wir Ihnen gebackene Frischkäsekartöffelchen, Vanillieeis mit heißer Schokoladensoße und Schlagsahne
推定≈ 720 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Menü 4
Menu 4 — Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen und Kräutercroutons, Pragerschinken im Brotteig gebacken, dazu reichen wir eine pikante Soße von frischem grünem Pfeffer, Krautsalat , Speckkartoffelsalat und einen Kartoffelgratin, Pistatieneis auf einem Waldbeerspiegel mit Schlagsahne
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Menü 5
Menu 5 — Niedersächsische „Hochzeitssuppe“ mit Spargel, Eierstich und Fleischklößchen, Gedünsteter Lachs auf einem Bett von Gemüsestreifen mit Limettenschaum an einem Reistimbale, Buchweizenpfannküchlein mit Vanillieeis und Schokoladensoße
推定≈ 620 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Menü 6
Menu 6 — Rinderkraftbrühe mit Buchweizenpfannkuchenstreifen, Rosa gebratene Entenbrust auf Orangensoße mit Broccolieröschen und Serviettenknödeln, Apfelbignets mit Zimt, Vanillieeis und Schlagsahne
推定≈ 980 kcal85 g 炭水化物
Menü 7
Menu 7 — Tomatencremsuppe, Zanderfilet gebraten mit Kartoffelkruste und Tomaten- Lauchgemüse, Schokoladeneis und Vanillieeis mit heißen Kirschen und Schlagsahne
推定≈ 1100 kcal95 g 炭水化物重い 36
Menü 8
Menu 8 — Melone mit Schinken, Spargelcremesuppe mit Sahnehäubchen und Croutons, Rumpsteaks, Putensteaks, Schweineschnitzel und Lüneburger Heideschinken dazu reichen wir Spargel und gemischte Gemüseplatten, zerlassene Butter, Sauce Hollandaise, Kroketten und Petersilienkartoffeln, Erdbeeren mit Sahne auf Vanilleeis, Kaffee und Gebäck
推定≈ 1200 kcal40 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
52veggie
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菜食の軽食とスープ
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ニンジンと生姜のスープや、トマトモッツァレラ、野菜のディップなどの軽食があります。メイン料理に菜食の選択肢はなく、多くの料理に魚や肉が含まれています。
25品中、ベジタリアン7品、ヴィーガン2品
78dia
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魚料理と高タンパクな小皿
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
魚や肉を中心としたタンパク質豊富なメニューが多くあります。多くの料理が前菜やじゃがいもの付け合わせとして提供されています。
19 糖尿病に配慮した · 25 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Am Stintmarkt 8, 21335 Lüneburg
- 営業時間
- 月11:00–23:00火11:00–23:00水11:00–23:00木11:00–23:00金11:00–23:00土11:00–23:00日11:00–23:00Durchgehend warme Küche von 11:30 bis 23:00 Uhr. Feiertags zum Teil geänderte Öffnungszeiten
- 連絡先
- +04131224910
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), das-kleine-restaurant.com
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 94 %