Viscule Kitchen and Bar
Salzstraße Am Wasser 3-5, 21335 Lüneburg
営業中 · まで 00:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
APERO
FRISCHE WATTAUSTER
5.20
Fresh Wadden Sea Oysters — FRISCH GEKNACKTE AUSTER AUF EIS MIT ZITRONE
推定≈ 60 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
FRISCHE WATTAUSTER
26.00
Fresh Wadden Sea Oysters — FRISCH GEKNACKTE AUSTER AUF EIS MIT ZITRONE
推定≈ 300 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
SPECIALTY PLANK TO SHARE
22.90
HANDGESCHNITTENES RINDERTATAR, BURRATA, SARDINEN IN OLIVENÖL, BROT, BUTTER UND OLIVEN – VEGI 9,9 KALABRISCHE OLIVEN, WILDLEBER-PÂTÉ, WILDSCHINKEN, REHSALAMI UND SELBSTGEBACKENES SAUERTEIGBROT MIT KALABRISCHEN OLIVEN UND UNSER SAUERTEIGBROT UNSERER KARAMELL-SELLERIE-BUTTER
推定≈ 1200 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
PIMIENTOS DE PADRÓN – VEGIvegetarian
8.90
Pimientos de Padron — MIT KNOBLAUCHÖL UND MALDON-SALZ
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
SALAT
ALIBI-SALAD – VEGIvegetarian
9.90
Alibi Salad — KLEINER SALAT VOM HOF BOCKUM MIT PASSIONSFRUCHT-VINAIGRETTE, PARMESAN UND GERÖSTETEN KERNEN
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
BURRATA, ROCKET AND GRAPESvegetarian
16.90
BURRATA-CRÈME MIT RUCOLA, BALSAMICO-TRAUBEN, GERÖSTETER
推定≈ 450 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
SALAD „ALEX“ – VEGIvegetarian
15.90
Salad Alex — HASELNUSS UND SAUERTEIGBROT SALAT VOM HOF BOCKUM MIT QUITTEN-VINAIGRETTE, SCHAFSKÄSE, MELONEN-TATAKI, GERÖSTETEN KERNEN UND SAUERTEIGBROT
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物
CHANTARELLE CROSTINI – VEGIvegetarian
13.90
Chanterelle Crostini — DREI RÖSTBROTE MIT LIMONEN-LABNEH, GEBRATENEN PFIFFERLINGEN, TOMATE UND KÜRBISKERNEN
推定≈ 420 kcal38 g 炭水化物
GRILLED CAESAR SALAD – VEGIvegetarian
16.90
Grilled Caesar Salad — GEGRILLTER RÖMERSALAT MIT PARMESAN-DRESSING, SAUERTEIG-CROÛTONS, OLIVENERDE UND DEHYDRIERTER TOMATE
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
SMOKED DEER TATAR ET FRITES
16.90
Smoked Deer Tartare and Fries — MARINIERTES ROHFLEISCH VOM REH MIT FRISCHEM WACHTELEI, CORNICHON, … MIT RINDERRÜCKEN-CHARCUTERIE, ALTEM BALSAMICO, TABASCO, SENFKAVIAR, HEISSEN CHIPS UND RAUCH SARDELLE UND BACON-CRUNCH
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物
SMOKED DEER TATAR ET FRITES
26.90
Smoked Deer Tartare and Fries — MARINIERTES ROHFLEISCH VOM REH MIT FRISCHEM WACHTELEI, CORNICHON, … MIT RINDERRÜCKEN-CHARCUTERIE, ALTEM BALSAMICO, TABASCO, SENFKAVIAR, HEISSEN CHIPS UND RAUCH SARDELLE UND BACON-CRUNCH
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物
SARDELLE UND BACON-CRUNCH
26.90
Anchovy and Bacon Crunch
推定≈ 400 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
LEKKER EXTRAS
24/7 KNOCHEN-JUS
3.00
Bone Jus
推定≈ 40 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
CAFÉ DE PARIS-BUTTER
3.00
Café de Paris Butter
推定≈ 120 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
INGWER-KETCHUP
1.50
Ginger Ketchup
推定≈ 30 kcal6 g 炭水化物
MAYONNAISE
1.50
推定≈ 100 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
TRÜFFELMAYONNAISE
2.50
Truffle Mayonnaise
推定≈ 110 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SELBSTGEBACKENES BROT
3.50
Homemade Bread
推定≈ 250 kcal45 g 炭水化物
HEISSE CHIPS MIT PARMESAN UND TRÜFFELMAYO
9.00
Hot Chips with Parmesan and Truffle Mayo
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物
CAESAR CHIPS MIT BACON UND PARMESANDRESSING
12.50
Caesar Chips with Bacon
推定≈ 500 kcal35 g 炭水化物
HAUPTSACHEN
ENTRECÔTE-STEAK AND CORN – 300g
39.90
Entrecôte Steak and Corn — MIT FEINER FETTMARMORIERUNG, RAUCH-MAISCRÈME, CHILI-ÖL, SALAT UND UNSERER CAFÉ DE PARIS BUTTER
推定≈ 850 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
HALALI-BURGER
22.90
Halali Game Burger — WILDFLEISCH-BULETTE AUS HEIMISCHER JAGD AUF SELBSTGEBACKENEM KARTOFFEL-BUN MIT KÄSE, BACONNAISE, ZWIEBEL-MARMELADE, ESSIGGURKE UND MARINIERTEM SALAT
推定≈ 920 kcal55 g 炭水化物
HAKE ’N’ CHIPS
22.90
Hake and Chips — FRISCH UND GOLDGELB AUSGEBACKENER SEEHECHT MIT CHIPS, ALIBISALAT, HAUSGEMACHTEM ORANGEN-ESSIG UND LEKKER SAUCE GRIBICHE
推定≈ 880 kcal65 g 炭水化物
BEEF-PATTI VOM LANDSCHLACHTER
19.90
Beef Patty — … HALB SO WILD, NIMM EIN BEEF-PATTI VOM LANDSCHLACHTER
推定≈ 650 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
EXTRA PATTI 150g
8.00
Extra Patty
推定≈ 380 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
HEISSE CHIPS
6.00
Hot Chips
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物
KARTOFFELDRILLINGE
6.50
Potato Rings
推定≈ 420 kcal40 g 炭水化物
EXTRA KÄSE
2.00
Extra Cheese
推定≈ 110 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
EXTRA BACON
2.50
推定≈ 130 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CURRYWORS FROM THE WOODS
18.90
Currywurst from the Woods — SELBSTGEMACHTE ROTWILD-CURRYWURST MIT SPICY TOMATEN-CURRY-SUGO, SALAT VOM HOF BOCKUM UND HEISSEN CHIPS
推定≈ 820 kcal50 g 炭水化物
CREAMY TRUFFLED PASTA - VEGIvegetarian
19.90
Creamy Truffled Pasta — GETRÜFFELTE PASTA IM PARMESAN-RAHM MIT DEHYDRIERTER TOMATE, SPINAT UND OLIVENERDE
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物
CREAMY TRUFFLED PASTA - VEGI MIT REHFLEISCHTRANCHEN
29.80
Creamy Truffled Pasta with Venison — GETRÜFFELTE PASTA IM PARMESAN-RAHM MIT DEHYDRIERTER TOMATE, SPINAT UND OLIVENERDE
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
PEAR AND GREEN BEAN RISOTTO – VEGIvegetarian
23.90
Pear and Green Bean Risotto — CANOLI-REIS MIT SCHNIPPELBOHNEN, BIRNE, SENFRAUKE, PFIFFERLINGEN UND PARMESAN
推定≈ 620 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 72
EDELSTÜCK VOM WEIDERIND
CHÂTEAU FOR TWO – 400g
82.00
Chateau Filet for Two — FILET VOM FÄRSENFILETKOPF IN BUTTER AROSIERT MIT REGIONALEM SAISONGEMÜSE, KNOCHENJUS UND BOCKUM-SALAT
推定≈ 1100 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
ROE DEER CARRÉE AND PASTA
36.90
Roe Deer Carré and Pasta — REHCARRÉE IN PARMESAN-KRÄUTER-KRUSTE MIT PFIFFERLING-FETTUCCINE UND PETERSILIEN-PESTO
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
DANACH
TARTE TATIN FOR TWO
18.90
FRISCH GEBACKENE APFEL-TARTE MIT ROSMARIN-VANILLE-EISCREME
推定≈ 950 kcal110 g 炭水化物重い 18
LEMON-GINGER-CRÈME BRÛLÉE
8.90
Lemon Ginger Crème Brûlée — GESTOCKTE SAHNE-EI-CRÈME MIT LIMONEN-INGWER-ESSENZ, VANILLE UND ZUCKERKARAMELL
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物重い 41
YEEEHAAA AFFOGATO
8.50
Affogato — UNSER ESPRESSO-MARTINI-EIS UND HEISSER ESPRESSO – PENG!
推定≈ 220 kcal20 g 炭水化物重い 42
HOMEMADE ICE CREAM
3.50
BITTE FRAGE DEINE BEDIENUNG NACH DEN AKTUELLEN SORTEN.
推定≈ 180 kcal18 g 炭水化物
CHEESE PLATTERvegetarian
19.50
KÄSEVARIATION MIT FRANZ. EMMENTALER, BRIE, PETIT CANTAL, CARRÈ AURILLAC, FEIGENSENF, ROTWEIN-SCHALOTTEN-BUTTER UND WARMES SAUERTEIGBROT
推定≈ 750 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 67
このメニューはまだ正しい？
62veggie
score推定
score推定
ベジタリアン料理とサラダ
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
Pear and Green Bean RisottoやCreamy Truffled Pastaなどのメイン料理があります。Alibi-SaladやChantarelle Crostiniなどのサラダも豊富です。肉料理とベジタリアン料理を混ぜて注文しても快適に食事ができます。
40品中、ベジタリアン9品、ヴィーガン0品
67dia
score推定
score推定
肉料理中心の選択肢が豊富
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富なメイン料理が多くあります。糖質を制限している方にも適したメニューが揃っています。
18 糖尿病に配慮した · 40 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Salzstraße Am Wasser 3-5, 21335 Lüneburg
- 営業時間
- 月閉店火17:00–00:00水17:00–00:00木17:00–00:00金17:00–00:00土12:00–00:00日閉店an Feiertagen geschlossen. Küchenzeiten Di. bis Fr. 17.00h – 22.00h, Sa. 12.00h – 22.00h
- 連絡先
- +4941312840395 post@viscvle.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), viscvle.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %