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Restaurant Le Sud - Luxembourg, Rives de Clausen

Rives de Clausen 8, 2165 Luxembourg

営業時間外 · 開店 火 12:00

French€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

MIDI
Entrée / Plat / Dessert
59.00
Starter, Main and Dessert
推定≈ 1800 kcal120 g 炭水化物重い 21
Entrée / Plat
49.00
Starter and Main
推定≈ 1300 kcal70 g 炭水化物
Plat / Dessert
41.00
Main and Dessert
推定≈ 1400 kcal110 g 炭水化物重い 23
Plat
31.00
Main Course
推定≈ 750 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Dessert
Le dessert du Chef pâtissier
Chef's Dessert
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物重い 26
Amuse Bouche
Velouté de homard aux écrevisses et cappuccino au galanga
Lobster and Crayfish Velouté — Allergènes : 1 (blé), 2, 3, 7
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Entrées
Velouté de potiron d’Hokkaïdo
Hokkaido Pumpkin Soup with Roasted Foie Gras — parfumé aux épices douces, lait de coco, foie gras de canard rôti et confit d’oignons à la châtaigne. Allergènes : 1 (blé), 3, 7, 8 (châtaignes), 9
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Risotto crémeux aux truffes noires
Truffle Risotto — jus de viande et copeaux de vieux parmesan. Allergènes : 7, 9
推定≈ 550 kcal50 g 炭水化物
Plats
Flétan sauvage rôti au beurre mousseuxpescatarian
Roasted Halibut — poireaux grillés, céleri rave confit aux noisettes et crème d’arêtes au vin jaune et à l’orange. Allergènes : 1 (blé), 4, 6, 7, 8 (noisettes), 9
推定≈ 680 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Filet de veau rôti au beurre d’ail
Roasted Veal Fillet — salsifis grillés, pulpe de betterave au raifort et jus de rôti au vinaigre de cidre. Allergènes : 7, 9, 12
推定≈ 620 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Fromages
Chariot de fromages affinés, fruits frais et noixvegetarian
Cheese Board — Allergènes : 1 (blé), 7, 8 (noix)
推定≈ 700 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Dessert
Financier moelleux
Chocolate Financier with Roasted Pineapple — ananas rôti à la cardamome noire, mousse au chocolat grand cru Caraïbes et caramel au beurre salé. Allergènes : 1 (blé), 3, 7, 8 (amandes, noisettes)
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物重い 25
Dégustation
Menu veganvegan
145.00
Vegan Tasting Menu — Amuse bouche du moment, Entrées (L’asperge, L’artichaut, Les girolles), Plats (Le céleri, Le parmentier), Dessert (Le dessert du Chef pâtissier)
推定≈ 2200 kcal210 g 炭水化物重い 29
Menu vegan Découverte
Amuse bouche du momentvegan
95.00
Vegan Amuse Bouche
推定≈ 150 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
L’aspergevegan
Asparagus Velouté — Velouté d’asperges vertes miso blanc et estragon, confit d’oignons rouges au vinaigre de framboise, cromesquis de patate douce infusé au gingembre et sarrasin
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 75
Les girollesvegan
Chanterelle Risotto — Risotto crémeux aux girolles, tempeh croustillant et huile à l’ail des ours
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物
Le parmentiervegan
Lentil Parmentier — Parmentier de lentilles vertes du Puy, confit de tomates, tofu fumé et purée à l’huile fumée
推定≈ 610 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 78

このメニューはまだ正しい？

78veggie
score推定

ヴィーガン対応のフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ヴィーガンのコースメニューがあり、レンズ豆のパルマンティエやジロール茸のリゾットが提供されています。熟成チーズと新鮮な果物、ナッツの盛り合わせもあります。

17品中、ベジタリアン6品、ヴィーガン5品

73dia
score推定

低糖質のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低GIのタンパク質中心のメイン料理が充実しています。糖質を抑えた選択肢が豊富です。

7 糖尿病に配慮した · 17 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Rives de Clausen 8, 2165 Luxembourg
営業時間
月閉店
火12:00–13:45, 19:00–22:00
水12:00–13:45, 19:00–22:00
木12:00–13:45, 19:00–22:00
金12:00–13:45, 19:00–22:00
土12:00–13:45, 19:00–22:00
日閉店
Bar - Terrasse: Tue-Fri 17:00-01:00, Sat 12:00-01:00. Ouverture exceptionelle de l’établissement pour les groupes à partir de 15 personnes
連絡先
+35226478750 info@le-sud.lu
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-sud.lu/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 85 %

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