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Kobe - Luxembourg, Rue de l⁄Eau

Rue de l⁄Eau 4, L-1449 Luxembourg

営業時間外 · 開店 月 12:00

Japanesesushi€€€€
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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

APPETIZERS
EDAMAME (6)vegan
9.20
Edamame — steamed, salted and a hint of lime juice.
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
JAPANESE STYLE OYSTERS (1ac,4,6,12,14)pescatarian
19.00
Japanese Style Oysters — 4 fines de claire n°3 oysters perfected with ponzu sauce, with extra heat and mixed seafood.
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SPICY SEAFOOD SOUP (1ac,2,4,6,7,11,12,14)pescatarian
13.00
Spicy Seafood Soup — rice vinegar, scallions, ikura and dried chili peppers.
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
TUNA TATAKI (1ac,4,6,11,12)pescatarian
20.00
Tuna Tataki — topped with our sweet & spicy mango salsa.
推定≈ 220 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
TRUFFLE MISO SOUP (1ac,2,4,6,7,11,12,14)
12.20
Truffle Miso Soup — prepared with truffle oil and truffle sauce.
推定≈ 140 kcal9 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CLASSIC MISO SOUP (1ac,2,4,6,7,11,12,14)
8.80
Classic Miso Soup — an all-time japanese favorite.
推定≈ 80 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
GUNKAN TASTING (1ac,2,3,4,6,7,10,11,12)pescatarian
19.80
Gunkan Tasting — try 4 different gunkans: spicy tuna tartare, ponzu marinated salmon tartare, truffle snow crab and ikura.
推定≈ 320 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
THE KING OF FISH (1ac,4,6,12)pescatarian
24.60
Yellowtail Kingfish Sashimi — sashimi style yellowtail kingfish hiramasa with ponzu sauce, freshly grated garlic and jalapeños.
推定≈ 160 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
TRUFFLE SALMON TARTARE (1ac,3,4,6,11,12)pescatarian
26.40
Truffle Salmon Tartare — prepared with red onions, truffle oil, black sesame, ponzu, lime juice, caviar, quail egg.
推定≈ 280 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
SABA CARPACCIO (1ac,4,6,11,12)pescatarian
16.00
Saba Carpaccio — slices of fresh mackerel filet marinated in soy sauce and garnished with microgreens.
推定≈ 180 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
KOBE’S SIGNATURE ROLLS
CARNAVAL (1ac,3,4,7,10,12)pescatarian
21.40
Carnaval Roll — salmon, pomegranate seeds, cream cheese and avocado wrapped in kiwi, topped with tobiko and daikon cress.
推定≈ 420 kcal38 g 炭水化物
AMAZONIA (1ac,2,3,4,6,7,10,12)pescatarian
22.40
Amazonia Roll — snow crab, apple, spicy mayonnaise wrapped in eel, avocado and topped with cream cheese and caviar.
推定≈ 480 kcal36 g 炭水化物
CRUNCH (1ac,3,4,6,7,10,11,12)pescatarian
22.40
Crunch Roll — eel, avocado, cream cheese topped with spicy tuna tartare, crushed blue potato chips and eel sauce.
推定≈ 510 kcal42 g 炭水化物
SURF N’ TURF (1ac,2,3,4,7,10,12)
22.40
Surf N’ Turf Roll — shrimp, asparagus, avocado, wrapped in seared beef carpaccio and topped with wasabi mayonnaise, caviar and scarlet cress.
推定≈ 440 kcal35 g 炭水化物
FUEGO (1ac,2,3,4,6,7,10,11,12)pescatarian
22.00
Fuego Roll — crayfish, sesame seeds, chives topped with spicy tuna tartare, jalapeños, spicy mayo and wasabi tobiko.
推定≈ 460 kcal36 g 炭水化物
CRAZY SALMON (1ac,3,4,6,7,10,11,12)pescatarian
22.00
Crazy Salmon Roll — salmon tartare, avocado, tobiko topped with seared salmon, cream cheese, tobiko and caviar.
推定≈ 470 kcal36 g 炭水化物
FUSION (1ac,2,3,4,6,7,10,11,12,14)pescatarian
27.40
Fusion Roll — seabream, mint, chives, wasabi tobiko wrapped in seared tuna and topped with lime zest and fish roe.
推定≈ 410 kcal34 g 炭水化物
MINTY SURPRISE (1ac,3,4,10,12)pescatarian
21.80
Minty Surprise Roll — scallop and truffle-infused mayo, topped with tempura crisp and fresh jalapeño, nestled in a jalapeño yuzu vinaigrette.
推定≈ 390 kcal32 g 炭水化物
DOUBLE SHRIMP (1ac,2,3,4,6,7,10,11,12)pescatarian
22.40
Double Shrimp Roll — spicy tuna tartare, avocado, asparagus, shrimp wrapped in shrimp, cream cheese and topped with teriyaki sauce.
推定≈ 480 kcal38 g 炭水化物
UNITED COLORS OF KOBE (1ac,3,4,7,10,11,12)pescatarian
21.40
United Colors of Kobe Roll — seared salmon, cucumber topped with sesame seeds, lime mayonnaise and 4 different kinds of tobiko.
推定≈ 430 kcal36 g 炭水化物
TRUFFLE DELIGHT (1ac,2,3,4,6,7,10,11,12)pescatarian
22.40
Truffle Delight Roll — snow crab, truffle mayonnaise, asparagus topped with crushed potato chips, tobiko mayonnaise and micro greens.
推定≈ 580 kcal48 g 炭水化物
LITTLE DRAGON (1ac,2,3,4,6,7,10,11,12)pescatarian
22.40
Little Dragon Roll — tuna, mango, dill topped with cream cheese, amaebi, avocado, red onions, carrots, scallions, cucumber, tobiko, sesame seeds and microgreens.
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
SCALLOP ON FIRE (1ac,3,4,6,7,10,11,12,14)pescatarian
22.40
Scallop on Fire Roll — salmon tartare, wasabi mayonnaise, avocado topped with seared scallop, jalapeño and teriyaki sauce.
推定≈ 540 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 65
PLEASE DON’T TELL (1ac,3,6,10,12,14)pescatarian
22.40
Please Don’t Tell Roll — scallop and truffle-infused mayo, topped with tempura crisp and fresh jalapeño, nestled in a jalapeño yuzu vinaigrette.
推定≈ 490 kcal38 g 炭水化物
CHEF’S COMBINATIONS
THE LONE SAMURAI 25 pieces (1ac,2,3,4,6,7,10,11,12,14)pescatarian
50.00
The Lone Samurai Combo — our sushi & sashimi combo for one.
推定≈ 1100 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 70
THE EMPEROR’S PLATTER FOR TWO 57 pieces (1ac,2,3,4,6,7,10,11,12,14)pescatarian
114.00
The Emperor’s Platter — as soon as the fog clears, you’ll discover the emperor’s treasure.
推定≈ 2400 kcal180 g 炭水化物重い 41
THE SECRET GARDEN 20 pieces (1ac,3,6,7,10,11,12)vegan
34.00
The Secret Garden Vegan Sushi — our chef’s vegan sushi creations for one.
推定≈ 750 kcal95 g 炭水化物バランスが良い 74
GEIKO’S PLATTER 41 pieces (1ac,2,4,6,11,12,14)pescatarian
117.00
Geiko’s Platter — our chef’s selection of sashimi and nigiri for 2.
推定≈ 1800 kcal110 g 炭水化物
EXPRESS LUNCH
TRADITIONAL (1ac,2,4,6,11,12,14)pescatarian
25.80
Traditional Lunch Sushi — Our chef’s daily selection of sushi. Every platter includes a miso soup or a wakame salad as a starter.
推定≈ 850 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 67
VEGETARIAN (1ac,3,6,7,10,11,12)vegetarian
23.40
Vegetarian Lunch Sushi — Our chef’s daily selection of sushi. Every platter includes a miso soup or a wakame salad as a starter.
推定≈ 800 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 70
LUNCH BOWL
SEARED SALMON POKE BOWL (1ac,4,6,11,12)pescatarian
25.20
Seared Salmon Poke Bowl — sushi rice base with seared salmon, avocado, baby spinach, mango, red onions, carrots, scallions, cucumber, tobiko, sesame seeds and microgreens.
推定≈ 620 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 90
INSPIRATION FOR TWO
INSPIRATION FOR TWOpescatarian
57.20
Inspiration for Two Platter — SABA CARPACCIO, SALMON SASHIMI, NIGIRI TASTING 10 PIECES, TRUFFLE DELIGHT ROLL, FUEGO ROLL
推定≈ 1600 kcal120 g 炭水化物重い 42
NIGIRI
NIGIRI TASTING 10 PIECES (1ac,2,4,6,11,12,14)pescatarian
40.40
Nigiri Tasting — experience our chef’s selection of nigiris for you.
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 81
SALMON (1ac,4,12)pescatarian
9.60
Salmon Nigiri
推定≈ 60 kcal9 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SEARED SALMON (1ac,4,6,11,12)pescatarian
9.60
Seared Salmon Nigiri — with teriyaki sauce and sesame seeds.
推定≈ 80 kcal11 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
TUNA (1ac,4,12)pescatarian
10.00
Tuna Nigiri
推定≈ 60 kcal9 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
SEARED TUNA (1ac,4,6,12)pescatarian
10.00
Seared Tuna Nigiri — with ginger/wasabi soy sauce and chives.
推定≈ 75 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
BLACK SEABREAM (1ac,4,6,12)pescatarian
10.00
Black Seabream Nigiri — mixed with ponzu mayo and tobiko.
推定≈ 85 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
HIRAMASA YELLOWTAIL KINGFISH (1ac,4,6,12)pescatarian
12.00
Hiramasa Yellowtail Nigiri — with avocado.
推定≈ 90 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
SEARED SCALLOP (1ac,4,6,12,14)pescatarian
10.00
Seared Scallop Nigiri — with a hint of soy sauce and ikura.
推定≈ 80 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
UNAGI EEL (1ac,4,6,12)pescatarian
10.00
Unagi Eel Nigiri — with cucumber.
推定≈ 85 kcal11 g 炭水化物
EBI SHRIMP (1ac,2,12)pescatarian
9.00
Ebi Shrimp Nigiri
推定≈ 70 kcal10 g 炭水化物
AMAEBI SHRIMP (1ac,2,6,11,12)pescatarian
10.60
Amaebi Shrimp Nigiri — with ponzu sauce, chives and sesame seeds.
推定≈ 80 kcal11 g 炭水化物
MACKEREL (1ac,4,6,12)pescatarian
9.00
Mackerel Nigiri — with soy sauce and caviar.
推定≈ 85 kcal11 g 炭水化物
SEARED MACKEREL (1ac,4,6,12)pescatarian
9.00
Seared Mackerel Nigiri — with ginger/wasabi soy sauce.
推定≈ 85 kcal11 g 炭水化物
TAMAGO EGG OMELET (1ac,3,12)vegetarian
5.80
Tamago Egg Omelette
推定≈ 90 kcal12 g 炭水化物
SASHIMI
CLASSIC SASHIMI TRIO 15 PIECES (4)pescatarian
38.40
Classic Sashimi Trio — salmon, tuna & seabream
推定≈ 420 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
SALMON (4)pescatarian
13.60
Salmon Sashimi
推定≈ 140 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
TUNA (4)pescatarian
14.20
Tuna Sashimi
推定≈ 110 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
BLACK SEABREAM (4)pescatarian
14.20
Black Seabream Sashimi — radish, cucumber, jalapeños, mint, pomegranate seeds,
推定≈ 120 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
SCALLOP (14)pescatarian
11.20
Scallop Sashimi
推定≈ 90 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
HIRAMASA YELLOWTAIL KINGFISH (4)pescatarian
21.20
Yellowtail Kingfish Sashimi
推定≈ 130 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
MACKEREL (4)pescatarian
12.00
Mackerel Sashimi
推定≈ 150 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
MAKI
SPICY SALMON TARTARE (1ac,4,6,11,12)pescatarian
14.80
Spicy Salmon Tartare Maki
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
SPICY TUNA TARTARE (1ac,4,6,11,12)pescatarian
15.20
Spicy Tuna Tartare Maki
推定≈ 310 kcal35 g 炭水化物
SNOW CRAB (1ac,2,3,6,7,10,11,12)pescatarian
18.40
Snow Crab Maki
推定≈ 340 kcal36 g 炭水化物
SALMON (1ac,4,7,12)pescatarian
15.00
Salmon Maki
推定≈ 310 kcal34 g 炭水化物
EEL (1ac,4,6,12)pescatarian
15.20
Eel Maki — with eel sauce.
推定≈ 360 kcal38 g 炭水化物
MACKEREL (1ac,4,12)pescatarian
14.40
Mackerel Maki
推定≈ 330 kcal34 g 炭水化物
HIRAMASA YELLOWTAIL KINGFISH (1ac,4,12)pescatarian
18.40
Yellowtail Kingfish Maki
推定≈ 320 kcal34 g 炭水化物
URAMAKI
SALMON AVOCADO (1ac,4,11,12)pescatarian
16.60
Salmon Avocado Uramaki — with sesame seeds.
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物
SALMON CHEESE (1ac,3,4,7,10,12)pescatarian
16.60
Salmon Cheese Uramaki — with cucumber and spicy mayo.
推定≈ 540 kcal40 g 炭水化物
TUNA AVOCADO (1ac,4,12)pescatarian
17.00
Tuna Avocado Uramaki — with wasabi tobiko.
推定≈ 460 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 67
EEL AVOCADO (1ac,4,6,12)pescatarian
17.00
Eel Avocado Uramaki — with chives and eel sauce.
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物
CRAYFISH (1ac,2,3,7,10,12)pescatarian
16.60
Crayfish Uramaki — with mango and cilantro.
推定≈ 510 kcal46 g 炭水化物
SEARED SALMON (1ac,4,12)pescatarian
16.60
Seared Salmon Uramaki — with cucumber and masago.
推定≈ 470 kcal42 g 炭水化物
COOKED TUNA (1ac,3,4,7,10,11,12)pescatarian
13.80
Cooked Tuna Uramaki — with green apple and sesame seeds.
推定≈ 450 kcal44 g 炭水化物
SPRING ROLLS
SALMON AVOCADO (1ac,4,6,12)pescatarian
16.60
Salmon Avocado Spring Roll — with mint.
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
TUNA MANGO (1ac,4,6,12)pescatarian
17.00
Tuna Mango Spring Roll — with baby spinach.
推定≈ 360 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
SHRIMP AVOCADO (1ac,2,3,6,7,10,12)pescatarian
17.00
Shrimp Avocado Spring Roll — with cilantro and spicy mayo.
推定≈ 420 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
SNOW CRAB AVOCADO (1ac,2,3,6,7,10,12)pescatarian
18.40
Snow Crab Avocado Spring Roll — with ponzu mayo and tobiko.
推定≈ 430 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
SEARED SALMON (1ac,3,4,6,7,10,12)pescatarian
16.60
Seared Salmon Spring Roll — chives, beetroot and lime mayo.
推定≈ 410 kcal26 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
BOWLS
TUNA POKE BOWL (1ac,4,6,11,12)pescatarian
33.20
Tuna Poke Bowl — sushi rice base with ponzu marinated tuna, avocado, baby spinach, mango, red onions, carrots, scallions, cucumber, tobiko, sesame seeds and microgreens.
推定≈ 620 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 82
SALMON POKE BOWL (1ac,4,6,11,12)pescatarian
32.00
Salmon Poke Bowl — sushi rice base with ponzu marinated salmon, avocado, red onions, scallions, jalapeños, edamame, tobiko, wakame, radish, sesame seeds, cilantro, beetroot and microgreens.
推定≈ 640 kcal72 g 炭水化物バランスが良い 82
VEGAN POKE BOWL (1ac,6,11,12)vegan
27.40
Vegan Poke Bowl — sushi rice base with ponzu marinated watermelon, avocado, baby spinach, mango, red onions, carrots, scallions, cucumber, edamame, sesame seeds and microgreens.
推定≈ 550 kcal85 g 炭水化物
SEARED SALMON SOBA SALAD (1ac,3,4,6,7,10,11,12)pescatarian
29.40
Seared Salmon Soba Salad — soba noodles, avocado, cilantro, green asparagus, mango, scallions, sesame seeds, beetroot, wakame, carrots with sesame dressing.
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 90
APPLE + SPINACH SALAD (6,11)vegetarian
24.20
Apple Spinach Salad — sesame seeds, scarlet cress with miso lime dressing.
推定≈ 320 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 65
DESSERTS
MOCHI TRIO (7)
14.40
Mochi Trio — please ask your waitress/waiter for our current flavors and vegan options.
推定≈ 360 kcal54 g 炭水化物重い 32
BUTTERSCOTCH CHOCOLATE MISO TART (1a,3,6,7)vegetarian
14.40
Butterscotch Chocolate Miso Tart
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物重い 33
YUZU CHEESECAKE (1a,3,6,7)vegetarian
14.40
Yuzu Cheesecake
推定≈ 420 kcal38 g 炭水化物重い 39
MATCHA CREME BRULEE (3,7)vegetarian
14.40
Matcha Creme Brulee
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物重い 41

このメニューはまだ正しい？

57veggie
score推定

ヴィーガンオプションのある日本料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ヴィーガンの「The Secret Garden」寿司盛り合わせや「Vegan Poke Bowl」があります。枝豆や「Apple + Spinach Salad」も注文可能です。

81品中、ベジタリアン10品、ヴィーガン3品

71dia
score推定

刺身と高タンパクな前菜

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

炭水化物を抑えるには、刺身や前菜を選んでください。シグネチャロールやライスのボウルは避けてください。

30 糖尿病に配慮した · 81 料理

レビュー

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基本情報

住所
Rue de l⁄Eau 4, L-1449 Luxembourg
営業時間
月12:00–13:45, 18:45–21:45
火12:00–13:45, 18:45–21:45
水12:00–13:45, 18:45–21:45
木12:00–13:45, 18:45–21:45
金12:00–13:45, 18:45–21:45
土12:00–13:45, 18:45–21:45
日—
連絡先
+35226202409
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kobesushi.lu/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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