Le Chevreul
Rue Saint-Jérôme 35, 69007 Lyon
営業時間外 · 開店 08:30
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Menu du Midi
Plat du jour (PDJ)
15.80
dish of the day
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Entrée du jour + PDJ OU PDJ + dessert du jour
19.80
lunch set menu
推定≈ 950 kcal70 g 炭水化物
Formule complète
23.80
complete lunch formula
推定≈ 1100 kcal85 g 炭水化物
Nos Plats
TARTARE DE BOEUF 180G
19.00
beef tartare
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
CARPACCIO DE BOEUF
19.00
beef carpaccio
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
ESCALOPE FAÇON MILANAISE
20.00
Milanese veal escalope — Acompagnée de spaghettis à la tomate
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 67
ENTRECOTE DE SIMMENTAL 250GR
25.80
Simmental entrecote
推定≈ 750 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
BAVETTE ANGUS 200GR
23.80
Angus flank steak
推定≈ 600 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
TARTARE DE BOEUF CESAR POÉLÉ
19.50
seared beef tartare
推定≈ 500 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
TARTARE DE BOEUF 360GR
35.00
beef tartare
推定≈ 700 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
TABLIER DE SAPEUR SAUCE GRIBICHE MAISON
22.30
tablier de sapeur
推定≈ 550 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
FOIE DE VEAU 200GR
22.30
calf liver
推定≈ 480 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
POISSON DU JOUR
18.80
fish of the day
推定≈ 500 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
ANDOUILLETTE BOBOSSE
25.80
andouillette
推定≈ 600 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
ROGNONS DE VEAU BRAISÉS
25.80
braised veal kidneys — Acompagnés de sauce madère maison
推定≈ 520 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
ASSIETTE VÉGÉTARIENNE SUR DEMANDEvegetarian
16.50
vegetarian plate
推定≈ 400 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 85
Nos Salades
Petite Salade
7.00
small salad
推定≈ 150 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Grande Salade
16.00
large salad
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Formule Salade + Dessert Du Jour
20.00
salad and dessert set
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物
MELON & JAMBON CRU
melon and cured ham — Uniquement en été
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物バランスが良い 70
BRESSANE
Bressane salad — Salade verte, tomates, dès de jambon, dès de fromage & blancs de poulet grillés
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
LYONNAISE
Lyonnaise salad — Salade verte, tomates, croutons, lardons, oeufs pochés
推定≈ 510 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
CHÈVRE CHAUDvegetarian
warm goat cheese salad — Salade, tomates, haricots verts, noix, toasts de chèvre chaud affiné
推定≈ 480 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
SAUMON FUMÉpescatarian
smoked salmon salad — Salade, tomates, haricots verts, câpres, saumon fumé
推定≈ 380 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
OEUF MEURETTE
Petits croutons, lardons, oeufs pochés, sauce meurette
推定≈ 450 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
GÉSIERS
gizzard salad — Salade, tomates, haricots verts, croutons, gesiers contits
推定≈ 490 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Nos Fromages & Desserts
1/2 ST MARCELLINvegetarian
6.50
Saint Marcellin cheese
推定≈ 220 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
FROMAGE BLANCvegetarian
6.50
(coulis ou crème)
推定≈ 210 kcal18 g 炭水化物
ASSORTIMENT DE FROMAGE SECSvegetarian
6.50
dry cheese assortment
推定≈ 350 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
CRÈME BRÛLÉE
6.50
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物重い 42
MOELLEUX AU CHOCOLAT
6.50
chocolate moelleux
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 41
NOUGAT GLACÉ
6.50
推定≈ 280 kcal30 g 炭水化物重い 42
PROFITEROLES
6.50
推定≈ 420 kcal40 g 炭水化物重い 32
PALET GLACÉ AU CARAMEL
6.50
caramel ice cream disc
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物重い 41
MACARON CARAMEL AU BEURRE SALÉ
6.50
salted butter caramel macaron
推定≈ 180 kcal20 g 炭水化物
FRUIT GIVRÉvegan
6.50
frozen fruit sorbet — (citron, orange ou noix de coco)
推定≈ 140 kcal30 g 炭水化物重い 39
Carte du Soir - A PARTAGER OU PAS
MEZZE & SES TOASTS
17.00
mezze and toasts
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
PLANCHE MIXTE
17.00
mixed charcuterie and cheese board — Charcuterie & Fromage
推定≈ 720 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
PLANCHE FROMAGEvegetarian
18.00
cheese board
推定≈ 650 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
PLANCHE CHARCUTERIE
16.00
charcuterie board
推定≈ 600 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
FRITES CHEDDAR
12.00
cheddar fries — Bacon et oignons frits
推定≈ 750 kcal55 g 炭水化物
PINSA ROMANA
14.00
Base pesto, jambon cru, mozzarella ou Base tomate, jambon blanc, mozzarella ou Base Crème, Lardons, Oignons
推定≈ 850 kcal80 g 炭水化物
ASSIETTE DE FRITES MAISONvegan
8.00
french fries — & mayonnaise maison
推定≈ 600 kcal50 g 炭水化物
ASSIETTE DE CALAMARSpescatarian
9.00
calamari — & mayonnaise citron-basilic maison
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
NOS BURGERS
CHICKEN BURGER
16.80
Sauce burger maison, poulet pané, cheddar, salade, oignons confits au vin rouge, tomates
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
AMERICAIN BURGER
16.80
American burger — Sauce BBQ maison, steak frais, cheddar, oignons frits, salade, tomates
推定≈ 1000 kcal60 g 炭水化物
BURGER DU CHEVREUL
16.80
Chevreul burger — Sauce burger maison, steak frais, oignons confits au vin rouge, cheddar, tomates, salade
推定≈ 920 kcal55 g 炭水化物
BURGER SIGNATURE – LE TOAST BURGER
17.80
Toast burger — Pain de mie toasté, sauce poivre maison, steak frais, bacon grillé, cheddar, oignons frits, tomates, salade
推定≈ 1100 kcal65 g 炭水化物
NOS SALADES (Soir)
BURRATAvegetarian
16.00
burrata salad — Salade, burrata, tomates cerises & séchées, crème balsamique & copeaux de grana
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
NOS PLATS (Soir)
TARTARE DE BOEUF 180GR
19.00
beef tartare with fries — Frites maison & salade
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
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基本情報
- 住所
- Rue Saint-Jérôme 35, 69007 Lyon
- 営業時間
- 月08:30–01:00火08:30–01:00水08:30–01:00木08:30–01:00金08:30–01:00土08:30–01:00日—
- 連絡先
- +33478580823 contact-lechevreul@gmail.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechevreul-bar-restaurant.fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %