La Chimère
14 Rue du Bœuf, 69005 Lyon
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Nos entrées - Starters
St Marcellin chaud fondant pané, grande salade mélangéevegetarian
15.90
Fried Saint Marcellin Cheese — St Marcellin hot cow cheese with mixed salad
推定≈ 520 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Oeuf Meurette à la Beaujolaise
14.90
Oeuf Meurette — Poached egg in the red wine sauce, mushrooms, onions and lard
推定≈ 310 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Traditionnelle grande salade lyonnaise, lardons, croûtons, oeuf poché
15.90
Salade Lyonnaise — Green salad with lard, croutons and poached egg
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Saucisson brioché de Lyon
14.90
Saucisson Brioché — Sausage cooked in brioche
推定≈ 550 kcal32 g 炭水化物
Gros escargots de Bourgogne, pointe d'ail et beurre persillé (6)
10.50
Burgundy Snails — Large snails, a touch of garlic and parsely butter (6)
推定≈ 320 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gros escargots de Bourgogne, pointe d'ail et beurre persillé (12)
19.50
Burgundy Snails — Large snails, a touch of garlic and parsley butter (12)
推定≈ 540 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Duo de foie gras, brioches toastées et son coulis de pain d'épice
22.90
Foie Gras Duo — Foie gras duo, toasted buns and gingerbread coulis
推定≈ 480 kcal28 g 炭水化物
Assiette de truite fuméepescatarian
19.90
Smoked Trout — Plate of smoked trout
推定≈ 280 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Végétarien - Vegetarian dishes
Gratin de ravioles du Dauphiné à la crèmevegetarian
15.90
Ravioles du Dauphiné Gratin — Ravioli in gratin with cream and cheese
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物
Gratin de ravioles aux champignons de saisonvegetarian
15.90
Mushroom Ravioles Gratin — Ravioli in gratin with seasonal mushrooms
推定≈ 420 kcal32 g 炭水化物
Nos plats - Main courses
Quenelle de brochet moulée à la cuillère sauce homardinepescatarian
17.90
Pike Quenelle — Pike quenelle with lobster sauce
推定≈ 580 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Andouillette des Gônes chez Sibilla (des Halles Paul Bocuse)
18.50
Andouillette — Andouillette with mustard sauce
推定≈ 620 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Assiette du Saint Cochon (boudin noir, poitrine de cochon, saucisson chaud de Lyon)
19.50
Assiette du Saint Cochon — Plate of different pieces of pork
推定≈ 850 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Poêlée minute de rognons de veau, graines de moutarde
25.00
Veal Kidneys — Quick fried veal kidneys, old-fashioned mustard seeds
推定≈ 420 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Risotto aux écrevisses du Chefpescatarian
19.90
Crayfish Risotto — Crayfish risotto of Chef
推定≈ 650 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 75
Souris d'agneau confite, façon tajine
27.90
Lamb Shank Tagine — Confit lamb shank, tagine style
推定≈ 720 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Filet de boeuf au poivre de Kampot
27.50
Beef Fillet Kampot Pepper — Beef fillet with pepper from Kampot
推定≈ 550 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Nos fromages - Cheeses
Ardoise de fromages régionauxvegetarian
8.50
Regional Cheese Platter — Regional cheeses platter
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Demi Saint Marcellin affiné, mère Richardvegetarian
6.00
Saint Marcellin Cheese — Ravioli in gratin with cream and cheese
推定≈ 220 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Faisselle fermièrevegetarian
5.50
Cottage cheese
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Cervelle de canutvegetarian
4.50
Soft cheese with parsley and shallots
推定≈ 220 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Le coin gourmand - Desserts
Gourmandine à la praline rose
7.50
Praline Gourmandine — Gourmandine with pink praline
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物重い 30
Autour du fruit de saisonvegetarian
7.00
Seasonal Fruit Dessert — Around season fruits
推定≈ 250 kcal35 g 炭水化物
Dessert du jour
6.90
Dessert of the Day — Dessert of the day
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物重い 31
Coeur coulant au chocolat cuit minute (7'
8.50
Chocolate Lava Cake — Half-cooked chocolate cake
推定≈ 520 kcal40 g 炭水化物重い 31
Tarte citron déstructurée façon Chimère
8.90
Deconstructed Lemon Pie — Unstructured lemon pie
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物重い 30
Menu Ravioles
Menu Ravioles
19.90
Petite salade de saison, Gratin de ravioles du Dauphiné à la crème, Dessert du jour ou faisselle fermière
推定≈ 950 kcal75 g 炭水化物
Menu lyonnais
Menu lyonnais
24.90
推定≈ 1200 kcal80 g 炭水化物重い 39
St Marcellin chaud fondant pané, salade mélangéevegetarian
Fried Saint Marcellin Cheese — St Marcellin hot cow cheese with mixed salad
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Traditionnelle salade lyonnaise, lardons, croûtons, oeuf poché
Salade Lyonnaise — Green salad with lard, croutons and poached egg
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Quenelle de brochet moulée à la cuillère, sauce homardinepescatarian
Pike Quenelle — Pike quenelle with lobster sauce
推定≈ 450 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Tartelette à la praline
Praline Tartlet — Pastry with pink praline
推定≈ 500 kcal55 g 炭水化物重い 29
Dessert aux fruits de saisonvegetarian
Seasonal Fruit Dessert — Seasonal fruits dessert
推定≈ 250 kcal35 g 炭水化物
Faisselle fermière (servie avec coulis de fruits rouges / crème / miel / nature)vegetarian
Faisselle Fermière — Cottage cheese (served with red fruits coulis / cream / honey / nature)
推定≈ 300 kcal20 g 炭水化物バランスが良い 67
Cervelle de Canut ou demi St-Marcellinvegetarian
Cervelle de Canut or Saint Marcellin — Soft cheese with parsley and shallots or half St-Marcellin
推定≈ 250 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Autre dessert à la carte
3.00
A la Carte Dessert
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物重い 31
Menu gourmand
Menu gourmand
32.90
推定≈ 1500 kcal100 g 炭水化物重い 25
Gros escargots de Bourgogne, pointe d’ail et beurre persillé (6)
Burgundy Snails — Large snails, a touch of garlic and parsley butter (6)
推定≈ 350 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Duo de foie gras, brioches toastées et son coulis de pain d’épice
5.00
Foie Gras Duo — Foie gras duo, toasted buns and gingerbread coulis
推定≈ 480 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Poêlée de rognons de veau minute, graines de moutarde à l’ancienne
Veal Kidneys — Quick fried veal kidneys, old-fashioned mustard seed
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Gratin de ravioles à la crème et aux champignons de saisonvegetarian
Mushroom Ravioles Gratin — Ravioli in gratin with cream and seasonal mushrooms
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Souris d’agneau confite façon tajine
7.00
Lamb Shank Tagine — Confit lamb shank, tagine style
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Filet de boeuf sauce au poivre de Kampot
6.00
Beef Fillet Kampot Pepper — Beef fillet with pepper from Kampot
推定≈ 480 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Coeur coulant au chocolat Valrhona cuit minute (7′)
Valrhona Chocolate Lava Cake — Half-cooked Valrhona chocolate cake
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物重い 35
Demi St-Marcellin affiné de la Mère Richardvegetarian
Saint Marcellin Cheese — Half matured Saint Marcellin
推定≈ 280 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
このメニューはまだ正しい？
62veggie
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フランス料理とチーズ料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
クリームまたは季節のキノコを使ったラビオリグラタンがあります。サン・マルセランチーズやセルベル・ド・カニュも選べます。
45品中、ベジタリアン14品、ヴィーガン0品
73dia
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低糖質なフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質中心のメイン料理が豊富です。カンポットペッパーの牛フィレ肉やラムシャンクのコンフィが低糖質でおすすめです。
27 糖尿病に配慮した · 45 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- 14 Rue du Bœuf, 69005 Lyon
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33478370187
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lachimere.com/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 80 %