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Ultimo - Lyon, 4 Rue Giuseppe Verdi

Rue Giuseppe Verdi 4, 69001 Lyon

営業時間外 · 開店 12:00

Italian€€€€
レビュー予約ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Pasta
Aglio & oliovegan
13.50
Pasta Aglio e Olio — ail @ huile d'olive sicilienne
推定≈ 620 kcal75 g 炭水化物
Cacio e pepevegetarian
16.00
Pasta Cacio e Pepe — Au pecorino et au poivre
推定≈ 680 kcal72 g 炭水化物
Gricia
18.00
Pasta Gricia — Au pecorino, poivre et guanciale
推定≈ 780 kcal70 g 炭水化物
Shiitakevegan
17.00
Shiitake Pasta — Au champignons japonais, bouillon de légumes
推定≈ 580 kcal78 g 炭水化物バランスが良い 73
Carbonara
19.00
Pasta Carbonara — Pecorino, guanciale, poivre et œuf
推定≈ 820 kcal68 g 炭水化物
Ragù
19.00
Pasta Ragù — Au cochon fondant et tomate à la moelle
推定≈ 750 kcal72 g 炭水化物バランスが良い 71
alle vongolepescatarian
20.00
Pasta alle Vongole — coques, ail, persil & huile d'olive TOUS LES VENDREDIS
推定≈ 610 kcal74 g 炭水化物バランスが良い 69
A Partager - Salé
Arancinovegetarian
2.90
Arancini — Risotto au pecorino frit, labneh gingembre
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物
Patatas bravasvegetarian
7.00
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物
Katsu Sando
19.00
pain de mie maison, poulet frit, chou blanc, mayo
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物
Roquettevegan
5.50
Rocket Salad — & huile d'olive BIO
推定≈ 120 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Carpaccio de Bresaola
13.00
Bresaola Carpaccio — Pecorino, citron
推定≈ 220 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Burratina des Pouillesvegetarian
14.00
Burratina — Servie avec soupe de pain à la tomate
推定≈ 450 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Assiette d'antipasti à partager
32.00
Antipasti Platter — 4 arrancini, labneh gingembre, charcuteries Italiennes, pain baccalà, fromage
推定≈ 1100 kcal65 g 炭水化物
Pain au Pecorinovegetarian
10.00
Pecorino Bread — pain au levain, béchamel au Pecorino et pioppino poëllées à l'ail
推定≈ 420 kcal48 g 炭水化物
Salaisons italienne
15.00
Italian Cured Meats — Coppa, finocchiona et San Daniele
推定≈ 320 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Œuf mayo raifortvegetarian
4.00
Horseradish Egg Mayo
推定≈ 160 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Croquette de poulet fermier
6.50
Chicken Croquette — à la courge & pickles de fenouil
推定≈ 210 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Petite tomme fermière de l’Isèrevegetarian
7.00
Farmhouse Tomme Cheese — Chèvre ou vache
推定≈ 280 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
A Partager - Sucré
Pavlovavegetarian
8.50
Pear Pavlova — aux poires
推定≈ 350 kcal45 g 炭水化物
Salade d'orangevegan
6.50
Orange Salad — réduction de vin chaud, grenade, poivre Timut
推定≈ 120 kcal28 g 炭水化物
Tres Lechesvegetarian
7.50
Au lait concentré et dulce de lèche
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物重い 41
Afogatovegetarian
6.50
Affogato — Glace vanille unico et espresso
推定≈ 210 kcal22 g 炭水化物重い 42

このメニューはまだ正しい？

89veggie
score推定

ベジタリアン向けメニューが豊富なイタリア料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

椎茸のパスタやアランチーニなどのメニューがあります。プーリア風ブッラータや洋梨のパブロバも提供しています。肉料理もあるため、グループでの利用に適しています。

23品中、ベジタリアン14品、ヴィーガン4品

61dia
score推定

イタリアン前菜とパスタ

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低糖質の選択肢は前菜に限定されています。メイン料理は主に高糖質のパスタです。

7 糖尿病に配慮した · 23 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Rue Giuseppe Verdi 4, 69001 Lyon
営業時間
月12:00–01:00
火12:00–01:00
水12:00–01:00
木12:00–01:00
金12:00–01:00
土12:00–01:00
日12:00–01:00
Bar open 7/7 12h-1h. Kitchen hours: 12:00-14:30 and 18:00-23:00. Last order for kitchen is 23:00
連絡先
—
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ultimolyon.fr
レコード
完全性 67 %, 信頼度 80 %

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