Restaurant Albert - Lyon, 10 Pl. Fernand Rey
Rue Fernand Rey 10, 69001 Lyon
営業時間外 · 開店 水 12:00
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月12日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Carte et menu d’automne - Entrées
Saumon façon gravlaxpescatarian
10.00
Gravlax Salmon — Betterave,fenouil et crème acidulée Pain maison toasté
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Øuf mollet frit en meurette
10.00
Fried Poached Egg in Meurette — Lardons,champignons et oignons grelots Jus au vin rouge,pain toasté
推定≈ 410 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pâté en croûte maison à la volaille de Bresse et foie gras
10.00
Poultry and Foie Gras Pâté en Croûte
推定≈ 450 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Carte et menu d’automne - Plats
Gambas Black tigerpescatarian
25.00
Black Tiger Prawns with Paella Risotto — Risotto façon paella Écume de moules
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 67
Médaillon de lotte lardépescatarian
25.00
Monkfish with Polenta — Embeurrée de choux,polenta croustillante Écume de moules
推定≈ 550 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Rognons de veau émincés à la plancha
25.00
Grilled Veal Kidneys — Champignons,polenta et jus au Noily Prat
推定≈ 520 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Bavette d’aloyau Angus,échalote
25.00
Angus Flank Steak — Gratin de macaronis,jus de viandes
推定≈ 780 kcal55 g 炭水化物
Pluma ibérique
25.00
Iberian Pluma Pork — Chorizo,coulis de piquillos et caviar d’aubergine Jus de viandes
推定≈ 580 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Carte et menu d’automne - Fromages et desserts
Sélection de fromages affinésvegetarian
8.00
Cheese Selection
推定≈ 350 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Madeleines tièdes au mielvegetarian
8.00
Honey Madeleines — Coulis orange amère,glace au yaourt
推定≈ 420 kcal48 g 炭水化物重い 38
Fondant au chocolat Valrhonavegetarian
8.00
Chocolate Fondant — Glace noisette
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 30
Grosse profiterole maisonvegetarian
8.00
Profiterole — Chou maison craquelin,glace vanille et sauce chocolat Amandes effilées
推定≈ 620 kcal58 g 炭水化物重い 27
Pommes confites au caramelvegetarian
8.00
Caramelized Apples — Feuilletage,crème diplomate et caramel beurre salé
推定≈ 510 kcal52 g 炭水化物重い 32
Formules Automne
Menu entrée, plat et dessert
36.00
3-Course Autumn Menu
推定≈ 1400 kcal120 g 炭水化物重い 29
Menu entrée, plat, fromage et dessert
42.00
4-Course Autumn Menu
推定≈ 1700 kcal130 g 炭水化物重い 25
Menu du jour(sauf jours fériés) - Entrées
Salade lyonnaise
7.00
Lyonnaise Salad — Øuf mollet,lardons et croûtons
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Accès maisonvegan, vegetarian
7.00
House Salad with Pickled Carrots — Sucrines et pickles de carottes
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Menu du jour(sauf jours fériés) - Plats
Faux filet de veau grillé
14.00
Grilled Veal Sirloin — Pommes de terre rôties,brocolis et jus au poivre
推定≈ 580 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Filet de maquereau à la planchapescatarian
14.00
Grilled Mackerel — Piperade de poivrons doux,courgettes grillées
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Menu du jour(sauf jours fériés) - Desserts
Café gourmand
7.00
Thé gourmand supplément 1€
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物重い 41
Tarte au mirabellesvegetarian
7.00
Mirabelle Plum Tart — Crème d’amande
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物重い 34
Formules Menu du jour
Entrée,plat et dessert
23.00
Daily Menu (3-course)
推定≈ 1100 kcal85 g 炭水化物
Entrée,plat ou plat,dessert
20.00
Daily Menu (2-course)
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 69
Carte et menu d’automne
Votre menu sera à composer parmi la séléction d'entrées, de plats et de desserts
36.00
Autumn Menu Selection
推定≈ 1300 kcal100 g 炭水化物
Entrées
10.00
Starters
推定≈ 250 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Plats
25.00
Main Courses
推定≈ 750 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Fromages et desserts
8.00
Cheeses and Desserts
推定≈ 400 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
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基本情報
- 住所
- Rue Fernand Rey 10, 69001 Lyon
- 営業時間
- 月閉店火—水12:00–14:00, 19:30–21:30木—金12:00–14:00, 19:30–22:00土12:00–14:00, 19:00–22:00日閉店Menu du jour(sauf jours fériés)
- 連絡先
- +33478279556
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantalbert.fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 94 %