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Totem & Tempo

Rue Saint-Jérôme 25, 69007 Lyon

営業時間外 · 開店 17:30

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レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

LES DESSERTS
Fromage blanc à la vanillevegetarian
8.00
Vanilla fromage blanc — Fromage blanc à la vanille, compote de rhubarbe, et meringue
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物重い 41
Abricot sticky ricevegan
8.00
Apricot sticky rice — Abricot poché, riz gluant parfumé à la feuille de figuier et praliné de sésame noir
推定≈ 410 kcal55 g 炭水化物
Sarrasin au laitvegetarian
8.00
Buckwheat milk pudding — Sarrasin au lait à vanille de Madagascar, caramel beurre salé et sarrasin croustillant
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物重い 34
Crème brûléevegetarian
8.00
Crème brûlée à la vanille et vin jaune
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物
Mochi glacévegetarian
8.00
Strawberry mochi — Mochi glacé au sorbet fraise vanille, couli de fraise servi avec un crumble de chocolat noir
推定≈ 310 kcal42 g 炭水化物重い 42
Tapas du jour
Porc pané
9.00
Breaded pork — Porc pané servi avec une sauce wasabi cacahuète et une sauce tomate fumée
推定≈ 340 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tartelette courgettesvegetarian
8.00
Zucchini tartlet — Crème de courgette, féta servi avec un sablé au basilic et une crème de vinaigre balsamique
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Nos classiques
Raviolis vapeurvegan
8.00
Steamed dumplings — Farce shiitaké, légumes, menthe persil coriandre, sauce blanche et huile pimentée
推定≈ 260 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Gim Bapvegetarian
8.00
Gimbap — Courgette, carotte, bette-rave fumée servi avec une mayo gochujang
推定≈ 290 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
Aubergine panéevegan
8.00
Breaded eggplant — Aubergine panée à la chapelure panko avec sauce brune au soja, gingembre, ail, coriandre et sésame
推定≈ 310 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Fagottellis aux girollesvegetarian
8.00
Fagottellis with chanterelles — Crème de girolles, emmental, sarrazin et ail confit
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Trio de Pkhalivegetarian
8.00
Pkhali trio — Composé d'épinard, betterave, carotte, noix, coriandre, menthe, aneth et krakers aux graines de sarrazin et d'emmental
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Nos signatures
Trio de minis burgersvegetarian
13.00
Mini veggie burgers — Buns maison, steak végé aux légumes du moment, oignons caramélisés, cheddar, crème de canut
推定≈ 680 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 66
Croque Totemvegetarian
8.00
Croque monsieur, crème à l'ail noir, champignons en persillade
推定≈ 420 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Bunsvegetarian
10.00
Vegetable buns — Brioches moelleuses fourrées aux poivrons confits, aubergines grillées, oignons, cacahuètes et cheddar
推定≈ 480 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65

このメニューはまだ正しい？

97veggie
score推定

野菜料理が豊富なフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

シイタケのRaviolis vapeurやグリルナスのBunsなどのメニューがあります。Abricot sticky riceなどのヴィーガン料理も提供しています。

15品中、ベジタリアン14品、ヴィーガン3品

72dia
score推定

野菜中心のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質と野菜をベースにしたメニューが多くあります。多くの料理が中程度の糖質量です。

9 糖尿病に配慮した · 15 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Rue Saint-Jérôme 25, 69007 Lyon
営業時間
月17:30–01:00
火17:30–01:00
水17:30–01:00
木17:30–01:00
金17:30–01:00
土閉店
日閉店
Nous pouvons ouvrir le samedi pour des privatisations
連絡先
+33767347877 contact@totemtempo.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), totemtempo.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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