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Auberge Savoyarde - Lyon, 72 Av. des Frères Lumière

Avenue des Frères Lumière 72, 69008 LYON

営業時間外 · 開店 火 12:00

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レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月12日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Menus Printemps-Été 2026 - Menu 25,50 €
Tête de Veau
25.50
Calf's head — Pommes de Terre Vapeur et Sauce Gribiche de L’Auberge
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Pavé de Thon
25.50
Tuna steak — Poêle à l’huile d’Olive, Sauce Froide à la Coriandre Fraîche et Tian de Légumes
推定≈ 480 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Confit d’Épaule de Porc Duroc de Batallé
25.50
Pork shoulder confit — Sauce Criolla, Bruschetta Croustillante Garnie de Patate Douce Rôtie et de Brocoli
推定≈ 720 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Crème Brûlée aux Eclats de Pralines
25.50
Crème brûlée with pralines
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 27
Glace ou Sorbet 3 boules
25.50
Ice cream or sorbet — Parfums au choix : Glaces : Vanille, Chocolat, Café et Coco. Sorbets : Citron, Framboise, Mandarine, Mangue, Fruits de la Passion et Ananas
推定≈ 320 kcal40 g 炭水化物重い 39
Tiramisu au Spéculoos
25.50
Speculoos tiramisu — Caramel Beurre Salé Maison
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物重い 27
Omelette Norvégienne
25.50
Flambée au Grand Marnier, sa réputation n'est plus à faire
推定≈ 750 kcal70 g 炭水化物重い 22
Menus Printemps-Été 2026 - Menu 33,90 €
Salade Lyonnaise
33.90
Lyonnaise salad — Salade, Lardons, Croûtons et Oeuf Poché
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Velouté d’Asperges
33.90
Asparagus velouté — Chips de Jambon Savoie et Parmesan
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Pâté au Foie de Volaille Confit à l’Ancienne
33.90
Chicken liver pâté — Pickles d’Oignons Rouges et Cornichons
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Filets de Rouget cuit à l’Unilatéral
33.90
Red mullet fillets — Tapenade Maison, Fenouil sur lit de Poivrons
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Tartare de Bœuf Jurassien
33.90
Beef tartare — Mélange de Ciboulette, Câpres, Échalote, Oignon Rouge, Moutarde à l’Ancienne et Huile de Colza, Fromage Le Comté, accompagné de Frites Maison, Pickles de Graines de Moutarde et Câpres.
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Suprême de Volaille Rôti « de la Casa »
33.90
Roasted chicken supreme — Avec Crème de Chorizo, Pommes de Terre, Champignons de Paris sautés au Thym et Chips de Chorizo
推定≈ 780 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Coulant au Chocolat
33.90
Chocolate lava cake — Glace Yaourt
推定≈ 520 kcal48 g 炭水化物重い 31
Salade de Fruitvegan, vegetarian
33.90
Fruit salad — Selon l’arrivage
推定≈ 120 kcal25 g 炭水化物
Le Provençal
33.90
The Provençal dessert — Mousse Onctueuse à l'Abricot sur son Lit de Croquants, accompagnée de Fraises fraîches et d'éclats de Pistaches Torréfiées.
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物重い 38
Omelette Norvégienne
33.90
Flambée au Grand Marnier
推定≈ 750 kcal70 g 炭水化物重い 22
Menu Enfant
Menu Enfant
12.50
Kids menu — jusqu’à 10 ans
推定≈ 500 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Jambon Blanc
White ham
推定≈ 250 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Steak Haché
Hamburger steak
推定≈ 300 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Escalope de Dinde à la crème
Turkey escalope with cream
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Pavé de Saumonpescatarian
Salmon steak
推定≈ 480 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Coulant au Chocolat
Chocolate lava cake
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 35
Fromage Blancvegetarian
Crème ou Nature
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Glace ou Sorbet 2 boules
Ice cream or sorbet
推定≈ 220 kcal28 g 炭水化物
Les Entrées
Salade Lyonnaise de l'Auberge
9.90
Lyonnaise salad — Salade, Lardons, Croûtons et Oeuf(s) Poché(s)
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Salade de Saisonpescatarian
11.60
Seasonal salad — Mesclun, Asperges Vertes, Truite Gravlax et chantilly au Fromage de chèvre et Paprika Fumé
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Pâté au Foie de Volaille Confit à l’Ancienne
10.90
Chicken liver pâté — Pickles d’Oignons Rouges et Cornichons
推定≈ 380 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Velouté d’Asperges
10.50
Asparagus velouté — Chips de Jambon Savoie et Parmesan
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Escargots en Coquilles
9.50
Snails in shells — Beurre Persillé à l’Ail
推定≈ 350 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Escargots en Coquilles
15.90
Snails in shells — Beurre Persillé à l’Ail
推定≈ 350 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Les Planchas
Charcuterie
24.00
Charcuterie board — Sapidum, Rosette, Jambon Sec frotté à la Truffe, Saucisson Pistaché, Maison Duculty
推定≈ 850 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Charcuterie et Fromage
24.00
Charcuterie and cheese board — Sapidum, Rosette, Jambon Sec frotté à la Truffe, Saucisson Pistaché, Fromage Tomme de Savoie et Comté
推定≈ 1100 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Les Plats
Burger le Délice de Savoie
20.50
Savoie burger — Pain Brioché avec Fromage Le Délice, Sauce Burger Tomate, Cornichons, Oignons Frits accompagnée de Frites Maison et Salade.
推定≈ 1200 kcal85 g 炭水化物
Suprême de Volaille Rôti « de la Casa »
20.50
Roasted chicken supreme — Avec Crème de Chorizo, Pommes de Terre, Champignons de Paris Sautés au Thym et Chips de Chorizo
推定≈ 750 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Confit d’Épaule de Porc Duroc de Batallé
19.50
Pork shoulder confit — Sauce Criolla, Bruschetta Croustillante garnie de Patate Douce rôtie et de Brocoli
推定≈ 680 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Tartare de Bœuf Jurassien
19.90
Beef tartare — Mélange de Ciboulette, Câpres, Échalote, Oignon Rouge, Moutarde à l’Ancienne et Huile de Colza, Fromage Le Comté, accompagné de Frites Maison, Pickles de Graines de Moutarde et Câpres.
推定≈ 950 kcal55 g 炭水化物
Pavé de Thon
19.90
Tuna steak — Poêle à l’huile d’Olive, Sauce Froide à la Coriandre Fraîche et Tian de Légumes
推定≈ 520 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Filets de Rouget cuit à l’Unilatéral
20.50
Red mullet fillets — Tapenade Maison, Fenouil sur lit de Poivrons
推定≈ 480 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Tartare Végétarienvegan, vegetarian
16.50
Vegetarian tartare — Pain de Maïs toasté, d’Avocat, Poivrons Rouges et Jaunes, Concombre, Courgettes, Échalote, Tomate, Graines de Courge, salade, Huile d’Olive et Jus de Citron Jaune et Vert.
推定≈ 450 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Tête de Veau
20.90
Calf's head — Pommes de Terre Vapeur et Sauce Gribiche de L'Auberge
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Nos Spécialités Savoyardes
Fondue Savoyarde aux 4 Fromagesvegetarian
22.00
Savoyard cheese fondue — Comté, Emmental, Gruyère et Beaufort
推定≈ 1100 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Raclette Traditionnellevegetarian
26.00
Traditional raclette — Fromage au Lait Cru Fabriquée par les Monts de Joux
推定≈ 1000 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Raclette Au Saumon Fumépescatarian
28.50
Smoked salmon raclette — Fromage et Pommes de Terre à Volonté
推定≈ 1100 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Raclette Au Grison
32.50
Grison beef raclette — Fromage et Pommes de Terre à Volonté
推定≈ 1150 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tartiflette
21.00
Pommes de Terre, 1/4 de Reblochon et Lard Fumé
推定≈ 950 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Reblochonette
21.50
½ Reblochon Pané, Jambon Cru, Salade, Pommes de Terre en Robe des Champs
推定≈ 850 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Pierrade de l’Auberge
26.00
Pierrade — Bœuf et Volaille - Garni Frites Maison ou Salade
推定≈ 800 kcal45 g 炭水化物
Desserts & Fromages
Tiramisu au Spéculoos “l'Incontournable”
8.50
Speculoos tiramisu — Caramel Beurre Salé Maison
推定≈ 550 kcal50 g 炭水化物重い 30
Coulant au Chocolat
8.50
Chocolate lava cake — Glace Yaourt
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物重い 31
Crème Brûlée aux Éclats de Pralines
8.50
Crème Brûlée with Pralines
推定≈ 500 kcal35 g 炭水化物重い 36
Salade de Fruits Fraisvegan, vegetarian
8.50
Fresh Fruit Salad with Blackcurrant Sorbet — Sorbet Cassis
推定≈ 200 kcal35 g 炭水化物重い 35
Thé ou Infusion Gourmandevegan, vegetarian
9.50
Gourmet Tea or Infusion — Dammann Frères
推定≈ 50 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Digeo Gourmand
13.50
Gourmet Digestif — Au choix: Génépi Maison, Get 27, Get 31, Limoncello, Poire Williams, Grand Marnier, Malibu et Teabrizz
推定≈ 150 kcal15 g 炭水化物
Café Gourmand
8.90
Loutsa - Torréfacteur
推定≈ 300 kcal30 g 炭水化物重い 42
Le Provençalvegetarian
8.50
Le Provençal Apricot Mousse — Mousse onctueuse à l'abricot sur son lit de croquants accompagnée de fraises fraiches et d'éclats de pistache torréfies.
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物
1 Boule de Glace/Sorbetvegetarian
3.50
Ice Cream or Sorbet (1 scoop)
推定≈ 120 kcal15 g 炭水化物
2 Boules de Glace/Sorbetvegetarian
6.00
Ice Cream or Sorbet (2 scoops)
推定≈ 240 kcal30 g 炭水化物
3 Boules de Glace/Sorbetvegetarian
8.50
Ice Cream or Sorbet (3 scoops)
推定≈ 360 kcal45 g 炭水化物
Dame Blanchevegetarian
8.50
Glace vanille, Chocolat Chaud, Chantilly
推定≈ 600 kcal60 g 炭水化物重い 25
Duo Ananasvegan, vegetarian
8.50
Pineapple Duo — Ananas frais dans toutes ses formes et son sorbet ananas
推定≈ 180 kcal42 g 炭水化物重い 35
Colonelvegan, vegetarian
9.20
Colonel (Lemon Sorbet with Vodka) — Sorbet citron arrosé de Vodka
推定≈ 210 kcal30 g 炭水化物重い 39
Coupe montagnarde Génépivegetarian
9.20
Génépi Mountain Sundae — Glace génépi arrosée de génépi
推定≈ 280 kcal35 g 炭水化物重い 41
Omelette Norvégiennevegetarian
9.50
Norwegian Omelette — Pour 2 personnes minimum
推定≈ 650 kcal70 g 炭水化物重い 26
Fromage blancvegetarian
4.80
Nature, Crème , Miel ou Coulis Fruits Rouges
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物
½ Saint Marcellinvegetarian
4.80
Saint Marcellin Cheese — étoile du Vercors
推定≈ 320 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
NOUVEAU Menu MON PLAISIR
Entrée + Plat+ Dessert
19.90
Mon Plaisir Menu (3 courses)
推定≈ 1400 kcal120 g 炭水化物重い 35
Entrée + Plat ou Plat+ Dessert
17.90
Mon Plaisir Menu (2 courses)
推定≈ 1000 kcal80 g 炭水化物
Melon à l'italienne
Italian Style Melon — Melon, jambon cru et gressin
推定≈ 250 kcal25 g 炭水化物バランスが良い 65
Cuisse de Canard Rôtie
Roasted Duck Leg — Jus de cuisson, tagliatelles fraîches
推定≈ 780 kcal55 g 炭水化物
Nougat Glacévegetarian
Iced Nougat — Coulis de Fruits Rouges & Éclats de Pistache.
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物重い 37
Menus Printemps-Été 2026 - Menu 25,50 €
Tête de Veau
Calf's Head — Pommes de Terre Vapeur et Sauce Gribiche de L’Auberge
推定≈ 620 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Pavé de Thonpescatarian
Tuna Steak — Poêle à l’huile d’Olive, Sauce Froide à la Coriandre Fraîche et Tian de Légumes
推定≈ 450 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Confit d’Épaule de Porc Duroc de Batallé
Pork Shoulder Confit — Sauce Criolla, Bruschetta Croustillante Garnie de Patate Douce Rôtie et de Brocoli
推定≈ 720 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Crème Brûlée aux Eclats de Pralines
Crème Brûlée with Pralines
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物重い 30
Glace ou Sorbet 3 boulesvegetarian
Ice Cream or Sorbet (3 scoops) — Parfums au choix : Glaces : Vanille, Chocolat, Café et Coco. Sorbets : Citron, Framboise, Mandarine, Mangue, Fruits de la Passion et Ananas
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物重い 41
Tiramisu au Spéculoosvegetarian
Speculoos Tiramisu — Caramel Beurre Salé Maison
推定≈ 520 kcal50 g 炭水化物重い 31
Omelette Norvégiennevegetarian
4.50
Norwegian Omelette — Flambée au Grand Marnier, sa réputation n'est plus à faire
推定≈ 650 kcal70 g 炭水化物重い 26
Menus Printemps-Été 2026 - Menu 33,90 €
Salade Lyonnaise
Salade, Lardons, Croûtons et Oeuf Poché
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Velouté d’Asperges
Asparagus Velouté — Chips de Jambon Savoie et Parmesan
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Pâté au Foie de Volaille Confit à l’Ancienne
Chicken Liver Pâté — Pickles d’Oignons Rouges et Cornichons
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Filets de Rouget cuit à l’Unilatéralpescatarian
Red Mullet Fillets — Tapenade Maison, Fenouil sur lit de Poivrons
推定≈ 410 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Tartare de Bœuf Jurassien
Beef Tartare — Mélange de Ciboulette, Câpres, Échalote, Oignon Rouge, Moutarde à l’Ancienne et Huile de Colza, Fromage Le Comté, accompagné de Frites Maison, Pickles de Graines de Moutarde et Câpres.
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物
Suprême de Volaille Rôti « de la Casa »
Roasted Chicken Supreme — Avec Crème de Chorizo, Pommes de Terre, Champignons de Paris sautés au Thym et Chips de Chorizo
推定≈ 650 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Salade de Fruitvegan, vegetarian
Fruit Salad — Selon l’arrivage
推定≈ 120 kcal28 g 炭水化物重い 42
Le Provençalvegetarian
Le Provençal Apricot Mousse — Mousse Onctueuse à l'Abricot sur son Lit de Croquants, accompagnée de Fraises fraîches et d'éclats de Pistaches Torréfiées.
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 34
Plats et Garnitures en Supplément
Assiette de Charcuterie
11.50
Charcuterie Platter — Sapidum, Rosette, Jambon Sec Frotté à la Truffe, Saucisson Pistaché
推定≈ 580 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Assiette de Rosette
9.50
Rosette Salami
推定≈ 310 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Assiette de Grisons
15.50
Bindenfleisch (Grisons)
推定≈ 220 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Salade Vertevegan, vegetarian
3.50
Green Salad
推定≈ 60 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pommes de Terre en Robe des Champsvegan, vegetarian
3.50
Jackets Potatoes
推定≈ 160 kcal32 g 炭水化物
Frites Maisonvegan, vegetarian
5.50
Homemade Fries
推定≈ 420 kcal48 g 炭水化物
Supplément Sauce Gribichevegetarian
1.50
Gribiche Sauce
推定≈ 110 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー

このメニューはまだ正しい？

64veggie
score推定

サヴォイア風チーズ料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

Tartare VégétarienやFondue Savoyarde aux 4 Fromagesが注文できます。Raclette Traditionnelleもあります。肉料理と菜食料理を混ぜて注文しても問題ありません。

93品中、ベジタリアン28品、ヴィーガン10品

86dia
score推定

肉料理とチーズの店

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

野菜を添えた高タンパクなメイン料理が豊富です。フライドポテトをサラダに変更できます。

48 糖尿病に配慮した · 91 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Avenue des Frères Lumière 72, 69008 LYON
営業時間
月閉店
火12:00–13:30, 19:00–21:30
水12:00–13:30, 19:00–21:30
木12:00–13:30, 19:00–21:30
金12:00–13:30, 19:00–21:30
土12:00–13:30, 19:00–21:30
日閉店
連絡先
+33478007764
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lauberge-lyon.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 79 %

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